Авторская кухня

Тех, кто доволен своим весом, можно перечесть по пальцам: большинство находится в вечной борьбе с лишними (или надуманно лишними) килограммами, педантично фильтруя свой рацион и считая ...

23 октября 2015, 11:34

Если вам кажется, что зима буквально проверяет вас на прочность, принося с собой такие испытания для организма, как боль при воспалении суставов, насморк, сезонный грипп, усталость,депрессию ...

10 декабря 2015, 07:39

Мы привыкли воспринимать пищу исключительно как источник энергии и вкусового удовольствия. Однако полезные вещества продуктов ежедневно оказывают влияние на абсолютно все функции нашего ...

02 октября 2015, 11:29

Из-за своей высокой энергетической ценности богатые жирами продукты заработали себе дурную репутацию среди людей, вынужденных контролировать свой вес. Нужно есть как можно меньше масла ...

08 сентября 2015, 11:24

Для поддержания здоровья и красоты кожи нам бывает проще заплатить деньги за дорогостоящие косметические процедуры, чем сбалансировать рацион таким образом, чтобы получать все необходимые ...

04 сентября 2015, 09:42

Осень диктует нам свои правила. В нашем распоряжении все меньше солнечных дней, а прохладные ветры только усиливаются. Это значит, что самое время позаботиться о своем иммунитете и оставить ...

11 сентября 2015, 12:51

В настоящее время принято считать, что жирные продукты вредят нашему здоровью, и лучше их не есть совсем или, по крайней мере, сильно ограничить употребление, особенно, если стремишься ...

08 августа 2014, 17:21

Все знают, что овощи и рыба полезны для здоровья. Но какие именно овощи, какая рыба? И что еще может помочь нам стать долгожителями?

24 ноября 2020, 17:00

Растительное масло — это один из самых распространенных продуктов, который используется в кулинарии, косметологии и даже в медицине. Но так ли просто это на первый взгляд? Давайте разберем ...

04 марта 2025, 17:17

Дерматологи утверждают, что существует неразрывная связь между определенными продуктами питания и состоянием кожи. Поэтому абсолютно каждому, кто волнуется о своем внешнем виде, нужно ...

12 ноября 2015, 12:28

Чтобы оставаться в прекрасной форме и иметь свежий, цветущий внешний вид, необходимо вести здоровый образ жизни. Это включает в себя как физическую активность, так и правильное питание. ...

24 сентября 2015, 09:36

Существует стереотип: якобы рыбу, как и мясо, нельзя есть каждый день. Но нам всегда такой подход казался странным. Исследователи из Норвежского научного комитета по безопасности продуктов ...

10 сентября 2015, 08:30

7 причин, по которым лосось как можно скорее должен оказаться в вашей тарелке. И ещё 3 неожиданных и очень вкусных рецепта в качестве бонуса. Мы уже задавались вопросом, какая рыба самая ...

06 ноября 2015, 07:18

Хлебобулочные изделия не обошла стороной промышленная революция. Современные технологии обработки и изготовления продуктов зачастую негативно сказываются на качестве. Так, в составехлеба ...

24 сентября 2015, 11:04

Красная рыба — это общее название для нескольких видов рыб, которые принадлежат к семейству лососевых. Она получила свое название благодаря характерному цвету мяса, которое варьируется ...

04 марта 2025, 15:28

Что говорят звезды о вашем рационе в первый месяц весны? Все довольно просто: больше полезных продуктов и блюд, меньше излишеств и вредностей.

23 марта 2022, 16:14

Здоровье — это одно из самых важных условий для полноценной жизни. Однако многие люди сталкиваются с различными заболеваниями, которые требуют особого подхода к питанию. В этой статье ...

31 января 2025, 15:35

Сегодня в магазинах и на рынках можно круглогодично купить почти любой продукт. Но несмотря на это у каждого есть свой сезон, а у некоторых даже конкретный месяц, когда они максимально ...

30 ноября 2015, 07:52

Питание, а точнее, получаемые с ним вещества, напрямую влияет на успешность зачатия и развитие малыша, поэтому подготовка к беременности невозможна без перехода на правильный рацион. ...

21 октября 2015, 09:12

Научно доказанный факт: детская внимательность улетучивается, как только ребенок почувствует голод. Поэтому педиатры настаивают на том, чтобы родители следили за тем, чтобы дети употребляли ...

06 ноября 2015, 09:20

Может ли еда доставить радость? Да, если она способствует выработке серотонина, гормона, который отвечает в нашем организме за положительные эмоции.

19 ноября 2021, 13:15

Есть продукты обычные, повседневные. А есть те, что покупаются максимум пять-шесть раз в году — в сезон или по большим праздникам: всякие там крабовые палочки, икра... Консервы «Печень ...

03 ноября 2015, 10:13

На полках современных магазинов и супермаркетов представлен широкий ассортимент оливкового масла от различных производителей. Наши полезные советы помогут сделать вам правильный выбор ...

15 ноября 2014, 18:28

Стресс, который мы испытываем в той или иной ситуации, часто сопровождается сбоем в питании. Проще говоря, мы либо начинаем больше есть, либо едим меньше, и часто не следим за качеством ...

28 ноября 2022, 17:25

…а также тамаринда, анчоусов, марсалы или маскарпоне, не отчаивайтесь. Конечно и раньше некоторые рецепты вгоняли нас в ступор, предлагая обернуть артишоки ломтиками прошутто или вжарить ...

19 сентября 2014, 21:58

Кажется, что менять свой режим питания на здоровый — настоящее испытание. На самом деле это не так. Достаточно поменять лишь несколько винтиков, чтобы изменить весь механизм. Отдатьпредпочтение ...

25 сентября 2015, 14:33

Все мы имеем свои привычки — как полезные, так и вредные. Безусловно, есть много жареного и соленого вредно, что не стоит наедаться на ночь и запивать жирную пищу холодной газировкой.Но ...

16 января 2016, 21:42

Печень является ценным продуктом питания, содержащим множество важных питательных веществ.

03 марта 2025, 14:00

Головная боль — штука коварная. Она может неожиданно настигнуть вас в любом месте и испортить весь день. Однако не спешите в аптеку за болеутоляющими. Согласно исследованиям, уменьшить ...

25 декабря 2015, 10:18

К сожалению, на здоровье сосудов негативным образом могут повлиять стресс, неправильное питание, плохой сон. Если сосуды сужаются и закупориваются, кровь, а вместе с ней витамины и питательные ...

22 октября 2015, 07:27

Если, подойдя к холодильнику, Вы всё чаще и чаще задаётесь вопросом "Что съесть, чтобы похудеть?", тогда сегодня читайте о следующем топе-5 продуктов, которые способствуют похудениюи ...

14 сентября 2015, 10:29

О вредоносном влиянии холестерина мы немало наслышаны. Рекламы медикаментов, наставления специалистов в теле-шоу и рекомендации врачей предупреждают, что повышенный уровень холестерина ...

17 апреля 2016, 18:35

Столбик термометра неудержимо падает, и перед нами встает главная задача осени: согреться. Для этого не только нужно одеться потеплее, требуется еще и питаться правильно. Какие продукты ...

02 ноября 2015, 10:21

Кожа – это зеркало нашего организма. Если внутри что-то не так, то это тут же отражается на нашем лице (и не только) прыщиками, покраснениями и прочими неприятностями. На самом делесекрет ...

05 августа 2014, 14:50

К сожалению, от повышенного давления сегодня не застрахован никто. Гипертония стала спутником жизни миллионов людей во всем мире, а ведь известно, что именно она провоцирует более опасные ...

05 октября 2015, 08:22

Необычайно высокий темп и объём информации приводит наш мозг в стрессовое состояние, это влечет за собой потерю важной информации. Если вы не раз забывали время или даты важных событий, ...

14 сентября 2014, 16:03

Жизнь современной женщины насыщена множеством забот и дел, и если вам больше 30 лет, вы можете начать замечать, что вам не хватает энергии, вы быстрее устаёте и больше нервничайте. Мы ...

02 августа 2014, 11:30

В последние годы всё больше людей начинают осознавать важность здорового питания. Одним из ключевых понятий в этом контексте стали функциональные продукты. Но что же такое функциональные ...

05 марта 2025, 15:43

Эти 5 простых правил помогут проснуться утром первого января без тяжести в животе, похмелья и головной боли. Только их надо всё-таки соблюсти.

25 декабря 2015, 09:30

Жиры играют ключевую роль в рационе человека. Они являются одним из основных макронутриентов, наряду с углеводами и белками. Многие из нас слышали о различии между "полезными" и "вредными" ...

27 февраля 2025, 17:16

Решили выяснить, от чего на самом деле зависит польза и вред растительного масла — от содержащихся в нём веществ или способа его производства. Разбираемся и рассказываем о свойствахсамых ...

03 декабря 2015, 11:14

Кухня — лицо каждого дома. А потому она должна сиять чистотой и порядком. Вот только современные моющие средства, в состав которых входят различные химические соединения, зачастую не ...

21 августа 2015, 09:42

Никакого кофе натощак, вместо него — каши, курица и рыба — выбираем продукты, которые стоит включить в рацион в последний летний месяц!

04 августа 2021, 17:42

Для того чтобы укрепить костную ткань, включаем в свой рацион как можно больше продуктов, богатых кальцием и витамином D. В сегодняшнем обзоре представляем 9 лучших помощников для скелета. ...

08 декабря 2015, 08:48

Что защищает осенью от хандры, простуды и повышенного чувства голода? Белковая, богатая ненасыщенными жирами, калорийная (и горячая) пища - каши, супы. Кроме того, овощи, фрукты, яйца, ...

06 ноября 2019, 14:49

Сиг — это одна из самых популярных пресноводных рыб, обитающая в холодных водах Северного полушария. Он относится к семейству лососевых и известен своим изысканным вкусом и питательными ...

04 марта 2025, 16:57

Мало кто знает, что хорошее настроение зависит от того, что мы едим. Полезные продукты способны защитить нас от ежедневного стресса и спада настроения, особенно, осенью, когда вокруг ...

10 декабря 2015, 07:18

Увы, реалии современной жизни таковы, что почти каждый из нас страдает от нехватки тех или иных полезных веществ. И хорошо если этот дефицит диагностирован специалистами: в таком случае ...

23 ноября 2015, 08:48

Межсезонье — крайне коварный период. Холода и морозы, неугомонные ветра и метели (хотя сегодня все чаще проливные дожди!) принуждают спасаться от депрессии с помощью сладостей, фастфуда ...

10 декабря 2015, 09:12

Отношение к еде у разных людей заметно отличается. Для некоторых это просто способ восполнения утраченных энергетических ресурсов, а для других — удовольствие и наслаждение. Но общим ...

02 октября 2015, 10:54

Масло занимает важное место в кулинарии многих стран. На полках магазинов можно найти различные его виды, но особенно популярными стали топленое масло и масло гхи. Несмотря на внешние ...

05 марта 2025, 14:26

По восточному календарю наступающему 2016 году будет покровительствовать Огненная Обезьяна. К счастью, сами пристрастия и предпочтения избранницы года благоволят нам оставаться стройными, ...

18 декабря 2015, 09:19

Сегодня все больше и больше людей придерживается диеты здорового питания. Многие люди в погоне за модой забывают разобраться в сути правильного питания и следуют первым попавшимся советам ...

05 сентября 2014, 12:23

Питательные и вкусные грецкие орешки — любимый многими здоровый и полезный перекус, ингредиент выпечки или украшение десертов и салатов. Еще с древних времен о его вкусе и пользе слагали ...

19 августа 2015, 09:06

Мировой океан является домом для множества видов рыбы, среди которых особое внимание привлекают малоглазый макрурус и черный гренадер. Оба этих вида обитают на значительных глубинахи ...

04 марта 2025, 15:57

В магазинных соусах очень много всевозможных добавок — красители, консерванты, усилители вкуса, стабилизаторы. Все они негативно влияют на состояние организма и могут привести к серьёзным ...

16 декабря 2015, 08:15

Несмотря на то что в России найти устрицы сегодня довольно проблематично, все мы путешествуем, бываем в Европе и либо покупаем устрицы на рынках или в магазинах, либо заказываем их в ...

24 ноября 2015, 08:32

Заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) требуют внимательного подхода к питанию. Правильный выбор продуктов и их комбинация может облегчить состояние пациента, улучшить пищеварение ...

27 января 2025, 17:18

Тилапия — это пресноводная рыба, которая на протяжении последних нескольких лет находит все больше сторонников благодаря своим отличным вкусовым качествам и полезным свойствам. В этой ...

25 марта 2025, 23:40

После того как с прилавков магазинов исчезли импортные продовольственные товары, самым желанным сувениром из-за границы стали обычные рядовые продукты вроде ветчины и сыра. Отечественный ...

16 октября 2015, 09:54