Авторская кухня
Экспериментальность и креативность – именно этими особенностями авторская кухня выделяется на фоне остальных. Достаточно добавить необычные ингредиенты или поэкспериментировать с процессами готовки, чтобы привычные блюда приобрели новые вкусы. На сайте вы найдете:
- познавательные статьи о кулинарии;
- секреты по хранению продуктов, приготовлению, презентации;
- рабочие рецепты от профессиональных поваров и кулинаров-любителей. Каждый из них имеет собственное кулинарное видение и опыт, которыми не боится делиться с другими.
Вся информация структурирована и сопровождается фото для наглядности и удобства читателей.

Она бывает янтарной, как абрикос, и пурпурной, как вишня; кислой, как алыча, и медовой, как персик. В этом и секрет ее успеха, ведь среди десятков сортов слив каждый найдет то, что ему ...
18 августа 2015, 09:36

Не секрет, что большинство детей любят сладкое и вредное и терпеть не могут овощи и другие полезные продукты. Привить им любовь к правильному питанию можно, начиная еще с первых прикормов. ...
24 августа 2015, 10:09

Каждая мама заботится о своем ребенке, и эта забота находит свое отражение во многих вещах. Например, в составлении грамотного и сбалансированного рациона. Для любящих мам мы составили ...
14 августа 2015, 13:47

45 миллионов детей в возрасте от 5 до 17 лет страдают ожирением. Это почти пятая часть всех детей не планете! Если эта беда касается и вас, нужно помочь ребенку сбросить лишний вес,пока ...
22 сентября 2015, 09:16

Когда речь заходит о питании детей, многие родители сталкиваются с вопросом, как составить разнообразное и полезное меню для ребенка. Правильное питание является основой здоровья и полноценного ...
05 февраля 2025, 11:22

Далеко не все дети радостно уплетают овощи. Причин может быть много: не нравится вкус, цвет, запах. Тем не менее, каждый родитель понимает важность присутствия этого продукта в рационе ...
04 сентября 2015, 17:18

Врачи рекомендуют провести родителям небольшое домашнее исследование и присмотреться к еде, которой они кормят малыша. Замечали ли вы, как еда влияет на поведение вашего ребенка? Дети, ...
06 ноября 2015, 08:49

Когда вашему малышу исполняется полтора года, его вкусовые предпочтения становятся более разнообразными, и он начинает осваивать еду, аналогичную той, которую едят взрослые. Однако в ...
04 февраля 2025, 17:07

Питание детей — это одна из важных задач для родителей, стремящихся обеспечить своих малышей разнообразной и сбалансированной пищей. Здоровое детское питание не только влияет на рост ...
04 февраля 2025, 16:02

Питание детей — одна из самых важных задач для родителей, особенно в возрасте 5 лет, когда формируются вкусовые предпочтения и закладываются основы здорового рациона. В этой статье мы ...
05 февраля 2025, 11:34

Дети – это настоящие гурманы, но их предпочтения в еде порой остаются загадкой для взрослых. Что же любят есть дети? На это вопрос нет однозначного ответа, так как вкусы могут варьироваться ...
24 января 2025, 01:33

Когда вашему ребенку исполняется два года, его потребности в питании становятся более разнообразными. В этом возрасте важно не только обеспечить малыша всеми необходимыми витаминамии ...
05 февраля 2025, 10:51

Начался новый учебный год, а это значит, что дети значительную часть дня будут проводить - и питаться - вне дома. Как выстроить рацион ребенка так, чтобы он питался максимально полезно? ...
01 сентября 2020, 14:55

Каждая мама знает, что к выбору рыбных блюд для детского меню нужно подходить с особенной тщательностью. Кроме того, этот продукт насыщен белком, полиненасыщенными жирами, витаминами ...
19 августа 2015, 17:47

Когда речь заходит о питании детей, важно не только учитывать их вкусовые предпочтения, но и обеспечивать сбалансированный рацион, богатый витаминами и минералами. В этой статье мы предлагаем ...
20 января 2025, 15:20

История создания бренда ZARA непременно связано с успехом Амансио Ортеги, когда-то еще мальчика, гордость и материальное положение которого заставили его работать в двенадцать лет, а ...
20 июля 2015, 16:51

Эти простые и полезные блюда помогут вам разнообразить рацион вашего ребенка, обеспечив его всеми необходимыми витаминами и минералами для роста и развития.
22 января 2025, 18:00

Нордическая кухня с каждым днем набирается популярность у шефов московских ресторанов. Меню переделываются, а в блюдах отчетливо читается скандинавский шарм. Но кто сказал, что домашний ...
23 октября 2015, 15:19

Когда дело касается приготовления пищи для детей, важны не только вкус и питательность, но и простота процесса. Чем проще блюдо, тем легче его приготовить, а также тем меньше времени ...
21 января 2025, 17:48

Звезда американского телеканала Food Network, который с начала 2015 года транслируется в России по кабельным каналам, и ведущая передачи «На кухне у Сибы» Сиба Мтонгана заряжает энергией. ...
18 ноября 2015, 08:14

Воспитание здоровых привычек питания у детей – одна из самых важных задач для родителей. Правильное питание играет ключевую роль в формировании роста и развития, а также в укреплении ...
24 января 2025, 01:28

Сок из моркови — кладезь витаминов, если соблюдать несложные правила его употребления. Осенью в продаже появляется свежая морковь, поэтому именно в этот период можно пополнить запасы ...
06 ноября 2015, 08:09

Когда речь заходит о питании детей, особенно важно не только учитывать их вкусовые предпочтения, но и предлагать сбалансированные и полезные блюда. Вторые блюда занимают ключевое место ...
22 января 2025, 12:15

Приготовление блюд для детей — это не только задача, но и увлекательный процесс, который предполагает использование ярких красок, интересных форм и натуральных ингредиентов. Правильное ...
17 января 2025, 17:26

Белый шоколад, несомненно, оригинален. Однако изобрели его отнюдь не в поисках вкусовых решений высокой кухни, а скорее наоборот — лишь для того, чтобы утилизировать излишки масла какао, ...
08 июля 2014, 10:30

Питание, а точнее, получаемые с ним вещества, напрямую влияет на успешность зачатия и развитие малыша, поэтому подготовка к беременности невозможна без перехода на правильный рацион. ...
21 октября 2015, 09:12

Ваш ребенок отказывается есть в столовой? Или его аппетит вызывает вероятность чипсовых перекусов? Или его смущает контейнер с сосиской и пюре? Тогда вам сюда! Мы расскажем как стильно, ...
10 сентября 2014, 21:28

Питание беременной женщины должно быть здоровым и разнообразным. Но добавлять новые продукты нужно по мере развития плода.
24 августа 2015, 07:56

Исследования показывают, что 52% худеют весной, потому что поправились за осенне-зимний сезон. Однако, постоянные колебания веса, особенно на большое количество килограммов, совсем не ...
14 октября 2015, 08:35

Много кто из нас имеет слабость к фаст-фуду, и иногда хочется позволить себе съесть чего-то «вредненькое». Но не обязательно идти в Макдональдс и есть, в самом деле, вредные и оченькалорийные ...
21 сентября 2015, 18:02

Кабачки на российском столе можно встретить часто. Это и неудивительно. Ведь они обладают прекрасными вкусовыми качествами и очень полезны для здоровья. Давайте разнообразим привычное ...
18 сентября 2015, 08:33

Мы слышим о них каждый день: антиоксиданты, антиоксиданты, антиоксиданты… в конце концов, что это такое? Для чего они нужны? Какие продукты, богатые антиоксидантами, выбрать и что из ...
19 августа 2015, 11:10

На прошлой неделе вы узнали, откуда заимствовано слово этикет. Сегодня мы расскажем вам об этикете Италии. На вопрос «Какую зарубежную кухню вы любите больше всего?» многие наши соотечественники ...
03 октября 2014, 20:02