Диетические торты

12115130 мин.8610

---

для коржей:
яйцо - 4 шт
овсяные хлопья - 4-5 ст.л.
крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.
какао - 2 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
кипяток - 2,5 ст.л.
соль - щепотка
творожный слой:
творог кремообразный - 400 гр
какао - 2 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
желатин - 10 гр
воды - 40 мл.
йогуртовый слой:
классический йогурт - 300 мл.
клубника (малина) перетёртая с сахаром - 100 гр
желатин - 10 гр
вода - 40 мл.

---

4801920 мин.21831

---

тесто:
яйцо - 1 шт
сахар - 1,5 ст.л
молоко - 4 ст.л
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
морковь - 1 шт(маленькая)
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
отруби овсяные - 2 ст.л.
крем:
творог - 150 гр
сахар - 2 ст.л
цедра лимонная - 1 ч.л.

---

1650660 мин.1026

---

500 г куриной или индюшачей печени
1 морковь
1 луковица
3 зубчика чеснока
300 г. - 400 г. мягкого обезжиренного творога (у меня домик в деревне 0.1%)
50 г кефира если густая начинка получается
2 ст.л. цельнозерновой муки
укроп, листья салата
соль
перец

---

9404160 мин.62982

---

для бисквита:
яйца 5 шт.
тростниковый сахар 150 г
ванильный сахар 2 пачки,
5 ст.л. воды,
гречневая мука 200 г
разрыхлитель 2 ч.л.
для крема:
творожок - 3 уп. (по 180 г)
йогурт - 2 уп. (по 150 г)
желатин - 1 пакетик (по 10 г)
кроме того:
желе из костяники (можно заменить из клюквы или брусники),
кокосовая стружка.

---