(Елена)

Рейтинг активности: 0.675
Пол: Женский
Город: Украина, г. Донецк
Регистрация: 13.12.2012 02:33
Последний визит: 02.07.2018 09:18

Каталог: Торты
15542180 мин.1523
Насладитесь тортом "Опера: Темный Граф" – нежный десерт с бисквитом, вишневым желе и масляным кремом. Идеальное сочетание ингредиентов для истинных гурманов!
Бисквит:
Масло сливочное
Белок яичный
Сахар белый
Мука миндальная меня грецких орехов)
Сахарная пудра
Яйца куриные
Мука белая
Какао-порошок
Вишневое желе:
Вишня замороженная
Сахар белый
Вино красное (сухое)
Перец горошком розовый
Желатин быстрорастворимый
Масляный крем:
Яйца куриные
Яичные желтки
Сахар белый
Вода
Ванильная палочка
Ванильный сахар
Масло сливочное
Сироп:
Сахар белый
Вода
Вино красное (сухое)
Сок вишневый замороженных вишен
Глазурь:
Сливки
Вода
Сахар белый
Какао-порошок
Желатин быстрорастворимый
Вода

Каталог: Торты
11615120 мин.812
Попробуйте муссовый торт с огурцами, мятой и тыквой! Удивите родных небанальными вкусами. Рецепт включает шоколадно-кофейный корж и нежные муссы.
Ингредиенты:
Шоколадно-кофейный корж:
Мука белая
Шоколад темный
Яйцо куриное
Сахар белый
Кофе эспрессо
Огуречно-мятный мусс:
Огурец свежий
Молоко жирное
Мята свежая веточек высотой
Молоко сгущенное
Желатин быстрорастворимый
Сахар белый
Тыквенно-апельсиновый мусс:
Апельсин крупный
Сахар белый
Сливки
Желатин быстрорастворимый
Тыква свежая мякоти
Вода для желатина
Припитка:
Мята свежая листика
Вода
Сахар белый

Каталог: Джемы и конфитюр
15045180 мин.10210
Насладитесь тортом "Пять специй" с пряными нотами: смесь пять специй, глинтвейн, карамелизированные груши и апельсиновый крем - ароматное чудо в каждой детали!
Смесь пять специй:
Молотый душистый перец
Мускатный орех
Гвоздики
Молотый имбирь
Молотая корица
Глинтвейн:
Белое сухое вино
Сахар
Мед
Тертая цедра одного апельсина
Сок апельсина
Палочки корицы разломанные части
Стручок ванили
Разрезанный вдоль
Щепотка мускатного ореха
Гвоздика
Щепотка кардамона
Молотый имбирь
Бисквит глинтвейне:
Мягкое сливочное масло
Сахарная пудра
Сахар
Яйца разделить
Мягкий творога жирности
Мука
Разрыхлитель
Крахмал
Корица
Щепотка мускатного ореха
Процеженный глинтвйн
Карамелизированные груши:
Сливочное масло
Сахар
Корица
Средние груши
Апельсиновый крем:
Яйца
Сахар
Цедра апельсина
Сок апельсинов
Желатин
Сливочное масло
Пряный крем:
Свежее цельное молоко
Смесь пять специй
Цветочный мед
Бисквит глинтвейном
Поломанный
Желатин
Яичные желтки
Сливки
Карамельный крем:
Карамель карамелизирования груш
Куриные желтки
Молоко
Сливок
Круглая форма диаметре.

Каталог: Лазанья
2863140 мин.6210
Попробуйте наше а-ля лазанью с баклажанами и фаршем! Вкусные помидоры, острый сыр, лук, чеснок и средиземноморские травы придадут блюду неповторимый аромат.
Баклажаны
Помидоры красные
Сыр твердый острый
Фарш любой
Лук репчатый
Зубок чеснока
Базилик свежий листиков
Масло растительное без запаха
Средиземноморские травы
Перец черный молотый
Майонез домашний
Соль

Каталог: Пирожное
914460 мин.1637
Насладитесь пирожным "малина и розы": бисквит с вареньем лепестков роз и муссом на основе творога. Идеальный десерт для гурманов!
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца куриные
Сахар белый
Варенье лепестков роз
Мука белая высшего сорта
Крахмал картофельный
Соль щеп.
Мусс:
Творог мягкий
Сливки для взбивания
Сахарная пудра
Желатин быстрорастворимый
Сироп малиновый
Желе:
Варенье лепестков роз
Вино белое полусладкое
Вино красное полусладкое
Вода
Варенье малиновое
Мед жидкий
Желатин для тортов красное
Сироп для пропитки:
Варенье лепестков роз
Варенье малиновое
Коньяк
Вода
Украшение:
Сливки для взбивания
Сахарная пудра
Сахарные серебряные шарики
Разъемная форма

Каталог: Блюда из субпродуктов
801040 мин.2166
Попробуйте Бычи яйца с рисом и винно-горчичным соусом. Восхитительное блюдо с ложкой соли, куркумой и смесью перцев. Идеально для семейного ужина!
Бычьи яйца
Соль
Молоко
Куркума
Смесь перцев молотых
Масло растительное для жарки
Рис
Зубок чеснока
Соус:
Соевый соус
Горчица русская
Крахмал
Вино красное полусладкое
Масло растительное без запаха

Каталог: Рулеты
4230240 мин.6914
Попробуйте рулет-плетенку с корицей "гладиолус"! Уникальный рецепт с простыми ингредиентами: молоко, дрожжи, яйцо, сахар и ароматная корица.
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко
Дрожжи сухие быстрые
Яйцо куриное
Сахар белый
Соль
Мука белая высшего сорта
Масло растительное без запаха
Начинка:
Корица молотая горкой
Сахар белый
Масло растительное без запаха
Сироп:
Сахар белый
Вода горячая

Каталог: Мясные закуски
2263125 мин.468
Попробуйте невероятное сочетание: костный мозг с салатом из петрушки! Ингредиенты: говяжьи мозговые кости, свежая петрушка, маринованные каперсы и оливковое масло.
Ингредиенты:
Говяжьи мозговые кости
Петрушка свежая пуч.
Лук шалот взяла маленькую головку белого лука)
Каперсы маринованные
Горчица острая
Сок лимона
Масло оливковое
Соль крупная

Каталог: Бутерброды
781710 мин.3714
Приготовьте бутерброд "завтрак для любимого" с хлебом для тостов, помидорами черри, хамоном, оливками, маслом, базиликом и бальзамическим соусом.
Ингредиенты:
Хлеб для тостов куска
Помидоры черри
Хамон полоски
Оливки без косточек зелёные
Масло оливковое
Соль перец
Базилик щеп. мороженного или пол пучка свежего
Сыр базиликом
Бальзамический соус
Зубок чеснока маленький