Авторская кухня
Экспериментальность и креативность – именно этими особенностями авторская кухня выделяется на фоне остальных. Достаточно добавить необычные ингредиенты или поэкспериментировать с процессами готовки, чтобы привычные блюда приобрели новые вкусы. На сайте вы найдете:
- познавательные статьи о кулинарии;
- секреты по хранению продуктов, приготовлению, презентации;
- рабочие рецепты от профессиональных поваров и кулинаров-любителей. Каждый из них имеет собственное кулинарное видение и опыт, которыми не боится делиться с другими.
Вся информация структурирована и сопровождается фото для наглядности и удобства читателей.

Неудивительно, что у каждого прибрежного народа есть пара особых способов приготовления филе этой рыбы без использования огня — от скандинавского гравлакса до традиций копчения семги ...
25 декабря 2015, 10:09

До того как перейти к основным блюдам, на стол подают салаты и закуски. Последние могут быть горячими и холодными, их традиционно подразделяют на рыбные, мясные, овощные и универсальный ...
29 декабря 2015, 10:09

Новый год все ближе, и каждая хозяйка начинает задумываться о праздничном меню как непосредственно для новогодней ночи, так и для последующих каникул, когда начинается череда встречс ...
04 декабря 2015, 09:55

Закуски к новогоднему столу – то, что поможет вашим гостям скоротать время в ожидании основного блюда. Именно поэтому этому пункту новогоднего меню также стоит уделить внимание. Вкусные ...
11 декабря 2015, 18:11

Хотите встретить Новый год 2016 вкусно и красиво? Для этого не нужно тратить недели на поиск подходящего рецепта. Мы уже все сделали за вас! Воспользуйтесь нашим новогодним меню 2016, ...
17 декабря 2015, 19:08

Новый год — это время веселья, встреч с близкими и, конечно же, шикарного стола. В преддверии праздника у каждой хозяйки возникает вопрос: как удивить своих гостей своими кулинарными ...
05 февраля 2025, 16:50

Новогодний стол 2016 явно будет отличаться от того, что привыкли видеть во время праздничного ужина десятилетия назад. Давайте поностальгируем и вспомним, что было принято ставить на ...
22 декабря 2015, 16:29

Новый год — это время, когда за столом собирается вся семья, и каждый хочет порадовать своих близких вкусными блюдами. Однако обилие жирной и калорийной пищи может негативно сказаться ...
20 января 2025, 17:27

Эти 5 простых правил помогут проснуться утром первого января без тяжести в животе, похмелья и головной боли. Только их надо всё-таки соблюсти.
25 декабря 2015, 09:30

Давайте сегодня, когда до Нового года остается всего три недели, узнаем, как накрывают на стол в новогоднюю или рождественскую ночь в разных уголках мира – быть может, пара-тройка идей ...
17 декабря 2015, 09:46

С приближением Нового года каждая хозяйка начинает заблаговременно продумывать новогоднее меню. Для тех, кто соблюдает пост или просто предпочитает вегетарианскую кухню, есть множество ...
20 января 2025, 17:04

С приближением Нового года каждая семья начинает задумывать о том, как украсить праздничный стол, чтобы он стал не только роскошным, но и интересным для детей. В этой статье вы найдете ...
05 февраля 2025, 12:18

По восточному календарю наступающему 2016 году будет покровительствовать Огненная Обезьяна. К счастью, сами пристрастия и предпочтения избранницы года благоволят нам оставаться стройными, ...
18 декабря 2015, 09:19

Наступающий 2024-й по восточному календарю - Год Зеленого Дракона. Мудрость, сила, активность и целеустремленность - качества этого волшебного существа. Какое же меню «устроит» Зеленого ...
22 декабря 2023, 16:49

Приближаются долгожданные праздники, с каждым днём новогоднее настроение всё увеличивается, а вместе с ним и заботы о подготовке торжества. Первое, что нужно подать на стол – это закуски, ...
07 декабря 2014, 00:40

Главное на новогоднем столе в России — это все-таки мясные блюда, салаты, соленья и так далее. Десерты, как правило, играют второстепенную роль и четких традиций здесь нет.
31 декабря 2020, 11:28

Главные слагаемые хорошей новогодней ночи в кругу семьи — это мигающая разноцветными огнями елка, обмен подарками, поздравление президента, которому мы все внимаем с бокалом в рукахи, ...
19 декабря 2019, 13:36

Печень современного человека ежедневно подвергается тяжелым испытаниям. Что уж говорить про Новый год. Обилие калорийной и жирной пищи, крепкие алкогольные напитки и непрекращающиеся ...
21 января 2016, 20:49


