Бифштекс говяжий рубленый с яйцом

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для представленного вами набора продуктов, сначала определим количество каждого из макронутриентов в каждом из ингредиентов. Для точного расчета необходимо знать точное количество масла подсолнечного и сливочного, однако можно ориентироваться на средние значения. Рассмотрим продукты по отдельности:

1. Говядина (вырезка из толстого края):

   • 600 г говядины содержит примерно:
   • Калории: ~1200 ккал
   • Белки: ~150 г
   • Жиры: ~60 г
   • Углеводы: 0 г

2. Яйца куриные (3 шт.):

   • 3 яйца (по 50 г каждое) содержат примерно:
   • Калории: ~210 ккал
   • Белки: ~18 г
   • Жиры: ~15 г
   • Углеводы: ~1.5 г

3. Подсолнечное масло (например, 30 г):

   • Калории: ~270 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: ~30 г
   • Углеводы: 0 г

4. Сливочное масло (например, 20 г):

   • Калории: ~150 ккал
   • Белки: ~0.2 г
   • Жиры: ~17 г
   • Углеводы: ~0.1 г

5. Помидоры черри (например, 200 г):

   • Калории: ~36 ккал
   • Белки: ~2 г
   • Жиры: 0.5 г
   • Углеводы: ~8 г

6. Перец чили (например, 10 г):

   • Калории: ~3 ккал
   • Белки: ~0.1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~0.6 г

7. Листья салата (например, 100 г):

   • Калории: ~14 ккал
   • Белки: ~1 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: ~3 г

Теперь суммируем все значения:

Итоговые значения КБЖУ:

• Калории: 1200 + 210 + 270 + 150 + 36 + 3 + 14 = 1883 ккал
• Белки: 150 + 18 + 0 + 0.2 + 2 + 0.1 + 1 = 171.4 г
• Жиры: 60 + 15 + 30 + 17 + 0.5 + 0 + 0.2 = 122.7 г
• Углеводы: 0 + 1.5 + 0 + 0.1 + 8 + 0.6 + 3 = 13.2 г

Результат:

• Калории: ~1883 ккал
• Белки: ~171.4 г
• Жиры: ~122.7 г
• Углеводы: ~13.2 г

Эти данные могут варьироваться в зависимости от точности измерений и сорта продуктов, но это примерный расчет. Если у вас есть точные граммовки для масла и других переменных, данные могут измениться.