Салат без майонеза с рыбой
Попробуйте наш салат без майонеза с рыбой! Вкусные ингредиенты: свекла, картошка, морковь и рыбная консерва в банке для здорового питания.
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь, картофель, свёклу отварить, остудить и почистить.
Овощи натереть на крупную терку.
Морковь смешать с картофелем и добавить рыбную консерву все хорошо перемешать вилкой, соль по вкусу.
Это и есть наш Первый слой высокий.
Второй слой:
Свекла её посолить и если есть лимон то добавить 1 ч.л сока перемешать хорошо.
Уложить на первый слой.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, нам нужно знать их примерные значения. Вот средние данные на 100 граммов для каждого из указанных продуктов:
Свекла (100 г):
- Калории: 43 ккал
- Белки: 1.6 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 9.6 г
Картофель (100 г):
- Калории: 77 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 17.6 г
Морковь (100 г):
- Калории: 41 ккал
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 9.6 г
Рыбная консерва (например, тунец в масле, 100 г):
- Калории: 220 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 0 г
Теперь рассчитаем КБЖУ для объемов, которые могут быть в 1 свекле, 2 картошках, 2 морковках и 1 банке консервов. Допустим, что:
- Свекла весит ~400 г.
- Каждая картошка весит ~150 г, итого 2 картошки — 300 г.
- Каждая морковь весит ~100 г, итого 2 морковки — 200 г.
- Рыбная консерва в банке весит ~200 г.
Теперь рассчитаем:
Свекла (400 г):
- Калории: ( 43 \times 4 = 172 ) ккал
- Белки: ( 1.6 \times 4 = 6.4 ) г
- Жиры: ( 0.2 \times 4 = 0.8 ) г
- Углеводы: ( 9.6 \times 4 = 38.4 ) г
Картофель (300 г):
- Калории: ( 77 \times 3 = 231 ) ккал
- Белки: ( 2 \times 3 = 6 ) г
- Жиры: ( 0.1 \times 3 = 0.3 ) г
- Углеводы: ( 17.6 \times 3 = 52.8 ) г
Морковь (200 г):
- Калории: ( 41 \times 2 = 82 ) ккал
- Белки: ( 0.9 \times 2 = 1.8 ) г
- Жиры: ( 0.2 \times 2 = 0.4 ) г
- Углеводы: ( 9.6 \times 2 = 19.2 ) г
Рыбная консерва (200 г):
- Калории: ( 220 \times 2 = 440 ) ккал
- Белки: ( 25 \times 2 = 50 ) г
- Жиры: ( 12 \times 2 = 24 ) г
- Углеводы: ( 0 \times 2 = 0 ) г
Общий расчет:
Калории: ( 172 + 231 + 82 + 440 = 925 ) ккал
Белки: ( 6.4 + 6 + 1.8 + 50 = 64.2 ) г
Жиры: ( 0.8 + 0.3 + 0.4 + 24 = 25.5 ) г
Углеводы: ( 38.4 + 52.8 + 19.2 + 0 = 110.4 ) г
Итоговое КБЖУ:
- Калории: 925 ккал
- Белки: 64.2 г
- Жиры: 25.5 г
- Углеводы: 110.4 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их веса.