Авторская кухня
Экспериментальность и креативность – именно этими особенностями авторская кухня выделяется на фоне остальных. Достаточно добавить необычные ингредиенты или поэкспериментировать с процессами готовки, чтобы привычные блюда приобрели новые вкусы. На сайте вы найдете:
- познавательные статьи о кулинарии;
- секреты по хранению продуктов, приготовлению, презентации;
- рабочие рецепты от профессиональных поваров и кулинаров-любителей. Каждый из них имеет собственное кулинарное видение и опыт, которыми не боится делиться с другими.
Вся информация структурирована и сопровождается фото для наглядности и удобства читателей.

Поролоновая губка — одна из лучших помощниц в борьбе с самыми разными загрязнениями, в паре с хорошим моющим средством она способна творить настоящие чудеса. Но если вы считаете, что ...
12 октября 2015, 09:01

Забота об экологии – это не только электромобили и раздельный сбор мусора. Сделать природу чище может каждый – в том числе у себя на кухне. Каким образом? Читайте ниже.
17 июня 2022, 17:57

Сейчас в магазинах можно найти средство для решения любой хозяйственной проблемы. Каждый может пойти и купить необходимое. Но если времени и желания искать подходящий товар нет, всегда ...
14 августа 2015, 11:51

«Что мне сегодня съесть на обед?» — таким вопросом мы задаемся каждый день. Нам вечно не хватает времени, поэтому завариваемые супы, лапша, фаст-фуд составляют наш повседневный рацион ...
19 августа 2014, 17:52

Предлагаем простые, вкусные и неизбитые идеи для выезда на природу, которые помогут вам наслаждаться едой без чувства вины и лишних хлопот. Все рецепты легки в приготовлении и вписываются ...
14 августа 2024, 16:55

Затовариваться продуктами - стратегия понятная, но не всегда оправданная. Да, есть продукты, которые могут лежать и храниться долго. Но есть и такие, что довольно быстро придут в негодность. ...
19 октября 2022, 13:15

Когда мы думаем о выпечке, сразу представляем румяные пирожки, которые делала бабушка, или пышный пирог с аппетитной корочкой. Однако тесто, как и пироги, бывает разное. Их ингредиенты ...
05 сентября 2014, 21:08

Торты – это не только десерты, но и символы радости, праздников и особых моментов в жизни. В этой статье мы представим вам 9 рецептов самых популярных тортиков со всего мира. Каждыйиз ...
25 марта 2025, 22:50

Тесто для пирогов бывает разных видов, каждый из которых имеет свою уникальную структуру, вкус и назначение. Давайте рассмотрим несколько популярных типов теста и дадим рекомендациипо ...
03 марта 2025, 13:58

Холодный суп в жару - прекрасный вариант. А если все можно сделать быстро и просто, - прекрасный вдвойне. Вот несколько рецептов, которые легко воплотить в жизнь, когда окрошка и свекольник ...
24 мая 2023, 14:01

Мир сходит с ума от нежнейшего пирожного макаронс, тянет нос в сторону запаха булочек с корицей из ближайшей кофейни, фотографируется рядом с коробками газированных пончиков, а мы… приготовили ...
22 сентября 2014, 16:25

Шампиньоны – самые часто используемые в кулинарии грибы, ведь их всегда можно купить на любом овощном рынке или в супермаркете, в отличие от других грибов, доступных не круглый год.Вашему ...
11 августа 2014, 17:11

Каждый год, в третью субботу октября, в Америке отмечают День сладостей. Эта традиция зародилась в Кливленде. Житель города, работник кондитерской фабрики Герберт Кингстон решил помочь ...
23 октября 2015, 09:49

Во многих западных странах существует понятие масленичного вторника, с которым и связан Международный день блинов.
16 февраля 2021, 14:22

Тонкое хрустящее масляное тесто вкусных чебуреков с сочным мясом внутри - каждый кусочек этого лакомства, одного из самых желанных блюд уличной еды, тает во рту. Хорошая чебуречная,иногда ...
01 марта 2016, 20:59

В советских фильмах иногда ели, часто готовили и порой говорили о еде.
24 декабря 2020, 16:43

Рецепты из книги «Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью» Бронте Аурель.
01 октября 2018, 13:13

Шоколад – это ваша страсть? Тогда вам непременно стоит попробовать рецепты, в которых зашкаливает процент шоколада. Действительно, что может быть вкуснее?
24 октября 2014, 16:24

Как работает наш организм в жаркие дни? Он подстраивается. Аппетит уже не такой сильный, зато потребность в питье заметно вырастает.
30 июня 2022, 16:37

Маленький восхитительный десерт пришел из Японии и моментально завоевал сердца гурманов по всему миру. Бенто-торт — это миниатюрный милый тортик, который помещается в коробочку, аналогичную ...
01 июля 2024, 17:45