Вход | Регистрация
Пирог медовый (медовик) на кефире на скорую руку
Ингредиенты
- 110 мл. кефира
- 1 ч.л. соды
- 2 яйца
- 130 г. сахара
- 3 ст.л. меда
- 200 г. муки
Пошаговый рецепт приготовления
В теплый кефир добавляем соду, перемешиваем, оставляем на пару минут.
Отдельно взбиваем сахар с яйцами в пышную пену.
Добавляем к яйцам мед, взбиваем.
Добавляем кефир с содой, муку, замешиваем тесто.
Форму застилаем пергаментом и смазываем маслом, выливаем тесто.
Выпекаем при 180 градусах около 40-50 мин.
Готовность проверяем деревянной палочкой.
Подробности и хитрости смотрите в моем видео
