Сосиски в кляре от Nicolas

Для начала надо замешать тесто.

1) В ёмкость добавляем немного муки, добавляем яйцо, и немного воды. Тесто кляр должно получится густое.

2) Далее, на каждую сосиску протыкаем шпашкой, так что бы она дошла до середины сосиски.

3) После этого сосиску со шпашкой, помешаем в муку, а после в кляр, так что бы кляр был на всей сосиске.

4) Обжариваем на разогретой сковороде до хорошие корочки.