Митболы в томатном соусе под сырной корочкой

Для расчета калорийности (К), белков (Б), жиров (Ж) и углеводов (У) в указанных ингредиентах, нужно знать их показатели на 100 г. Примерные значения можно использовать для этих продуктов:

1. Фарш (говяжий) - 500 г

   • Калории: 250 ккал/100 г = 1250 ккал
   • Белки: 20 г/100 г = 100 г
   • Жиры: 20 г/100 г = 100 г
   • Углеводы: 0 г

2. Твердый сыр - 250 г

   • Калории: 350 ккал/100 г = 875 ккал
   • Белки: 30 г/100 г = 75 г
   • Жиры: 30 г/100 г = 75 г
   • Углеводы: 0 г

3. Сухари панировочные - 50 г

   • Калории: 350 ккал/100 г = 175 ккал
   • Белки: 10 г/100 г = 5 г
   • Жиры: 5 г/100 г = 2.5 г
   • Углеводы: 65 г/100 г = 32.5 г

4. Лук - 1 шт. (примерно 100 г)

   • Калории: 40 ккал/100 г = 40 ккал
   • Белки: 1.1 г/100 г = 1.1 г
   • Жиры: 0.1 г/100 г = 0.1 г
   • Углеводы: 9.3 г/100 г = 9.3 г

5. Чеснок - 3 зубчика (примерно 9 г)

   • Калории: 149 ккал/100 г = 13.4 ккал
   • Белки: 6.4 г/100 г = 0.58 г
   • Жиры: 0.5 г/100 г = 0.045 г
   • Углеводы: 33.1 г/100 г = 2.98 г

6. Томатный сок - 400 мл (примерно 400 г)

   • Калории: 20 ккал/100 г = 80 ккал
   • Белки: 0.9 г/100 г = 3.6 г
   • Жиры: 0.1 г/100 г = 0.4 г
   • Углеводы: 3.9 г/100 г = 15.6 г

7. Кетчуп - 2 ст.л. (примерно 30 г)

   • Калории: 100 ккал/100 г = 30 ккал
   • Белки: 1 г/100 г = 0.3 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 25 г/100 г = 7.5 г

8. Сахар - 1 ст.л. (примерно 15 г)

   • Калории: 400 ккал/100 г = 60 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 100 г/100 г = 15 г

9. Яйцо - 1 шт. (примерно 60 г)

   • Калории: 155 ккал/100 г = 93 ккал
   • Белки: 13 г/100 г = 7.8 г
   • Жиры: 11 г/100 г = 6.6 г
   • Углеводы: 1 г/100 г = 0.6 г

10. Подсолнечное масло - 100 мл (примерно 92 г)

    • Калории: 884 ккал/100 г = 815 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 100 г/100 г = 92 г
    • Углеводы: 0 г

11. Орегано - 1 ч.л. (примерно 1 г)

    • Калории: 265 ккал/100 г = 2.65 ккал
    • Белки: 9 г/100 г = 0.09 г
    • Жиры: 7 г/100 г = 0.07 г
    • Углеводы: 60 г/100 г = 0.6 г

Теперь подведем итоги:

Калорийность и состав:

1. Фарш:

   • К: 1250 ккал
   • Б: 100 г
   • Ж: 100 г
   • У: 0 г

2. Твердый сыр:

   • К: 875 ккал
   • Б: 75 г
   • Ж: 75 г
   • У: 0 г

3. Сухари панировочные:

   • К: 175 ккал
   • Б: 5 г
   • Ж: 2.5 г
   • У: 32.5 г

4. Лук:

   • К: 40 ккал
   • Б: 1.1 г
   • Ж: 0.1 г
   • У: 9.3 г

5. Чеснок:

   • К: 13.4 ккал
   • Б: 0.58 г
   • Ж: 0.045 г
   • У: 2.98 г

6. Томатный сок:

   • К: 80 ккал
   • Б: 3.6 г
   • Ж: 0.4 г
   • У: 15.6 г

7. Кетчуп:

   • К: 30 ккал
   • Б: 0.3 г
   • Ж: 0 г
   • У: 7.5 г

8. Сахар:

   • К: 60 ккал
   • Б: 0 г
   • Ж: 0 г
   • У: 15 г

9. Яйцо:

   • К: 93 ккал
   • Б: 7.8 г
   • Ж: 6.6 г
   • У: 0.6 г

10. Подсолнечное масло:

    • К: 815 ккал
    • Б: 0 г
    • Ж: 92 г
    • У: 0 г

11. Орегано:

    • К: 2.65 ккал
    • Б: 0.09 г
    • Ж: 0.07 г
    • У: 0.6 г

Общий итог:

• Калории (К): (1250 + 875 + 175 + 40 + 13.4 + 80 + 30 + 60 + 93 + 815 + 2.65 = 3364.05) ккал
• Белки (Б): (100 + 75 + 5 + 1.1 + 0.58 + 3.6 + 0.3 + 0 + 7.8 + 0 + 0.09 = 193.57) г
• Жиры (Ж): (100 + 75 + 2.5 + 0.1 + 0.045 + 0.4 + 0 + 0 + 6.6 + 92 + 0.07 = 276.715) г
• Углеводы (У): (0 + 0 + 32.5 + 9.3 + 2.98 + 15.6 + 7.5 + 15 + 0.6 + 0 + 0.6 = 84.48) г

Результат:

• Калории: 3364 ккал
• Белки: 193.57 г
• Жиры: 276.72 г
• Углеводы: 84.48 г

Эти значения можно округлить в зависимости от потребностей.