Быстрая пицца-пирог на лаваше
Ингредиенты
- 4 листа тонкого лаваша
- 180 г копченой колбасы
- 180 г бекона
- 1-2 помидора
- 300-400 г сыра
- 2-3 зубчика чеснока
- 3 ст.л. майонеза
- 3 ст.л. кетчупа
- зелень петрушки (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала всё измельчаем для начинки.
Нарезаем колбасу и бекон соломкой, помидоры – тонкими полу кружочками.
Зелень мелко нарезаем, сыр натираем на терке.
На противень укладываем листы лаваша, пересыпая небольшим количеством сыра.
Верхний лист смазываем кетчупом и майонезом, смешанным с чесноком.
Посыпаем нарезанной зеленью петрушки.
Выкладываем бекон, колбасу и помидоры.
Сверху щедро посыпаем сыром и выпекаем 10-15 мин, при 200 градусах.