miss_nem
Рейтинг активности: 1.595
Пол: Женский
День рождения: 20 января 1989
Город: Москва
Регистрация: 05.10.2010 15:55
Последний визит: 19.03.2012 12:00
Морковный пирог
ингредиенты: на форму 24 см
100 г грецких орехов
300 г мелко-тертой морковки
260 г муки
1 ч.л соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1,5 ч.л. молотой корицы
4 больших яйца
300 г схара
1 ст. (240 мл. ) подсолнечного масла ( это может быть и оливковое и кукурузное масло)
2 ч.л. ванильного экстракта
глазурь (по желанию)
Каталог: Морковный пирог
162801823
ингредиенты: на форму 24 см
100 г грецких орехов
300 г мелко-тертой морковки
260 г муки
1 ч.л соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1,5 ч.л. молотой корицы
4 больших яйца
300 г схара
1 ст. (240 мл. ) подсолнечного масла ( это может быть и оливковое и кукурузное масло)
2 ч.л. ванильного экстракта
глазурь (по желанию)
Апельсиновые маффины
250 г просеянной муки
100 г сахара
2 ч.л разрыхлители
1 ч.л. корицы (можно другие специи использовать - молотый имбирь и гвоздика, думаю подойдут)
1/4 ч.л. соды
1 ст.л. апельсиновой цедры
2/3 ст. апельсинового сока (это около 160 мл. , у меня был свежевыжатый)
115 г растопленного сливочного масла
2 яйца
Каталог: Кексы и маффины
1625040 мин.181336
250 г просеянной муки
100 г сахара
2 ч.л разрыхлители
1 ч.л. корицы (можно другие специи использовать - молотый имбирь и гвоздика, думаю подойдут)
1/4 ч.л. соды
1 ст.л. апельсиновой цедры
2/3 ст. апельсинового сока (это около 160 мл. , у меня был свежевыжатый)
115 г растопленного сливочного масла
2 яйца
Фруктовый хлеб (früchtebrot)
3 яйца
125 г сахара
125 г муки
500 г сухофруктов и орехов
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. молотой корицы
Каталог: Хлеб
740560 мин.1414
3 яйца
125 г сахара
125 г муки
500 г сухофруктов и орехов
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. молотой корицы
Очаровательное печенье с розовым кремом
250 г муки
120 г масла комнатной температуры
100 г сахара
2 больший яйца
1 чл ванильного экстракта (или ванилина)
1 чл разрыхлителя
1/4 чл соли (для усиления вкуса)
для крема:
50 г масла комнатной температуры
100 г сахарной пудры
красный пищевой краситель
Каталог: Печенье
713035 мин.121129
250 г муки
120 г масла комнатной температуры
100 г сахара
2 больший яйца
1 чл ванильного экстракта (или ванилина)
1 чл разрыхлителя
1/4 чл соли (для усиления вкуса)
для крема:
50 г масла комнатной температуры
100 г сахарной пудры
красный пищевой краситель
Маффины с сыром и зеленью
300 г мука
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
100 г твердого сыра
1/2 ст. зелени (кинза, укроп, лук, петрушка)
1 яйцо
1 ст. молока+1 ст.л. сметаны
4 ст.л. растительного масла
Каталог: Маффины с сыром
2515611931
300 г мука
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
100 г твердого сыра
1/2 ст. зелени (кинза, укроп, лук, петрушка)
1 яйцо
1 ст. молока+1 ст.л. сметаны
4 ст.л. растительного масла
Банановые маффины с белым шоколадом
120 г муки
50 г белого сахара
25 гр25 г коричневого сахара
0.5 ч.л. разрыхлителя
35 г белого шоколада
2 спелых банана (ок 225 гр)
1 яйцо
60 г несоленного растопленного масла
0,5 ч.л. ванильного экстракта
Каталог: Кексы и маффины
1143640 мин.10919
120 г муки
50 г белого сахара
25 гр25 г коричневого сахара
0.5 ч.л. разрыхлителя
35 г белого шоколада
2 спелых банана (ок 225 гр)
1 яйцо
60 г несоленного растопленного масла
0,5 ч.л. ванильного экстракта
Яблочные маффины с изюмом
100 г сметаны
1 яйцо
3 ст.л. растительного масла
2 яблока, очищенных и порезанных на небольшие кусочки
горсть изюма
120 г муки
70 г сахара
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. имбиря (в порошке)
ванилин
Каталог: Кексы и маффины
640140 мин.101428
100 г сметаны
1 яйцо
3 ст.л. растительного масла
2 яблока, очищенных и порезанных на небольшие кусочки
горсть изюма
120 г муки
70 г сахара
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. имбиря (в порошке)
ванилин
Шоколадное печенье
50 г шоколада
80 г сливочного масла
30 г сахарной пудры
120 г муки
1 ст. л. посыпки для украшения
Каталог: Печенье
559645 мин.15624
50 г шоколада
80 г сливочного масла
30 г сахарной пудры
120 г муки
1 ст. л. посыпки для украшения
Косички с кунжутом
продукты на один противень:
250 г слоенного теста
1 яйцо
семена кунжута( можно заменить сахаром, если делать к чаю например, а не к пиву)
Каталог: Другие горячие закуски
513950 мин.00
продукты на один противень:
250 г слоенного теста
1 яйцо
семена кунжута( можно заменить сахаром, если делать к чаю например, а не к пиву)
Классический лимонный кекс
200 г сливочного масла
200 г муки
150 г сахара
4 яйца
цедра 1-го лимона
1 ч.л. коньяка
Каталог: Классический кекс
2159760 мин.81734
200 г сливочного масла
200 г муки
150 г сахара
4 яйца
цедра 1-го лимона
1 ч.л. коньяка
Пряный морковный пирог
1 чашка муки + для посыпки формы
1/2 ст. сахара
1/3 ст. коричневого сахара
1 ч.л. корицы ( можно заменить на 1/2 ч.л. кардамона, и вкус будет еще более пряным)
1/4 ст. растительного масла
2 яйца
1/3 ст. натурального йогурта
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
2 средних морковки
для глазури:
1/2 ст. сахарной пудры
1-2 ст. л. воды
Каталог: Другая выпечка
661760 мин.81725
1 чашка муки + для посыпки формы
1/2 ст. сахара
1/3 ст. коричневого сахара
1 ч.л. корицы ( можно заменить на 1/2 ч.л. кардамона, и вкус будет еще более пряным)
1/4 ст. растительного масла
2 яйца
1/3 ст. натурального йогурта
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
2 средних морковки
для глазури:
1/2 ст. сахарной пудры
1-2 ст. л. воды