Домашний напиток "тархун"
Ингредиенты
- сушеные веточки тархуна - 3-4 шт.
- вода - 3 литра
- сахар - 3 ст.л.
- лимонная кислота - 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю налить воду, положить туда 3-4 веточки сушеного тархуна.
Поставить кастрюлю на газ и довести до кипения.
После закипания варить 5-7 минут.
Далее газ выключить, накрыть кастрюлю крышкой и дать полностью остыть, настояться.
Обычно я делаю это с вечера, ночь напиток настаивается, а утром уже довожу до вкуса.
Когда напиток настоится, остынет, вытащить из него веточки, добавить в него сахар и лимонную кислоту по вкусу.
Затем разлить напиток по бутылкам.
Поставить бутылки в холодильник охладиться!
Напиток готов!