Салат " соломка" сытный и яркий салат .
Салат "Соломка" — сытный и яркий салат с вареными яйцами, консервированными огурцами, копченой колбасой, луком, уксусом, сахаром, солью и майонезом.

Пошаговый рецепт приготовления
1) В два яйца добавить немного соль, взбить слегка венчиком и пожарить два блинчика. Дать блинам остыть и нарезать соломкой.
2) Лук нарезать тонкими полукольцами залить 200 гр водой добавить уксус, сахар, соль и оставить мариноваться.
3) Колбасу, огурец и отварные яйца ( белок ) так же нарезать соломкой. Все ингредиенты смешать, добавить майонез. Выложить горкой на блюдо и сверху посыпать тертым на мелкой терке желтком. Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) необходимо знать состав каждого ингредиента и их количество. Ниже приведен примерный расчет для указанных продуктов:
Яйца (6 шт.)
- Калории: ~420 ккал (1 яйцо ~70 ккал)
- Белки: ~36 г (1 яйцо ~6 г)
- Жиры: ~30 г (1 яйцо ~5 г)
- Углеводы: ~3 г (1 яйцо ~0.5 г)
Огурцы консервированные (3 шт. ~ 300 г)
- Калории: ~60 ккал
- Белки: ~2 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~12 г
Колбаса копченая (200 г)
- Калории: ~680 ккал (среднее значение, может варьироваться)
- Белки: ~40 г
- Жиры: ~60 г
- Углеводы: ~2 г
Лук (1 шт. ~ 100 г)
- Калории: ~40 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~9 г
Уксус (100 г)
- Калории: ~20 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~1 г
Сахар (1 ч.л ~ 5 г)
- Калории: ~20 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~5 г
Соль (1 ч.л ~ 5 г)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Майонез (примерно 100 г)
- Калории: ~670 ккал
- Белки: ~3 г
- Жиры: ~75 г
- Углеводы: ~5 г
Теперь суммируем все значения:
Суммарные значения КБЖУ:
- Калории: 420 + 60 + 680 + 40 + 20 + 20 + 0 + 670 = 1910 ккал
- Белки: 36 + 2 + 40 + 1 + 0 + 0 + 0 + 3 = 82 г
- Жиры: 30 + 0 + 60 + 0 + 0 + 0 + 0 + 75 = 165 г
- Углеводы: 3 + 12 + 2 + 9 + 1 + 5 + 0 + 5 = 37 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 1910 ккал
- Белки: 82 г
- Жиры: 165 г
- Углеводы: 37 г
Эти значения могут варьироваться в зависимости от точных типов и марок продуктов, поэтому для более точного анализа рекомендуется проверять информацию на упаковках.