anchen

885362151

---

300 мл. молока
600 мл. сливок
240 г. сахара
4,5 листочка желатина (примерно чуть больше 8 г.)
1 ванильный стручок (у меня не было стручка я взяла ваниль в пакетике, которая соответствует количеству ванили одного стручка. только не ванильный сахар!!)
6 ст. чиков

---

1524611860

---

для теста:
250 г. муки
125 г. сливочного масла
100 г. сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ч.л. лимонного сока
для начинки:
1 кг. творога
8 яиц
250 г. масла
500 г. сахара
200 г. сливок
1 пакетик ванильного пудинга
1 пакетик порошкового ванильного соуса

---

1414611338

---

фарш, 300 г.
грибы 250 г. (у меня шампиньоны)
морковка, 2-3 шт. среднего размера
1 луковица
1 яйцо
слоёное тесто (у меня покупное)
тёртый сыр 100 г.
масло для жарки
соль
перец, чили

---

3700340 мин.41738

---

лосось, 4 кусочка (примерно по 100 г.)
шпинат, замороженный или свежий (примерно 500 г.)
сметана, 200 г.
соль
перец, лимонный сок
пару зубчеков чеснока
тертый сыр, примерно 200 г.

---

523630 мин.12241

---

1/2 банки консервированных персиков (можно и мандарины)
400 г. сливок
2 пакетика закрепителя сливок
250 г. обезжиренного творога
1 бисквитный корж или корж для фруктовых тортов (у меня покупной)
1 большая упаковка конфет/пирожных "dickmann`s" (10-12 шт. )

---

539830 мин.12225

---

2 яйца
75 г. сахара
100 г. муки
сахарная пудра

---