Irinka

5395180 мин.854

---

для теста:
молоко - 250 мл
вода - 125 мл
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
мука - 650 г
для начинки:
картофель - 800 г
фарш говяжий - 400 г
лук - 1 шт.
сыр - 100 г
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
соль
специи

---

2982280 мин.188

---

для приготовления нам потребуется :
мясо любое 800 г (я взяла свиные височки и щековину)
лук репчатый 2-3 шт.
морковь-2 шт.
перец сладкий болгарский-1 шт. (можно замороженный)
соевый соус-4 ст.л.
уксус столовый 9%-1. ч.л.
сахар-1 ч.л.
соль-1 ч.л.
специи (сухой укроп, сладкая паприка, кориандр, красный молотый перец и чеснок) - .

---

1286230 мин.3410

---

нам понадобится:
яйца-шесть шт.
лук репчатый-одна небольшая головка
баклажан-половинка среднего
перец сладкий-одна шт.
помидоры-три небольшие шт.
аджика острая-одна ч.л.
томатная паста-одна ч.л.
чеснок-два зубочка
соль
перец, приправы-
зелень, растительное масло.

---

130931910

---

кабачок
помидор
укроп
петрушка
специи
тесто слоеное бездрожжевое

---

737630 мин.2137

---

кабачок молодой - 600 г (две шт. )
чеснок - 2 зубочка
укроп
петрушка
сметана (10%) - 60 г
паприка сладкая (по желанию) - 1 ч.л.
соль
перец душистый
масло оливковое - 1 ст.л.

---

286861713

---

возьмем:
две куриные грудки
шт. десять небольших картофелин
одну большую луковицу
соль, специи для мяса-
сливочное и растительное масло.
для заливки:
четыре средних яйца
300 мл. сливок 20%
100 г сметаны 20%
100 г сыра гауда (сыр должен быть мягкий)
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сладкой паприки
пучок зелени.

---

408181710

---

огурцы за три часа.
берем:
полкило огурчиков (уже обрезанных)
два больших зубчика чеснока
кусочек острого перца (если не любите острое-не кладите)
десертную ложку соли
пучок зелени.

---

3386350 мин.41210

---

кабачок (небольшой) - 2 шт.
помидор (средний) - 1 шт.
перец болгарский (небольшой) - 1 шт.
яйцо куриное (среднего размера) - 7 шт.
кефир (или майонез) - 3 ст.л.
сметана (густая) - 4 ст.л.
смесь специй - 0,5 ч.л.
соль
лук зеленый (две веточки, по желанию)
укроп
масло растительное - 2 ч.л.
масло сливочное - 1 ч.л.
мука - 2 ст.л.

---

3785130 мин.22625

---

для приготовления понадобится:
300 г фарша (у меня была свинина-говядина) с луком и чесноком
две ст.л. соевого соуса
ст.л. водки
ст.л. оливкового масла
0,5 ч.л. соли
по 1/3 ч.л. молотого имбиря, красного острого перца и кориандра
небольшой пучок зеленого лука и укропа
немного воды.
для теста:
120 мл. теплой воды
160 г муки
40 г крахмала.
а также- г сто сливочного масла для смазывания готовых лепешек.

---

1453240 мин.495

---

8 яиц
молоко
200 г докторской колбасы или четыре сосиски
по половинке красного и желтого перца
несколько соцветий цветной капусты
150 г помидоров черри или один большой помидор
молоко
2 ст.л. растительного масла
30 г сливочного масла
зеленый лук
укроп
петрушка
соль
сладкая паприка в порошке
черный молотый перец

---

874560 мин.6128

---

вот что нам понадобится:
650 г любого фарша
два яйца
150 г сметаны не густой или кефира (у меня были остатки сметаны)
небольшой пучок зелени
две веточки зеленого лука с головками
два зубочка чеснока
две щепотки соды
две ст.л. крахмала
ч.л. соли
ч.л. сладкой паприки
0,5 ч.л. молотого кориандра
несколько щепоток красного острого перца
масло для жарки.
специи можете брать любые, какие вам нравятся.

---

3118260 мин.61213

---

тесто:
250 мл. кефира
ч.л. сахара
одно яйцо
100-120 г тертого сыра
примерно 350 г муки "пудов" (у кого нет-добавляем 0,5 ч.л. соды) возможно, муки понадобится меньше
растительное масло для жарки.
для начинки можно взять любую колбаску (ветчину), натертую на крупной терке, либо сыр сулугуни, либо брынзу с зеленью и чесночком.
у меня был адыгейский сыр (200 г), два зубочка чеснока и пучок зелени.

---

2869760 мин.658

---

цветная капуста 250 г
картофель молодой 2 шт. (крупные)
лук молодой 1 шт.
морковь молодая 1 шт.
помидор 1 большой
зеленый горошек консервированный 1 банка
чеснок 2 зубочка
масло растительное для жарки 1 ст.л.
соль 1 ст.л.
специи
приправы
укроп
петрушки
бульон или вода 1.5 литра

---