Голубцы с мясом и рисом
10 рецептов голубцы с мясом и рисом
Толма (голубцы по-кобулетски)
1.листья пхали – 25 шт.
2.говядина – 1 кг,
3.рис круглый – 250 г
4.лук-порей(белая часть) – 1ствол,
5.кинза~ 15-20 г
6.петрушка~ 10 г
7.чабер (обязательно!), если свежий ~ 10 г
если сухой-пару щепоток,
8.чеснок- пару зубчиков,
9.помидоры- 2небольшие шт.
10. томатная паста- 1 неполная ст.лж.,
11. масло растительное или слв.топленное-на ваш выбор, для обжаривания мяса,
12.соль, красный острый перец - .
Каталог: Голубцы с мясом и рисом
3940290 мин.16382
1.листья пхали – 25 шт.
2.говядина – 1 кг,
3.рис круглый – 250 г
4.лук-порей(белая часть) – 1ствол,
5.кинза~ 15-20 г
6.петрушка~ 10 г
7.чабер (обязательно!), если свежий ~ 10 г
если сухой-пару щепоток,
8.чеснок- пару зубчиков,
9.помидоры- 2небольшие шт.
10. томатная паста- 1 неполная ст.лж.,
11. масло растительное или слв.топленное-на ваш выбор, для обжаривания мяса,
12.соль, красный острый перец - .
Тефтельки "леньтяшки" (по рецепту ленивых голубцов)
0,5 кг- мясо (свинина)
1 шт. - луковица
1/4 качана капусты
0,5 ст.- риса
1 шт. - яйцо
4 ст.л. -мука
100 мл.- соус томатный
500 мл.- вода
соус соевый, специи для мяса-
масло подсолнечное для жарки
Каталог: Голубцы с мясом и рисом
563645 мин.6516
0,5 кг- мясо (свинина)
1 шт. - луковица
1/4 качана капусты
0,5 ст.- риса
1 шт. - яйцо
4 ст.л. -мука
100 мл.- соус томатный
500 мл.- вода
соус соевый, специи для мяса-
масло подсолнечное для жарки
Мясные рулетики "а ля голубцы"
мясо (куски как на отбивные) 6-8 шт.
начинка:
домашняя квашеная капуста 200 г.
рис вареный ок. 1 ст.
лук 1 шт.
соль/перец/приправы
тертый сыр ок. 100 г.
заправка-соус:(можно по своему вкусу)
паприка 1 шт.
морковь 1 шт
томат-паста 2 ст.л.
сметана 3-4 ст.л.
лук 1 шт
зубок чеснока
вода 1,5 ст.
растит. масло
Каталог: Голубцы с мясом и рисом
650312363
мясо (куски как на отбивные) 6-8 шт.
начинка:
домашняя квашеная капуста 200 г.
рис вареный ок. 1 ст.
лук 1 шт.
соль/перец/приправы
тертый сыр ок. 100 г.
заправка-соус:(можно по своему вкусу)
паприка 1 шт.
морковь 1 шт
томат-паста 2 ст.л.
сметана 3-4 ст.л.
лук 1 шт
зубок чеснока
вода 1,5 ст.
растит. масло
Голубцы запеченные
1 головка капусты (1 кг)
400 г говядины
200 г свинины
2 луковицы
2 морковки
1 ст. томатного сока
пучок петрушки, пучок укропа
3 зубчика чеснока
200 г риса
1 ст. сливок
0,5 ст. растительного масла
100 г твердого сыра
соль
перец
Каталог: Голубцы с мясом и рисом
929220 мин.11540
1 головка капусты (1 кг)
400 г говядины
200 г свинины
2 луковицы
2 морковки
1 ст. томатного сока
пучок петрушки, пучок укропа
3 зубчика чеснока
200 г риса
1 ст. сливок
0,5 ст. растительного масла
100 г твердого сыра
соль
перец
Семейный рецепт голубцов
капуста (дм. 20-25 см) - 2 кочана
лук среднего размера - 8 шт.
нежирная свинина - 400 г
рис - 400 г
подсолнечное масло из жареных семечек - 7-8 ст.л.
томатный сок - 800 г
сахар - 1 ст.л.
соль
Каталог: Голубцы с мясом и рисом
2364711748
капуста (дм. 20-25 см) - 2 кочана
лук среднего размера - 8 шт.
нежирная свинина - 400 г
рис - 400 г
подсолнечное масло из жареных семечек - 7-8 ст.л.
томатный сок - 800 г
сахар - 1 ст.л.
соль
Голубцы по арабски
мясной фарш(желательно баранина( жирная) 300 г
рис как на плов 2 ст.
1 большая луковица
1 большой помидор
свежая мята горсточка
специи: (кориандр,чёрный перец,красный перец,корица,зира,кардомон,сухой чеснок или свежий) .
большой велок капусты.
1 баночка томатов,1 веточка сельдерея,зелень,лавровый лист
Каталог: Голубцы с мясом и рисом
1641890 мин.73344
мясной фарш(желательно баранина( жирная) 300 г
рис как на плов 2 ст.
1 большая луковица
1 большой помидор
свежая мята горсточка
специи: (кориандр,чёрный перец,красный перец,корица,зира,кардомон,сухой чеснок или свежий) .
большой велок капусты.
1 баночка томатов,1 веточка сельдерея,зелень,лавровый лист
Келем долмасы или голубцы по азербайджански
500 г баранины или говядины (мясо должно быть достаточно жирным)
1 крупная луковица
60-80 г круглого риса
2-3 помидора
1 болгарский перец
пучок базилика
1 кочан капусты
каштаны -по желанию и наличию
Каталог: Голубцы с мясом и рисом
1562812146
500 г баранины или говядины (мясо должно быть достаточно жирным)
1 крупная луковица
60-80 г круглого риса
2-3 помидора
1 болгарский перец
пучок базилика
1 кочан капусты
каштаны -по желанию и наличию
Голубцы
мясо
лук,морковь
специи,сливки
томатная паста
капуста
рис соевый соус
Каталог: Голубцы с мясом и рисом
61901527
мясо
лук,морковь
специи,сливки
томатная паста
капуста
рис соевый соус
Голубцы с овощной подливкой
мясо 0,5 свинины, 0,5 кг. постной говядины,
1/3 ст. риса (предварительно замочить),
2 луковицы,
1 морковка, 1 болгарский перец,
1 большой помидор,
перец молотый (смесь перцев),
перец горошком,
лавровый лист,
зелень,
долька чеснока,
немного размарина,
качан молодой капусты
Каталог: Голубцы с мясом и рисом
4071260 мин.12546
мясо 0,5 свинины, 0,5 кг. постной говядины,
1/3 ст. риса (предварительно замочить),
2 луковицы,
1 морковка, 1 болгарский перец,
1 большой помидор,
перец молотый (смесь перцев),
перец горошком,
лавровый лист,
зелень,
долька чеснока,
немного размарина,
качан молодой капусты
Голубцы по винницки с начинкой из мяса и блинчиков.
вилок капусты
блины
-молоко 1 ст.
-вода 1 ст.
-яйца 1 шт.
-мука 1 ст.
-1 ст.л. сахара
-1 чай. ложка соли
-0.5 чай. ложки соды
фарш
-мясо 300 г
-лук 1 шт.
-морковка 1 шт.
соль
перец
приправы
укроп
соус томатный
сметана
растительное масло и мука для жарки
лаврик
Каталог: Голубцы с мясом и рисом
1413215792
вилок капусты
блины
-молоко 1 ст.
-вода 1 ст.
-яйца 1 шт.
-мука 1 ст.
-1 ст.л. сахара
-1 чай. ложка соли
-0.5 чай. ложки соды
фарш
-мясо 300 г
-лук 1 шт.
-морковка 1 шт.
соль
перец
приправы
укроп
соус томатный
сметана
растительное масло и мука для жарки
лаврик
Новые рецепты
Похожие статьи
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день