Вход | Регистрация
Салат "щедрость посейдона"
Ингредиенты
- креветки крупные – 12 шт. (вареные)
- шпроты – 1 ж/б
- рис вареный – 300 г
- яйца вареные – 4 шт.
- огурец свежий – 1 шт.
- пармезан – 50 г
- майонез – 3-4 ст.л.
- черный перец – 0,25 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовим необходимые ингредиенты.
Рис заранее отварил в подсоленой воде.
Яйца сварил.
Креветки, так же, отварил и очистил.
Отделить желтки от белков.
Желтки размять вилкой.
Добавить рис,черный перец и 1 ложку майонеза.
Смешать.
Выложить в кольцо для салатов и утрамбовать.
Поверх риса выложить шпроты.
Огурец нарезать произвольно и выложить поверх шпротов.
Добавить майонез и смазать им всю поверхность.
Яичные белки натереть на крупной терке и выложить следующим слоем.
Примять ложкой.
Пармезан натереть на мелкой терке и выложить поверх яичного белка.
Креветки выложить сверху.
Украсить укропом и можно подавать.
Приятного аппетита.
Такой салат украсит ваш праздничный стол.
СПАСИБО.
