Бифштекс говяжий рубленый с яйцом

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо тщательно обсушиваем салфетками и нарезаем вручную на тоненькие полоски, далее рубящими движениями ножа мелко крошим.

Хорошенько вымешиваем, отбиваем.

Солим, перчим.

Круглую форму для салатов набиваем рубленым мясом.

Смазываем щеткой горячую сковороду подсолнечным маслом.

Выкладываем будущие бифштексы.

С каждой стороны обжариваем по полторы минуты на сильном огне.

Выкладываем веточки розмарина в сковороду.

Убавляем огонь и обжариваем на среднем огне, замеряя кулинарным термометром.

Нам нужна температура 74 градуса.

Выкладываем в блюдо готовые бифштексы.

Смазываем сливочным маслом.

Каждый бифштекс накрываем жареным яйцом.

Сервируем.

Еда для настоящих мужчин готова. Приятного аппетита!!!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:120 мин.
  • Порций в рецепте:3
  • Сложность рецепта:Средний
  • Просмотров рецепта:2960
  • Понравилось:1
  • Создан:22 апреля 2020, 18:52
  • Каталоги:Бифштекс Вторые блюда 

Видео рецепт

Дополнительная информация

БИФШТЕКС- настоящее мужское блюдо из жареной говядины с минимумом добавок! Готовится достаточно быстро, а получается неимоверное сочное, нежное блюдо! Вкусно, сытно, подойдет на завтрак, обед и ужин! Нужны ли тут слова...скорее смотрите видео, там все подробно расскажу!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru