avani

1014035 мин.123024

---

продукты
брокколи – 500 г
сливки жирностью 20% – 200 мл.
сметана жирностью 30% – 200 г
соевый соус kikkoman 3 ст.л.
перец
ветчина (нарезка) – 400 г
белки – 2 шт.
желатин – 30 г

---

6916435 мин.164346

---

сироп ягодный (густой) - 50 г
маршмеллоу (белый в крем) - 400 г
молоко (комнатной температуры в крем) - 300 г
масло сливочное (растопленное) - 120 г
сок лимонный (в крем) - 4 ч.л.
печенье (песочное) - 350 г
какао-порошок (перемешать с печеньем) - 3 ч.л.
маскарпоне (в крем) - 500 г

---

13694120 мин.323540

---

мука -4 ст.
сахар-1/4 ст.
дрожжей сухих-1 ст.л.
1 ч.л. соли
сметана-1/2 ст.
вода-1/2 ст.
сливочное масло 75 г
яйца-2 шт.
начинка
клюква, замороженная 2 ст.
вода-1/2 ст.
сахар 1-1/2 ст.
орехи фундук-1 ст. подробить
1/3 чашки сливочного масла, размягченного
1 ст.л. молотой корицы
1/4 ст. масла, растопленного
глазурь
сахарная пудра 3/4 ст.
1 ст.л. молока
украшение
красно-зеленые засахаренные вишни, разрезанные на половинки

---

9414180 мин.163124

---

безе
белок яичный-3 шт
крахмал кукурузный -1 ст.л.
сахарная пудра -160 г
ванильная эссенция-1 ч.л.
уксус-0.5 ч.л.
джем
сахар-1 ст.
кукурузный крахмал -2 ст.л.
сок апельсиновый 1 ст.
свежая или замороженная клюква тм «cranberry» -1.5 ст.
крем
сахарная пудра 1 ст.
ванильного экстракта 1 ч.л.
1 ст. жирных сливок 37%

---

1228530 мин.105743

---

рис для суши 1 ст.
вода- 1.5 ст.
приправа для суши «киккоман» 2-3 ст.л.
нори 1лист.
соевый соус «киккоман» -50 мл.
форель малосоленая – 100 г
васаби
маринованный имбирь.

---

1282945 мин.41314

---

ингредиенты:
телятина - 500 г
куриное филе -500 г
брюсельская капуста или брокколи - 100 г
грибы консервированные - 150 г
куруза початок-100 г
морковка маленькая.-100 г
соус-kikkoman- 5-6 ст. л

---

2068535 мин.4108

---

форель - 150 г
яйцо куриное - 3-4 шт
апельсин - 1 шт
сыр твердый - 30-40 г
оливки зеленые - 20-30 г
майонез - 100 г
икра красная - 1-2 ст.л.
яйцо перепелиное - 1 шт
соль - 1 г
перец черный - 1 г

---