Пирог с клюквой

1775011719

---

1 ст. воды
2 одноразовых пакетика чёрного чая
1/2 ст. сахара
3 ст. л. варенья
3 ст. л. дезодорированного растительного масла
10 г разрыхлителя
2 ст. пшеничной муки
1/2 ст. сушёной клюквы

---

1779012225

---

сливочное масло 220 гр
сахар песок 180 гр
яйца куриные 3 шт
мука пшеничная 330 г ( у меня ушло 280 гр)
соль 1/4 ч.л.
разрыхлитель для теста 2 ч.л. (без горки,сравнять с краями ложки)
ягоды (замороженные) для начинки: смородина 200 гр
клюква 150 гр
сахарная пудра для посыпки готового пирога

---

3488115158

---

тесто дрожжевое
50 мл. кислого молока
50 мл. кипятка
50 г сахара
25 г растопленного сливочного масла
25 мл. растительного масла
соль щепотка
60 мл. кофе
2 ст. л. апельсинового сока
1 ч.л. сухих дрожжей
500 мл. муки (2 ст. ) - ориентируйтесь на свою муку
начинка
150 мл. свежемороженой клюквы
80 мл. вяленой клюквы
150 г коричневого сахара
30 мл. апельсинового сока
2 ст. л. коньяка
1 гвоздичка
10 г темного шоколада
для верха 1 желток

---

874912325

---

тесто:
-150 г муки
-1/4 ч.л. разрыхлителя для теста
-70 г сахара(по рецепту 100 г)
-щепотка соли
-1 яйцо
-100 г мягкого масла
-немного ванильного сахара
начинка:
-1 кг.яблок
-100-150 г сахара (зависит какой сорт яблок взяли)
-1 пакетик ванильного пудинга (порошок)
-50-70 мл.яблочного сока ( у меня в наличии был сок маракуи)
-100 г сушёной клюквы
-70 мл.клюквенного ликёра
-сок 1/2 лимона
-1 ч.л. молотой корицы
посыпушка:
-100 г масла
-100 г сахара
-200-250 г муки

---

1246640 мин.11016

---

сливочное масло- 100 г
сметана- 5 ст.л.
мука- 1 ст.
разрыхлитель- 1 ч.л.
яблоко- 1 шт.
груша- 1 шт.
клюква-1/2 ст.
яйца-4 шт.
сахар- 1,5 ст.
корица- 1 ч.л.
сушеный имбирь- 1 ч.л.
лимонный сок

---

18547156

---

- дрожжи сухие - 11г
- сахар - 200 г
- кефир - 250 г
- яйца - 2шт
- сливочное масло растопленное - 100 г
- вода теплая - 100 г
- сода - 1/2 ч.л.
- сок лимонный - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- мука - 600-800 г
начинка:
- яблоки - 1,400 г
- клюква - 300 г
- мед - 2 ст.л.
- сахар - 5-6 ст.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик

---

1322060 мин.61318

---

мука пшеничная – 200 г
ягоды черники свежие или замороженные (смородины, клюквы, брусники) – 300 г
сливочное масло – 125 г
сахарный песок - 200 г (100 г для теста, 100 г для начинки)
яйцо – 2 шт. (2 желтка для теста, 2 белка для начинки)
картофельный крахмал – 2 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка

---

2780112031

---

тесто 1 ст. =250 мл.
1 ст. хлопьев 5 злаков
180-200 мл. муки
5 ст. л. снежка (любой кисломолочный продукт)
3 ст. л. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
начинка
3 крупных яблока
горсть свежемороженой клюквы
заливка
2 яйца
1 ст. л. крахмала
220 мл. снежка (любой кисломолочный продукт)

---

76131815

---

2/3 ст. коричневого сахара (заливка)
120 г сливочного масла ( 50 г заливка, 70 г тесто-растопить)
2 ст. пшеничной муки
1 ст. сахара
2 ч.л. разрыхлителя теста
3 больших куриных яйца
240 г сметаны
2 ст. клюквы

---

9344120 мин.52416

---

тесто:
100 г сливочного масла
0,5 ст. манной крупы
1 ст. муки
0,5 ст. сахара
ванилин
1 ч.л. разрыхлителя
начинка:
500 г домашнего творога
1 яйцо
1 ст. сахара
ванилин
1 ст.л. манной крупы
1 ст. свежей клюквы
3 яблока (крупные)
сок половины лимона
2 ст.л. сахара
2 ст.л. домашних панировочных сухариков
глазурь:
2 ст.л. какао-порошка
2 ст.л. сахара
60 мл. молока или сливок
50 г сливочного масла
цветной сахар для украшения

---