Хачапури с кефиром
13 рецептов хачапури с кефиром
Ленивые хачапури / лепешки с сыром на кефире
кефир любой жирности 500 мл.
яйцо 1 шт.
соль 0,5 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
сыр сулугуни 100 г
сыр брынза 200 г
мука 300 г
растительное или сливочное масло для жарки
Каталог: Хачапури с кефиром
741830 мин.410
кефир любой жирности 500 мл.
яйцо 1 шт.
соль 0,5 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
сыр сулугуни 100 г
сыр брынза 200 г
мука 300 г
растительное или сливочное масло для жарки
Сырная лепешка - хачапури
творог 9% - 180 г
сыр твердый - 200 г
яйца - 2 шт.
кефир 2,5% - 200 мл.
мука - 350 г
укроп - 1 пуч.
соль – 0,5 ч.л.
сода - 1 ч.л.
специи
кунжут для посыпки
Каталог: Хачапури с кефиром
337020 мин.611
творог 9% - 180 г
сыр твердый - 200 г
яйца - 2 шт.
кефир 2,5% - 200 мл.
мука - 350 г
укроп - 1 пуч.
соль – 0,5 ч.л.
сода - 1 ч.л.
специи
кунжут для посыпки
Хачапури лайт
мука ц/з пшеничная – 150 г
мука кукурузная – 65 г
оливковое масло – 7 г
кефир 1% – 250 мл.
сулугуни – 100 г
творог обезжиренный – 100 г
яйцо – 1 шт.
сода – 1/2 ч.л.
масло оливковое для смазывания готовых хачапури – 15 г
крахмал или мука для раскатывания теста
соль
Каталог: Хачапури с кефиром
2936112
мука ц/з пшеничная – 150 г
мука кукурузная – 65 г
оливковое масло – 7 г
кефир 1% – 250 мл.
сулугуни – 100 г
творог обезжиренный – 100 г
яйцо – 1 шт.
сода – 1/2 ч.л.
масло оливковое для смазывания готовых хачапури – 15 г
крахмал или мука для раскатывания теста
соль
Хачапури с сыром на сковороде
кефир - 1 ст.
сода - 0,5 ч. л.
сахар - 0,5ч.л
мука - 2 ст. +0,5 ст. для работы с тестом
сыр - 300 г
творог - 200 г
сливочное масло - 20 - 30 г
Каталог: Хачапури с кефиром
5049100
кефир - 1 ст.
сода - 0,5 ч. л.
сахар - 0,5ч.л
мука - 2 ст. +0,5 ст. для работы с тестом
сыр - 300 г
творог - 200 г
сливочное масло - 20 - 30 г
Ленивые хачапури
кефир 500 мл.
яйца 2 шт.
мука 120-150 г
творог (замороженный) 500 г
сода 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
зелень укропа
сливочное масло 50 г
Каталог: Хачапури с кефиром
2213015 мин.706
кефир 500 мл.
яйца 2 шт.
мука 120-150 г
творог (замороженный) 500 г
сода 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
зелень укропа
сливочное масло 50 г
Лепешки с творогом и укропом - хачапури
250 мл. кефира 3,2% жирности
300 г муки
320 г творога 9% жирности
1 яйцо
8 г разрыхлителя
40 г укропа
½ ч.л. соли в тесто и 1 ч.л. в начинку
25 мл. растительного масла
Каталог: Хачапури с кефиром
738130 мин.301
250 мл. кефира 3,2% жирности
300 г муки
320 г творога 9% жирности
1 яйцо
8 г разрыхлителя
40 г укропа
½ ч.л. соли в тесто и 1 ч.л. в начинку
25 мл. растительного масла
Быстрые хачапури с сыром на кефире и сухой сковороде
190 мл. кефира (натурального йогурта)
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
230-240 г муки
450 г сыров, из них: три вида на выбор
сулугуни (обязательно), творог, фета, брынза, твердый сыр
зелень
Каталог: Хачапури с кефиром
21752104
190 мл. кефира (натурального йогурта)
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
230-240 г муки
450 г сыров, из них: три вида на выбор
сулугуни (обязательно), творог, фета, брынза, твердый сыр
зелень
Хачапури на сковороде
мука 500 г
кефир 2,5 % 450 мл.
сыр сулугуни 450 г
масло сливочное 50 г
соль 0,5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
Каталог: Хачапури с кефиром
2183701020
мука 500 г
кефир 2,5 % 450 мл.
сыр сулугуни 450 г
масло сливочное 50 г
соль 0,5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
Хычин с домашним сыром
тесто:
сметана не жирная или кефир - 350 гр
яйцо куриное - 2 шт
сливочное масло - 100 гр
мука пшеничная - 350 гр
соль - 0,5 ч.л
начинка:
сыр чанах - 200 гр
сыр адыгейский - 250 г
яйцо куриное - 2 шт
свежемолотый перец
копченая паприка
масло сливочное - 1 ч.л для смазывания формы
Каталог: Хачапури с кефиром
1477950 мин.6816
тесто:
сметана не жирная или кефир - 350 гр
яйцо куриное - 2 шт
сливочное масло - 100 гр
мука пшеничная - 350 гр
соль - 0,5 ч.л
начинка:
сыр чанах - 200 гр
сыр адыгейский - 250 г
яйцо куриное - 2 шт
свежемолотый перец
копченая паприка
масло сливочное - 1 ч.л для смазывания формы
Хачапури по-тбилисски
для теста:
кефир - 125 мл.
сода - 3/4 ч.л.
мука - около 260 г
яйцо - 1 шт
для начинки:
сулугуни (или брынза) - 300 г
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 2 ст.л.
Каталог: Хачапури с кефиром
4894360 мин.82934
для теста:
кефир - 125 мл.
сода - 3/4 ч.л.
мука - около 260 г
яйцо - 1 шт
для начинки:
сулугуни (или брынза) - 300 г
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 2 ст.л.
Ленивый хачапури
1 тонкий без дрожжевой лаваш
1 ст. кефира
1 яйцо
100 г любого обычного сыра (российский, эдам)
100 г сулугуни или адегейского сыра
100 г брынзы (твёрдой, которая по госту)
Каталог: Хачапури с кефиром
2826940 мин.4952
1 тонкий без дрожжевой лаваш
1 ст. кефира
1 яйцо
100 г любого обычного сыра (российский, эдам)
100 г сулугуни или адегейского сыра
100 г брынзы (твёрдой, которая по госту)
Хачапури с сыром
0.5 л. кефира
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соды
1-2 ст.л. растительного масла
4-5 ст. муки
начинка:
0,5 кг. сыра сулугуни
100 г сливочного масла
Каталог: Хачапури с кефиром
1749411650
0.5 л. кефира
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соды
1-2 ст.л. растительного масла
4-5 ст. муки
начинка:
0,5 кг. сыра сулугуни
100 г сливочного масла
Хачапури по имеретински
кефир или мацони 500 мл.
сода 1 ч.л.
соль неполная 1 ч.л.
сахар 0,5 ст.л.
масло раст. 3 ст.л.
мука примерно 700 г
начинка:
сыр фета 350 г
моцарелка 1 шт.
картофель отвар. 2 шт.
яйца 1 шт.
Каталог: Хачапури с кефиром
109430194145
кефир или мацони 500 мл.
сода 1 ч.л.
соль неполная 1 ч.л.
сахар 0,5 ст.л.
масло раст. 3 ст.л.
мука примерно 700 г
начинка:
сыр фета 350 г
моцарелка 1 шт.
картофель отвар. 2 шт.
яйца 1 шт.
Новые рецепты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день