kotkot

1235390 мин.41742

---

тесто:
250 г творога
0,5 гра. ст. сахара
9 ст.л. молока
9 ст.л. растительного масла без запаха
1 пакетик ванилина
500 г муки
12 г разрыхлителя или 1 ч.л. соды погас.уксусом
глазурь:
250 г сахарной пудры
6 ст.л. молока
немного лимонного сока

---

968430 мин.52242

---

1.шоколад 500 г
2.печенье 500 г
3.арахис 1/3 ст. (поджарен.)
4.грецкие орехи 1/3 ст.
5.изюм без косточек 1/3 ст.
6.сливочное масло 150 г
7.молоко 100 мл.

---

5986860 мин.82778

---

коржи:
200 г размягч.сливоч.масла
2/3 гран. ст. сахара
200 г муки
1,5 чайн.ложки разрыхлителя
4 яйца
4 ст.л. молока
1/3 чайн.ложки соли
1 пакетик ванильного сахара
3 ст.л. какао
5 стол.ложек варен.сгущенки для смазывания готового коржа
начинка:
0,5 литра молока
5 стол.ложек манки
200 г сливочного масла
2/3 гран. ст. сахара
200 г кокосовой стружки
глазурь:
100 г темного шоколада
50ml молока
украсить по желанию(у меня грецкие орехи).

---

3196280 мин.32869

---

тесто:
1 гран. ст. пива
3,5 гран. ст. муки
щепотка соли
начинка:
200 г фарша (у меня из свинины)
200 г репчатого лука (измельчить)
зелень (у меня петрушка, измельчить)
соль
перец
немного воды в фарш
растительное масло для жарки

---

568380 мин.63288

---

тесто:
250 г маргарина
1 гран. ст. светлого пива
4 гран. ст. муки + немного муки для раскатки
1яйцо
соль
начинки.
начинка1:
300 г мясного фарша (у меня свинина+говядина).фарш можно заменить ветчиной.
1 средняя луковица(мелко порезать)
укроп
начинка2:
5 варен.яиц
пучок зеленого лука
начинка3:
0,5гран. ст. гречневой крупы
300 г грибов(у меня шампиньоны)
1 средняя луковица(мелко порезать)
растительное масло для обжарки.

---

4825170 мин.42144

---

тесто:1 ст. (гран.)молока
125 г маргарина (растопить)
1 крупное яйцо
50 г дрожжей
2 ложки сахара(без горки)
щепотка соли
3,5 ст. муки +мука для раскатки.
желток для смазки(по желанию)
начинка:изюм 150 г +сахар

---

11928180 мин.61949

---

1.кишки свиные 2,5метра
2.свинина 2,5 кг. (порезала мелкими кусочками)
3.соль
перец.чеснок(мелко порезать)
4.вода

---

893940 мин.51229

---

бутерброды:1.батон,хлеб тостовый.
2.грибы(у меня шампиньоны)200 г
3.масло сливочное 200 г
4.чеснок.
оформление:1.перец красный и желтый.
2.маслины.
3.яйца.

---

632945 мин.42050

---

салат:1.редька 2ср. шт. на корейскую терку.(у меня дайкон. если черная,-замочить на1час в холодной воде,чтобы вышла горечь.)
2.перец сладкий мясистый большой 1 шт. (соломкой).
3.крабовые палочки 200 г (кубиками).
4.сметана,майонез 1:1(200 г)
5.соль.
6.петрушка(по желанию).
.украшения:1.маслины-глазки.
2.морковка-нос.
3.капуста пекинская-борода и волосы.
4.колечко лука,перец-шапочка,лицо и туловище.

---

4451120 мин.83386

---

тесто:1.150 г маргарин(мягкий).
2.мед(у меня искуств.)300 г
3.сахар 150 г
4.яйца 2 шт.
5.разрыхлитель 1пакетик.
6.мука700 г
крем:1.сметана 200 г
2.сахар 4 ст.л.
украшения:мармелад,зеленая кокосовая стружка.

---

623360 мин.41029

---

1.филе пангасиуса 800 г (порезать кубиками).
2.яйца 4 шт. (крупные).
3.крахмал 3,5 ст.л. (с горкой).
4.сок1лимона.
5.лук400 г (мелко порезать).
6.соль.перец черный молотый .
7.растит.масло для жарки.
8.зелень.

---

13364120 мин.42045

---

блины:1 литр тертой сырой картошки(мелкая терка),5 средних луковиц(измельчить),2 яйца,1 пакетик быстрых дрож.,5 стол.ложек муки(с горкой),растит.масло для выпекания.
мочанка:12 мясных свин.ребрышек,по 1 сред.луковице и моркови,7 -8 стол.ложек муки(с горкой),кипяток 2 литра.лавр.лист,соль
перец.

---

518360 мин.4626

---

тесто:3(мелкие-4)яйца,1- ст. сахара,1чайн.ложка соды,1чайн.ложка лимонной кислоты.1 ст. морковки(мелкая терка),1 ст. муки.
крем:3/4 ст. сахара,1 ст. сметаны,1большой лимон.

---

435815 мин.4832

---

1.сырки творожные
2.какао 4 ст.л.
3.сахар 5 ст.ложек
4.масло 1пачка
5.молоко 50 г
6.печенье квадратное12 шт.
количество продуктов можно изменять по желанию.

---