Завтрак: Домашние сырники
Сырники – это любимое блюдо многих детей. Для их приготовления используйте:
- 500 г творога
- 1 яйцо
- 4 ст. ложки муки
- Сахар по вкусу
- Ванильный сахар (по желанию)
Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы, сформируйте небольшие лепешки и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте со сметаной или ягодами.
Обед: Минестроне с пастой
Суп – один из основных компонентов детского меню. Минестроне – это легкий и питательный вариант. Вам понадобятся:
- 1 литр овощного бульона
- 1 картофель
- 1 морковь
- 1 цукини
- 100 г макарон
- Зелень, соль и перец по вкусу
Нарежьте все овощи и варите в бульоне до готовности. За 5 минут до окончания добавьте макароны. Посыпьте зеленью перед подачей.
Ужин: Рыбные тефтели с рисом
Рыба – важный источник омега-3 жирных кислот. Для тефтелей используйте:
- 400 г рыбы (например, трески)
- 1 небольшая луковица
- 1 яйцо
- Панировочные сухари
- Специи по вкусу
Измельчите рыбу и лук в блендере, добавьте яйцо и специи. Сформируйте круглые тефтели и обжарьте. Подавайте с отварным рисом.
Эти простые и полезные блюда помогут вам разнообразить рацион вашего ребенка, обеспечив его всеми необходимыми витаминами и минералами для роста и развития.