Пирог с калиной

13071120 мин.81210

---

для теста:
мука - 2-2,5 стак.( ст. 250 мл. )
молоко - 250 мл.
дрожжи сухие - 1 ч.л
сахар - 1 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
для начинки:
2/3 чашки сахара
50 мл. воды
300 г свежей или замороженной калины
желфикс - 1 ст.л.
мята

---

1316813460

---

для сиропа:
500 г калины
300 г сахара
2 звездочки бадьяна
-
для пирога:
4 яйца
150 г сливочного масла
150 г сахара
300 г муки
1 ст.л. ванильного сахара
250 мл. калинового джема
1 ч.л. разрыхлителя
70 г консервированных ананасов
украшение:
сахарная пудра
кондитерская посыпка

---