Зимний салат от Александр
Ингредиенты
- свекла - 3 шт. средних размеров
- яйца - 3 шт.
- сыр - 150 г
- огурец соленый - 3 шт.
- горошек зеленый - средняя банка
- чеснок - 2 зуб.
- майонез
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу отварить, остудить, натереть на крупной терке.
Весь чеснок натереть на мелкой терке и разделить на 3 части.
К свекле добавить соль, чеснок и майонез.
Все перемешать и выложить на плоское блюдо первым, нижним слоем.
Сыр натереть на крупной терке добавить чеснок и майонез.
Перемешать и выложить на свеклу.
Сверху на сыр равномерно выложить слой горошка.
Яйца сварить, остудить и натереть на крупной терке.
Добавить к яйцам майонез, перемешать и выложить на горошек.
Огурцы соленые натереть на крупной терке.
Добавить к огурцам чеснок и майонез.
Все перемешать и выложить на яйца.
Сверху украсить сыром натертым на мелкой терке, зеленью.
Приятного аппетита!