Вход | Регистрация
Блюда из брокколи
Лучшие рецепты каталога
31 рецепт блюда из брокколи
Оладьи из брокколи
брокколи - 400 г
яйцо - 1 шт.
мука - 4 ст.л.
молоко - 4 ст.л.
разрыхлитель - 3 г
масло оливковое - для жарки
соль
перец
Каталог: Блюда из брокколи
187140 мин.600
брокколи - 400 г
яйцо - 1 шт.
мука - 4 ст.л.
молоко - 4 ст.л.
разрыхлитель - 3 г
масло оливковое - для жарки
соль
перец
Запеканка из брокколи с овощами
брокколи - 350 г
морковь - 1/3 шт.
кукуруза свежемороженная – 50 г
масло растительное - 1 ст.л.
сырок плавленый (сливочный) - 2 шт. (200 г)
яйцо куриное - 4 шт.
кефир - 60 мл.
соль
Каталог: Блюда из брокколи
6762114
брокколи - 350 г
морковь - 1/3 шт.
кукуруза свежемороженная – 50 г
масло растительное - 1 ст.л.
сырок плавленый (сливочный) - 2 шт. (200 г)
яйцо куриное - 4 шт.
кефир - 60 мл.
соль
Брокколи и цветная капуста под соусом из хрена
брокколи – 500 г
цветная капуста – 500 г
сметана – 100 г
хрен – 1 ч.л.
сыр – 150 г
масло сливочное – 25 г
соль – 1 ч.л.
перец черный – 0,25 ч.л.
Каталог: Блюда из брокколи
1965110
брокколи – 500 г
цветная капуста – 500 г
сметана – 100 г
хрен – 1 ч.л.
сыр – 150 г
масло сливочное – 25 г
соль – 1 ч.л.
перец черный – 0,25 ч.л.
Блюдо из брокколи
брокколи (свежая) - 400 г
чесночный порошок - 1 ч.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
кунжут - 2 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из брокколи
224910 мин.411
брокколи (свежая) - 400 г
чесночный порошок - 1 ч.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
кунжут - 2 ст.л.
соль
Оладьи из куриного филе и брокколи
куриное филе - 400 г
брокколи - 200 г
яйца - 2 шт.
мука - 3 ст.л.
сыр - 70 г
соль
перец
Каталог: Блюда из брокколи
879120 мин.800
куриное филе - 400 г
брокколи - 200 г
яйца - 2 шт.
мука - 3 ст.л.
сыр - 70 г
соль
перец
Котлетки из куриного фарша и брокколи
400 г брокколи
600 г куриного фарша (в фарше уже есть лук и чеснок)
1 куриное яйцо
1 ст.л. крахмала
соль
перец
Каталог: Блюда из брокколи
3411110
400 г брокколи
600 г куриного фарша (в фарше уже есть лук и чеснок)
1 куриное яйцо
1 ст.л. крахмала
соль
перец
Запеканка из макарон с брокколи, сыром и яйцом
250 г лапши pappardelle
3 ст.л. сливочного масла
1 луковица
2 крупных зубчика чеснока
2 ст.л. муки
200 мл. сливок
1 средняя головка брокколи
200 г сыра чеддер
3 яйца
4 ч.л. панировочных сухарей
1 ст.л. оливкового масла
соль
свежемолотый черный перец
Каталог: Блюда из брокколи
2368100
250 г лапши pappardelle
3 ст.л. сливочного масла
1 луковица
2 крупных зубчика чеснока
2 ст.л. муки
200 мл. сливок
1 средняя головка брокколи
200 г сыра чеддер
3 яйца
4 ч.л. панировочных сухарей
1 ст.л. оливкового масла
соль
свежемолотый черный перец
Рулет из брокколи с грибной начинкой
шампиньоны – 230 г
соцветия брокколи – 130 г
репчатый лук – 80 г
яйца – 2 шт.
мука – 2 ст.л.
разрыхлитель – ½ ч.л.
сливочное масло – 35 г
молотый черный перец
соль
растительное масло – 1 ст.л.
Каталог: Блюда из брокколи
241260 мин.501
шампиньоны – 230 г
соцветия брокколи – 130 г
репчатый лук – 80 г
яйца – 2 шт.
мука – 2 ст.л.
разрыхлитель – ½ ч.л.
сливочное масло – 35 г
молотый черный перец
соль
растительное масло – 1 ст.л.
Чешский гратен из брокколи и картофеля
картофель, отваренный в мундире – 5 средних шт.
брокколи - половина среднего кочана
сливки 20% - 200 г
яйцо сырое - половина
сухари панировочные - 2 ст.л.
соль
перец
сыр тертый - 30 г
масло сливочное для смазывания формы - 1 ч.л.
петрушка для украшения - 1 веточка
Каталог: Блюда из брокколи
1496220 мин.2411
картофель, отваренный в мундире – 5 средних шт.
брокколи - половина среднего кочана
сливки 20% - 200 г
яйцо сырое - половина
сухари панировочные - 2 ст.л.
соль
перец
сыр тертый - 30 г
масло сливочное для смазывания формы - 1 ч.л.
петрушка для украшения - 1 веточка
Запеканка из брокколи, оливок и лосося
брокколи - 450 г
оливки - 1/2 банки
луковица - 1 шт.
филе лосося - 200 г
масло оливковое - 2 ст.л.
сливки 20% - 200 мл.
яйцо - 2 шт.
орех мускатный - 0.25 ч. л.
сыр твердых сортов тертый - 50 г
соль
перец черный молотый
Каталог: Блюда из брокколи
697250 мин.1917
брокколи - 450 г
оливки - 1/2 банки
луковица - 1 шт.
филе лосося - 200 г
масло оливковое - 2 ст.л.
сливки 20% - 200 мл.
яйцо - 2 шт.
орех мускатный - 0.25 ч. л.
сыр твердых сортов тертый - 50 г
соль
перец черный молотый
Запеканка из брокколи с фаршем
фарш - 500 г
брокколи - 700-800 г
лук - 1-2 шт.
сливки 30%- 200 г
сметана - 200 г
яйцо - 3 шт.
вода - 100 мл.
сыр тертый - 200-300 г
соль
перец
Каталог: Блюда из брокколи
5211945 мин.136
фарш - 500 г
брокколи - 700-800 г
лук - 1-2 шт.
сливки 30%- 200 г
сметана - 200 г
яйцо - 3 шт.
вода - 100 мл.
сыр тертый - 200-300 г
соль
перец
Тефтели из индейки,запеченные с брокколи в томатно-сметанном соусе
фарш из грудки индейки 800-900 г
рис отварной 300 г
лук репчатый
яйцо
соль
перец
мука (для панировки)
брокколи 400-500 г
перец болгарский 1 шт.
масло растительное
сыр 120-150 г
сметана 150 г
томатный сок 200 мл.
Каталог: Блюда из брокколи
1866751115
фарш из грудки индейки 800-900 г
рис отварной 300 г
лук репчатый
яйцо
соль
перец
мука (для панировки)
брокколи 400-500 г
перец болгарский 1 шт.
масло растительное
сыр 120-150 г
сметана 150 г
томатный сок 200 мл.
Жаркое из брокколи с тофу
сыр тофу – 300 г
брокколи – 300 г
масло растительное – 2 ст.л.
соевый соус «kikkoman» - 4 ст.л.
рисовый уксус – 2 ст.л.
молотый перец чили – ¼ ч.л.
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
чеснок – 4 зубчика
орехи кешью дробленые – ¼ ст.
соль
Каталог: Блюда из брокколи
1271515 мин.2913
сыр тофу – 300 г
брокколи – 300 г
масло растительное – 2 ст.л.
соевый соус «kikkoman» - 4 ст.л.
рисовый уксус – 2 ст.л.
молотый перец чили – ¼ ч.л.
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
чеснок – 4 зубчика
орехи кешью дробленые – ¼ ст.
соль
Пряный гарнир из брокколи на пару
брокколи замороженная
1 зубчик чеснока
маленький кусочек перца чили
щепотка туркменской зиры (она ароматнее)
соль
2 ст.л. оливкового масла
горсть листьев базилика
Каталог: Блюда из брокколи
7797187
брокколи замороженная
1 зубчик чеснока
маленький кусочек перца чили
щепотка туркменской зиры (она ароматнее)
соль
2 ст.л. оливкового масла
горсть листьев базилика
Брокколи с ореховым соусом на подушке из риса
рис от "мистраль" кубанский 100 г
капуста брокколи свежая 300 г
масло оливковое 60 г
вода в соус 150 г
мука 1 ст.л.
свежемолотый черный перец.
соль
кедровые орешки 50 г
салат корн
Каталог: Блюда из брокколи
1059430 мин.23832
рис от "мистраль" кубанский 100 г
капуста брокколи свежая 300 г
масло оливковое 60 г
вода в соус 150 г
мука 1 ст.л.
свежемолотый черный перец.
соль
кедровые орешки 50 г
салат корн
Пюре из сельдерея с брокколи как гарнир или основное блюдо
корень сельдерея – 400 г
брокколи - 200 г
молоко - 400 мл.
яйцо (белок) - 2 шт.
перец чили – 1/4 шт.
соль
перец
Каталог: Блюда из брокколи
1680640 мин.42635
корень сельдерея – 400 г
брокколи - 200 г
молоко - 400 мл.
яйцо (белок) - 2 шт.
перец чили – 1/4 шт.
соль
перец
Флан из брокколи
500 г брокколи
100 мл. сливок
4 яичных желтка
цедра ½ лимона
¼ ч.л. молотого кориандра
смесь свежемолотых перцев
сливочное масло для смазывания формочек
для соуса:
небольшой пучок лука-резанца
100 г сметаны
2 ч.л. готового хрена
1 ч.л. оливкового масла
соль
Каталог: Блюда из брокколи
1131580 мин.23154
500 г брокколи
100 мл. сливок
4 яичных желтка
цедра ½ лимона
¼ ч.л. молотого кориандра
смесь свежемолотых перцев
сливочное масло для смазывания формочек
для соуса:
небольшой пучок лука-резанца
100 г сметаны
2 ч.л. готового хрена
1 ч.л. оливкового масла
соль
Котлеты из сои с брокколи и морковью
30 г сухого соевого фарша
2 моркови
200 г. брокколи
1/2 ст. муки пшеничной
1 ч.л. соли
специи
кориандр
перец
масло подсолнечное
Каталог: Блюда из брокколи
863030 мин.3311
30 г сухого соевого фарша
2 моркови
200 г. брокколи
1/2 ст. муки пшеничной
1 ч.л. соли
специи
кориандр
перец
масло подсолнечное
Кнедли из черного хлеба с гарниром из брокколи
250 г черного или серого хлеба
50 г бекона
200 мл. молока
2 яйца
перец
50 г твердого сыра
для гарнира:
2-3 луковки шалот
1 брокколи
2-3 ст.л. сливочного масла
50 мл. белого сухого вина
100 мл. овощного бульона
100 мл. сливок
соль
перец
горсть грецких орехов для сервировки
дополнительно потребуется пищевая пленка
Каталог: Блюда из брокколи
679940 мин.32247
250 г черного или серого хлеба
50 г бекона
200 мл. молока
2 яйца
перец
50 г твердого сыра
для гарнира:
2-3 луковки шалот
1 брокколи
2-3 ст.л. сливочного масла
50 мл. белого сухого вина
100 мл. овощного бульона
100 мл. сливок
соль
перец
горсть грецких орехов для сервировки
дополнительно потребуется пищевая пленка
Брокколи с соусом из плавленного сырка
брокколи - 700 г
плавленный сырок типа "дружба" - 1 шт. (100 г)
лук - 2 шт. (в зависимости от размера)
чеснок - 2 зубчика
масло растительное
укроп
петрушка
соль
перец
мускатный орех
Каталог: Блюда из брокколи
1248811127
брокколи - 700 г
плавленный сырок типа "дружба" - 1 шт. (100 г)
лук - 2 шт. (в зависимости от размера)
чеснок - 2 зубчика
масло растительное
укроп
петрушка
соль
перец
мускатный орех
Запеканка из брокколи
500 г брокколи
1/2 ст. майонеза
1/4 ст. молока
1/4 ст. тертого сыра
1/4 ст. хлебных крошек
1 ст.л. сливочного масла
растительное масло для смазывания формы
Каталог: Блюда из брокколи
564040 мин.61124
500 г брокколи
1/2 ст. майонеза
1/4 ст. молока
1/4 ст. тертого сыра
1/4 ст. хлебных крошек
1 ст.л. сливочного масла
растительное масло для смазывания формы
Запеканка из брокколи
брокколи
картофель
морковь
лук
сливки
сметана
тёртый сыр
соль
чёрный перец
Каталог: Блюда из брокколи
630760 мин.1819
брокколи
картофель
морковь
лук
сливки
сметана
тёртый сыр
соль
чёрный перец
Запеканка из цветной капусты и брокколи
пенне (либо другая трубчатая вермишель) из цельного зерна - 200 г
брокколи - 250 г
цветная капуста - 250 г
помидор - 1 большой
базилик - 1 пучок
соль
свежемолотый чёрный перец
оливковое масло - 2-3 ст.л.
овощной бульон - 50 мл.
моцарелла - 200 г
Каталог: Блюда из брокколи
731411952
пенне (либо другая трубчатая вермишель) из цельного зерна - 200 г
брокколи - 250 г
цветная капуста - 250 г
помидор - 1 большой
базилик - 1 пучок
соль
свежемолотый чёрный перец
оливковое масло - 2-3 ст.л.
овощной бульон - 50 мл.
моцарелла - 200 г
Овощной мусс
морковный мусс:
300 г моркови
80 г сметаны
2 яичных белка
1/4 ч.л. куркумы
соль
перец
мусс из сельдерея:
300 г сельдерея
80 г сметаны
2-яичных белка
5гр-мускатного ореха
соль
перец
мусс из картошки, брокколи и зелени:
150 г брокколи
150 г картошки
укроп
петрушка
80 г сметаны
2 яичных белка
соль
перец
Каталог: Блюда из брокколи
1460142443
морковный мусс:
300 г моркови
80 г сметаны
2 яичных белка
1/4 ч.л. куркумы
соль
перец
мусс из сельдерея:
300 г сельдерея
80 г сметаны
2-яичных белка
5гр-мускатного ореха
соль
перец
мусс из картошки, брокколи и зелени:
150 г брокколи
150 г картошки
укроп
петрушка
80 г сметаны
2 яичных белка
соль
перец
Тальятелле с брокколи под сoусом маскарпоне и caлат из помидор
тальятелле - 500 г
брокколи - 1 свежий букетик
маскарпоне - 4-5 ст.л.
паприка - порошок
соль,
чеснок - 1 зубчик
для салата:
помидоры - 4 шт.
красный лук - 1 шт.
бальзамический уксус - 1 ч.л. (тёмный)
соль
перец
сахар - 1 щепотка
оливковое масло - 1 ст.л.
свежий базилик - 3-4 листочкa
Каталог: Блюда из брокколи
1066320 мин.42646
тальятелле - 500 г
брокколи - 1 свежий букетик
маскарпоне - 4-5 ст.л.
паприка - порошок
соль,
чеснок - 1 зубчик
для салата:
помидоры - 4 шт.
красный лук - 1 шт.
бальзамический уксус - 1 ч.л. (тёмный)
соль
перец
сахар - 1 щепотка
оливковое масло - 1 ст.л.
свежий базилик - 3-4 листочкa
Зеленое овощное рагу в кокосовом соусе
луковица 1 шт. (у меня несколько луковичек шалота)
чеснок 1 зубчик
соус «карри» 1 ст.л. (у меня 0,5 ч.л. зеленой пасты карри)
кокосовое молоко 1 банка 400 мл.
овощной бульон 100 мл. (у меня из кубика)
сахар 2 ч.л.
лимонный сок 3 ст.л.
цуккини 600 г
брокколи 300 г
мороженый зеленый горошек 150 г
сливки 2 ст.л. (у меня 11%)
крахмал 1 ст.л.
кинза или петрушка
Каталог: Блюда из брокколи
1260030 мин.22024
луковица 1 шт. (у меня несколько луковичек шалота)
чеснок 1 зубчик
соус «карри» 1 ст.л. (у меня 0,5 ч.л. зеленой пасты карри)
кокосовое молоко 1 банка 400 мл.
овощной бульон 100 мл. (у меня из кубика)
сахар 2 ч.л.
лимонный сок 3 ст.л.
цуккини 600 г
брокколи 300 г
мороженый зеленый горошек 150 г
сливки 2 ст.л. (у меня 11%)
крахмал 1 ст.л.
кинза или петрушка
Оладьи из брокколи
400 г брокколи
100 мл. молока
2 яйца
4 ст.л. с верхом муки
1/2 ч.л. соли, перец
3 зубчика чеснока
1 ст.л. растительного масла
Каталог: Блюда из брокколи
4463613546
400 г брокколи
100 мл. молока
2 яйца
4 ст.л. с верхом муки
1/2 ч.л. соли, перец
3 зубчика чеснока
1 ст.л. растительного масла
Котлеты из брокколи
кочан брокколи
1 яйцо
2 ложки манки
сыр твердый - 50 г
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из брокколи
4728945 мин.23464
кочан брокколи
1 яйцо
2 ложки манки
сыр твердый - 50 г
соль
растительное масло для жарки
Пенне с брокколи под соусом из порея
1 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. сливочного масла
1 лук - порей, только белая часть
200 г сырокопченого окорока
300 г брокколи
1 ст. молока
1 ст. белого сухого вина
250 г макарон пенне (перья)
соль
перец
50 г пармезан
Каталог: Блюда из брокколи
540840 мин.41014
1 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. сливочного масла
1 лук - порей, только белая часть
200 г сырокопченого окорока
300 г брокколи
1 ст. молока
1 ст. белого сухого вина
250 г макарон пенне (перья)
соль
перец
50 г пармезан
Новые рецепты
Похожие статьи
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
