Ерисова Татьяна

1010740 мин.10210

---

продукты необходимые для приготовления:
1-2 ст.л. какао,
1 ст. сахара,
3 яйца,
1 ст. магазинной сметаны,
1 ст. муки,
1 ч.л. соды гашёная уксусом или 1 пачка разрыхлителя,
1 ст. вишень без косточек
сливки 300 мл. 33% жирности
1 ст. сахарной пудры

---

6343140 мин.10932

---

овсяное печенье – 500 г
печенье «топлёное молоко» или «юбилейное» и т.д. - 1 пачка
грецкие орехи - 2/3 ст.
крепкий кофе – 150-200 мл.
бананы - 2 шт.
сливки 33% - 300 мл.
сметана 30% - 100 г
взбитые сливки для украшения

---

3366340 мин.6618

---

тыква - 700 г
молоко - 0,7-1 л.
рис круглозерный - 1 ст.
масло сливочное - 50-70 г
изюм - 0,5 ст.
курага - 0,5 ст.
соль, сахар -

---

749660 мин.1026

---

250 г говяжий фарш
1 большая луковица
250 г грибы коричневые шампиньоны
4 ст.л. консервированных томатов(кубиком)
сушеный чеснок 1 ч.л,
сушеный базилик,орегано,тимьян,соль
6-8 листов лазаньи
твердый сыр 80 гр
тертый сыр пармезан 3 ст.л
растительное масло
соус бешамель:
5 ст.л. сливочного масла
800 мл. молоко
3 ст.л. с горкой мука
мускатный орех 1 ч.л,
чёрный перец,соль .

---

16573120 мин.10918

---

для коржей:
яйца – 2 шт.
маргарин или масло – 100 г
сахар – 100 г
мука – 150 г
ванильный сахар – 1 пакетик или
для крема:
яичные белки – 5 шт.
сахар – 250 г
сливочное масло – 150 г
сгущенка – 200 г
желатин – 20 г
лимонная кислота – ¼ ч.л.
для глазури:
шоколад – 100 г
молоко или сливки – 6 ст.л.
масло сливочное – 15 г

---