Новогодний салат "индеец"
Ингредиенты
- куриное филе - 1 шт. (250 г)
- соль и перец по пол ч.л.
- растительное масло - 1 ст. л
- грейпфрут - 3 дольки (кто не любит замените апельсином)
- ананас - 300 г (свежий или консервированный)
- огурец - 80 г
- яйца - 3 шт. (вареные)
- майонез - 2 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- твердый сыр - 150 г
- зеленый лук и клюква для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Сегодня праздничный новогодний салат с потрясающим вкусом. Салат "Индеец" точно станет поводом для обсуждения новогоднего меню. Если вы хотите приятно удивить гостей и родных за праздничным ужином, то обязательно готовьте этот салат.
Филе курицы нарежьте кусочками, посолите и поперчите и обжарьте на растительном масле 7-9 минут.
Три дольки грейпфрута очистите и произвольно нарежьте.
Возьмите свежий сладкий ананас или консервированный и нарежьте кусочками.
Добавьте порезанный огурец, яйца, обжаренное филе.
В майонез добавьте зубчик измельченного чеснока, перемешайте и заправьте салат.
Твердый сыр натрите на терке, присыпьте блюдо половиной сыра, сверху выложите салат и присыпьте второй половиной сыра.
Украсьте по желанию зеленым луком и ягодами клюквы.
Приятного аппетита.