Заготовки из арбузов
Создайте вкусные заготовки из арбузов! Используйте спелые плоды, сахар и лимонный сок для яркого цвета и насыщенного вкуса. Узнайте секреты приготовления!

Ингредиенты
- арбуз (лучше всего использовать спелые плоды с плотной мякотью)
- сахар
- лимонная кислота или сок лимона (для сохранения яркого цвета и улучшения вкуса)
- вода (при необходимости)
Пошаговый рецепт приготовления
Процесс приготовления может варьироваться в зависимости от выбранного рецепта, однако основные этапы обычно включают нарезку арбуза на кусочки, удаление косточек, смешивание с сахаром и лимонной кислотой, а также варку до желаемой консистенции.
Варенье из арбуза получается особенно ароматным и нежным, если добавить немного ванили или корицы.
Джемы можно готовить как с кусочками арбуза, так и в виде однородной массы.
Цукаты из арбузных корок станут отличным дополнением к чаю или десерту.
Компоты из арбуза тоже очень популярны благодаря своему насыщенному вкусу и приятному цвету.
Для их приготовления арбузные кусочки заливают сиропом и стерилизуют банки перед закаткой.
Заготовки из арбуза – это отличный способ продлить удовольствие от этого летнего фрукта и наслаждаться его вкусом даже зимой.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) арбуза, сахара и лимона, приведем общие данные по каждому из этих компонентов. Обратите внимание, что значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их количества.
Арбуз (100 г)
- Калории: 30 ккал
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 7.6 г
Сахар (100 г)
- Калории: 387 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г
Лимонная кислота (сухая, 100 г)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Сок лимона (100 г)
- Калории: 22 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 6.9 г
Вода
Вода не содержит калорий и не влияет на КБЖУ.
Пример расчета КБЖУ на 1 порцию (например, 200 г арбуза, 30 г сахара, 10 г лимонного сока)
Арбуз (200 г):
- Калории: 30 * 2 = 60 ккал
- Белки: 0.6 * 2 = 1.2 г
- Жиры: 0.2 * 2 = 0.4 г
- Углеводы: 7.6 * 2 = 15.2 г
Сахар (30 г):
- Калории: 387 * 0.3 = 116.1 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 * 0.3 = 30 г
Сок лимона (10 г):
- Калории: 22 * 0.1 = 2.2 ккал
- Белки: 0.3 * 0.1 = 0.03 г
- Жиры: 0.1 * 0.1 = 0.01 г
- Углеводы: 6.9 * 0.1 = 0.69 г
Общие значения:
- Калории: 60 + 116.1 + 2.2 = 178.3 ккал
- Белки: 1.2 + 0 + 0.03 = 1.23 г
- Жиры: 0.4 + 0 + 0.01 = 0.41 г
- Углеводы: 15.2 + 30 + 0.69 = 45.89 г
Таким образом, для указанной порции (200 г арбуза, 30 г сахара, 10 г лимонного сока):- Калории: ~178.3 ккал- Белки: ~1.23 г- Жиры: ~0.41 г- Углеводы: ~45.89 г
Если у вас есть конкретные количества для каждого ингредиента, мы можем произвести более точный расчет.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


