Вход | Регистрация
alisha
Рейтинг активности: 54.84
Пол: Женский
Город: СПб
Регистрация: 01.10.2007 21:15
Последний визит: 12.03.2009 03:53
Свинина в кисло-сладком соусе
мясо свинина(порезать кусочками)
лук (порезаный кольцами)
морковь (натертая на терке)
ст. ананасового сока
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л крахмала
1 ч.л уксуса
болгарский перчик(половинка,мелко порезанная)
соль
перец
для салата :
яблоко зеленое
стебли сельдерея
семечки кунжута (щепотка)
перец болгарский
лук порей
петрушка
огурец свежий
майонез
1ч.л горчицы
Каталог: Другие горячие закуски
587312546
мясо свинина(порезать кусочками)
лук (порезаный кольцами)
морковь (натертая на терке)
ст. ананасового сока
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л крахмала
1 ч.л уксуса
болгарский перчик(половинка,мелко порезанная)
соль
перец
для салата :
яблоко зеленое
стебли сельдерея
семечки кунжута (щепотка)
перец болгарский
лук порей
петрушка
огурец свежий
майонез
1ч.л горчицы
Шашлык "одомашненый"
1 кг. свинины
лук (много)
лимон
уксус (совсем немножко)
минеральная вода
соль
чёрный перец
лавровый лист
хмели-сунели
сушеный базилик
для салата:
белокочанная капуста
одно кислое зеленое яблоко
перец болгарский
лук красный салатный(совсем немного)
зерна одного маленького граната
сметана
1 ч.л горчицы
Каталог: Другие горячие закуски
626512838
1 кг. свинины
лук (много)
лимон
уксус (совсем немножко)
минеральная вода
соль
чёрный перец
лавровый лист
хмели-сунели
сушеный базилик
для салата:
белокочанная капуста
одно кислое зеленое яблоко
перец болгарский
лук красный салатный(совсем немного)
зерна одного маленького граната
сметана
1 ч.л горчицы
Ньокки с соусом
картошка-700 г
мука-1 ст.
2 яйца (желтки)
4 ст. л. сыра пармезан
соль
пучок петрушки
для соуса :
сливки 11%- ст.
плавленый сырок хохланд
зубчик чеснока
щепотка красного перца
Каталог: Другие основные блюда
984613566
картошка-700 г
мука-1 ст.
2 яйца (желтки)
4 ст. л. сыра пармезан
соль
пучок петрушки
для соуса :
сливки 11%- ст.
плавленый сырок хохланд
зубчик чеснока
щепотка красного перца
Торт "чизкейк" для лентяев
1 вишневый творожок "даниссимо"
2пачки творожного сыра "альметте"(2 150 г)
пакетик сливок для взбивания 200 мл.
пакетик ванильного сахара
пакетик загустителя для сливок
пакет замороженной вишни (кол-во по вашему желанию)
ст. сахара
7 ч.л. желатина (замочить в ст. е воды)
покупной корж для торта (2 шт. )
ст.л. вишневого ликера.
пакетик красного желе для торта
Каталог: Другие десерты
4160730 мин.12147
1 вишневый творожок "даниссимо"
2пачки творожного сыра "альметте"(2 150 г)
пакетик сливок для взбивания 200 мл.
пакетик ванильного сахара
пакетик загустителя для сливок
пакет замороженной вишни (кол-во по вашему желанию)
ст. сахара
7 ч.л. желатина (замочить в ст. е воды)
покупной корж для торта (2 шт. )
ст.л. вишневого ликера.
пакетик красного желе для торта
Торт "сникерс"
тесто:
1 банка сгущенки
1,5 ст. муки
з яйца
1 ч.л разрыхлителя
50 г сливочного масла (растопить)
крем :
1 ст. молока
4 ст.л. сахара
2 сникерса по 70 г (замороженных в морозилке)
3 ст.л. шоколадного ликера
пол банки вареной сгущенки.
Каталог: Торт Сникерс
985311542
тесто:
1 банка сгущенки
1,5 ст. муки
з яйца
1 ч.л разрыхлителя
50 г сливочного масла (растопить)
крем :
1 ст. молока
4 ст.л. сахара
2 сникерса по 70 г (замороженных в морозилке)
3 ст.л. шоколадного ликера
пол банки вареной сгущенки.
Мега-сыр слойка
готовое слоённое тесто
чеснок
сыр
томаты
желток для смазки
перец
Каталог: Слойки с сыром
662430 мин.12649
готовое слоённое тесто
чеснок
сыр
томаты
желток для смазки
перец
Заварные булочки с вишней
250 мл. молока
100 г маргарина
2 пакетика ванильного сахара
щепотка соли
150 г муки
4 яйца
замороженая вишня (немножко)
сливки
3 ст.л. сахара.
Каталог: Другая выпечка
716912758
250 мл. молока
100 г маргарина
2 пакетика ванильного сахара
щепотка соли
150 г муки
4 яйца
замороженая вишня (немножко)
сливки
3 ст.л. сахара.
Канелони с курино -грибной начинкой
канелони 10 шт.
лук
куриная грудка (отваренная)
шампиньоны свежие (очищеные и порезанные)
чеснок (1 долька )
сыр плавленый
петрушка
ст. сливок
тертый сыр
соль
перец красный,
сушеный базилик
сливочное масло (несколько ломтиков)
Каталог: Другие основные блюда
829412048
канелони 10 шт.
лук
куриная грудка (отваренная)
шампиньоны свежие (очищеные и порезанные)
чеснок (1 долька )
сыр плавленый
петрушка
ст. сливок
тертый сыр
соль
перец красный,
сушеный базилик
сливочное масло (несколько ломтиков)
Пельмени ,так делаю их я
яйца
мука
соль
перец
чеснок
лук ( очень мелко порезанный и пожаренный)
говядина
свинина
Каталог: Другие основные блюда
816913461
яйца
мука
соль
перец
чеснок
лук ( очень мелко порезанный и пожаренный)
говядина
свинина
Креветки
креветки (у меня замороженые, очищенные)
корень имбиря(очищенный ,мелко порезанный)
сок лимона
ч.л горчицы
щепотка кориандра
оливковое масло
Каталог: Другие рецепты
635311527
креветки (у меня замороженые, очищенные)
корень имбиря(очищенный ,мелко порезанный)
сок лимона
ч.л горчицы
щепотка кориандра
оливковое масло
Персиковое чудо
одна отваренная в мундире картофелина
пара стеблей сельдерея
один средний маринованный огурец
ст. растолченных грецких орехов
5 половинок консервированных персиков
2 отваренных яйца
брынза 100 г
кура гриль (2 лапы)
майонез
Каталог: Другие салаты
385530 мин.11226
одна отваренная в мундире картофелина
пара стеблей сельдерея
один средний маринованный огурец
ст. растолченных грецких орехов
5 половинок консервированных персиков
2 отваренных яйца
брынза 100 г
кура гриль (2 лапы)
майонез
Свинина запеченая
кусочки свинины (отбитые)
томат(порезанный кольцами)
брынза
маслины
лук(порезанный кольцами)
плавленный сыр (я брала хохланд с паприкой)
майонез
сыр
Каталог: Другие основные блюда
574930 мин.12151
кусочки свинины (отбитые)
томат(порезанный кольцами)
брынза
маслины
лук(порезанный кольцами)
плавленный сыр (я брала хохланд с паприкой)
майонез
сыр
Свинина с грейпфрутовой подливой
свинина
соевый соус(2 ст.л. )
уксус 1 ч.л.
морковь -1 шт.
лук -1 шт.
1 спелый грейпфрут
2 ч.л сахара
перец
соль
Каталог: Другие горячие закуски
443740 мин.11728
свинина
соевый соус(2 ст.л. )
уксус 1 ч.л.
морковь -1 шт.
лук -1 шт.
1 спелый грейпфрут
2 ч.л сахара
перец
соль
Десерт "чайный"
желатин
чай заварочный в пакетиках
крупный апельсин
ванильный сахар
сахар
Каталог: Другие десерты
553212940
желатин
чай заварочный в пакетиках
крупный апельсин
ванильный сахар
сахар
Пирог из слоенного теста с яблоками
слойка:
450 г молока
1 ст.л. сухих дрожжей
3 яйца
1 ст.л. сахара
3 ст.лож. масла растительного
1чай.лож соли
250 г масла сливочного
муки сколько возьмет
начинка:
яблоки
сахар
щепотка корицы
2 ст.л. крахмала
1 яйцо(желток)
Каталог: Другая выпечка
58372030
слойка:
450 г молока
1 ст.л. сухих дрожжей
3 яйца
1 ст.л. сахара
3 ст.лож. масла растительного
1чай.лож соли
250 г масла сливочного
муки сколько возьмет
начинка:
яблоки
сахар
щепотка корицы
2 ст.л. крахмала
1 яйцо(желток)
Лимонный торт с киви
тесто:
1 банка сгущенки
1,5 ст. муки
з яйца
цедра лимона
варенье яблочное
вода
ложка коньяка
1 ч.л разрыхлителя50 г сливочного масла (растопить)
крем:
200 мл. сливок 33 процента(взбить)
белок 1 яйца взбитый с сахаром
пачка желатина 10 г (предварительно замочить в в ст. е воды)
киви
Каталог: Другая выпечка
7186120 мин.12645
тесто:
1 банка сгущенки
1,5 ст. муки
з яйца
цедра лимона
варенье яблочное
вода
ложка коньяка
1 ч.л разрыхлителя50 г сливочного масла (растопить)
крем:
200 мл. сливок 33 процента(взбить)
белок 1 яйца взбитый с сахаром
пачка желатина 10 г (предварительно замочить в в ст. е воды)
киви
Филе курочки панированное в крошке из чипсов
филе курицы
петрушка и кинза
сливочное масло
чипсы (типа лэйс)
яйцо
молоко
соль
перец
2 ст.л. белого вина
1-2 чайных ложки томатной пасты
персиковый сок
щепотка шафрана
Каталог: Другие основные блюда
550960 мин.12744
филе курицы
петрушка и кинза
сливочное масло
чипсы (типа лэйс)
яйцо
молоко
соль
перец
2 ст.л. белого вина
1-2 чайных ложки томатной пасты
персиковый сок
щепотка шафрана
Розовый салат с мясом
небольшая свекла(отваренная)
морковь(отваренная)
говядина
гранат(зерна)
стебли сельдерея
соевый соус
грецкие орехи(растолочь)
лук-порей
соль
перец
Каталог: Другие салаты
1089220 мин.12841
небольшая свекла(отваренная)
морковь(отваренная)
говядина
гранат(зерна)
стебли сельдерея
соевый соус
грецкие орехи(растолочь)
лук-порей
соль
перец
Гренка с сыром с небольшими измненениями!(шутка)
кусок черного хлеба
кетчуп
кусочек жаренной свинины(сало израсходовала когда готовила по оригинальному рецепту)
томаты
тертый сыр
соль
Каталог: Другие рецепты
48462 мин.11736
кусок черного хлеба
кетчуп
кусочек жаренной свинины(сало израсходовала когда готовила по оригинальному рецепту)
томаты
тертый сыр
соль
Торт с ананасовым желе
сливки для взбивания
банка консервированных ананасов
ванильный сахар
йогурт черничный
пакетик желатина(12 г)
апельсин,виноград
коржи бисквитные(сама купила готовые)3 шт.
сахар
сметана
Каталог: Другие десерты
845030 мин.11228
сливки для взбивания
банка консервированных ананасов
ванильный сахар
йогурт черничный
пакетик желатина(12 г)
апельсин,виноград
коржи бисквитные(сама купила готовые)3 шт.
сахар
сметана
Банановый коктейль
мороженое пломбир 1 брикет
сливки 3 ст.
2 банана
ванильный сахар -ложка
Каталог: Безалкогольные напитки
582910 мин.12437
мороженое пломбир 1 брикет
сливки 3 ст.
2 банана
ванильный сахар -ложка
Борщ
свинина
маслины
стебель сельдерея
лимон
картофель
лук
морковь
свекла
мука
уксус(1 ч.л)
корень петрушки
Каталог: Другие и нестандартные супы
512611542
свинина
маслины
стебель сельдерея
лимон
картофель
лук
морковь
свекла
мука
уксус(1 ч.л)
корень петрушки
"версия" картофельная запеканка
телятина
имбирь
картофель
сливки
яйцо
лук
красный молотый перец
сметана
сыр
Каталог: Другие основные блюда
605513869
телятина
имбирь
картофель
сливки
яйцо
лук
красный молотый перец
сметана
сыр
Простая курица
лимон
красный молотый перец
сливочное масло
чеснок
розмарин
Каталог: Другие основные блюда
408411426
лимон
красный молотый перец
сливочное масло
чеснок
розмарин
"удар по-печени"салатик
печень (предварительно отваренная)
зеленый консервированный горошек
лук
морковь
шампиньоны
капуста квашеная или провансаль(сама брала провансаль)
картофель(отваренный)
маринованные огурчики
майонез
копченый сыр
перец черный молотый
соль
Каталог: Другие салаты
720414682
печень (предварительно отваренная)
зеленый консервированный горошек
лук
морковь
шампиньоны
капуста квашеная или провансаль(сама брала провансаль)
картофель(отваренный)
маринованные огурчики
майонез
копченый сыр
перец черный молотый
соль
Брусничный пирог
брусника
тесто дрожжевое
крахмал 1.5 ст.л.
сахар
яйцо
Каталог: Пирог с брусникой
2298612532
брусника
тесто дрожжевое
крахмал 1.5 ст.л.
сахар
яйцо
Пицца
вода(холодная)0.9 литра
вода теплая 100 мл.
дрожжи сухие"саф"5 гр
мука 1.8 кг
соль 60 г
масло 120 г
для начинки:
кетчуп
томаты
дальше кладем все что нравится
сыр
Каталог: Другая выпечка
1462712861
вода(холодная)0.9 литра
вода теплая 100 мл.
дрожжи сухие"саф"5 гр
мука 1.8 кг
соль 60 г
масло 120 г
для начинки:
кетчуп
томаты
дальше кладем все что нравится
сыр
Курочка с яблоками
филе курочки
сливки
яблоко
черный,красный перец
петрушка
карри
соль
Каталог: Другие основные блюда
416830 мин.12032
филе курочки
сливки
яблоко
черный,красный перец
петрушка
карри
соль
Яблоко печеное "не детское"
яблоко
мед
коньяк(любой)
ванильный сахар
грецкие орехи
мускатный орех(щепотка)
Каталог: Другие десерты
518810 мин.11328
яблоко
мед
коньяк(любой)
ванильный сахар
грецкие орехи
мускатный орех(щепотка)
Лже -пицца
2 ст. кефира
2 яйца
мука
сыр
кетчуп
разрыхлитель
колбаса,сосиски,сардельки,мясо(в общем любой компонент на ваше усмотрение)
овощи-также любые
Каталог: Другая выпечка
955730 мин.12642
2 ст. кефира
2 яйца
мука
сыр
кетчуп
разрыхлитель
колбаса,сосиски,сардельки,мясо(в общем любой компонент на ваше усмотрение)
овощи-также любые
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
