Канапе на шпажках

8 рецептов канапе на шпажках

Канапе + салат "лосось с зелёным яблоком в апельсиновом-кленовом соусе..."Канапе + салат "лосось с зелёным яблоком в апельсиновом-кленовом соусе..."

Каталог: Канапе на шпажках

2049614348

elitna

09 декабря 2011, 21:25


для канапе:
яблоко зелёное 1-2 шт
нарезка копченого лосося 100-150 г
листики мяты
для салата:
яблоко зелёное
копчёный лосось
сыр фета или моцарелла-шарики
салатные листья (у меня корн-салат)
листики мяты
для соуса-маринада:
кленовый сироп 2 ч.л.
апельсин (сок) 1 шт
лимонный сок 2 ч.л
немного мелкорубленной зелени укропа
оливковое/ореховое или др.растит.масло 2 ст.л.
перец молотый
соль

Мини-канапе с киви и лососемМини-канапе с киви и лососем

Каталог: Канапе на шпажках

1105512550

elitna

13 марта 2011, 20:25


киви
хлеб (чёрный или белый)
лосось (нарезка)
сырная масса: творожный сыр (fromage frais type st-moret)
огурец или зелёное яблоко
зелень (укроп, петрушка)
соль
перец
бонус:
огурец
творожная масса
креветки
зелень

Канапе с селедочным тартаромКанапе с селедочным тартаром

Каталог: Канапе на шпажках

1464710 мин.13365

passion1963

21 февраля 2011, 16:10


2 филе сельди
1 мясистый помидор
1 луковица-шалот
1 ч.л. каперсов
1 ст.л. лимонного сока
несколько капель соуса табаско
3 шайбы ржаного хлеба
50 г творожного сыра
несколько перьев шнит-лука для сервировки

Закусочные канапе с селедкой и ароматным масломЗакусочные канапе с селедкой и ароматным маслом

Каталог: Канапе на шпажках

2520215069

Svettt

08 декабря 2010, 14:46


сельдь слабосоленая - 1 шт.
яблоко зеленое (не очень сладкое) - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
хлеб бородинский - несколько ломтиков
водка - 2 ст.л.
сахар - 1 щепотка
перец черный свежесмолотый - 1 щепотка
для ароматного масла:
масло сливочное - 100 г
кориандр семена - 1 ч.л.
укроп - 1 пучок
соль

Канапе с пикантной фасолью и селёдкойКанапе с пикантной фасолью и селёдкой

Каталог: Канапе на шпажках

1319414050

mama tasi

27 февраля 2010, 20:13


фасоль красная крупная пол ст.
сельдь слабосоленая филе половинка тушки.
перец сладкий пол шт.
лук зелёный пара пёрышек.
специи: тмин, сушеный молотый укроп, сушеный майоран, красная сладкая паприка, душистый молотый перец по щепотке.
растительное масло 1 ч.л.
для соуса:
сладкое яблоко половинка.
лук зелёный 3-4 пера.
горчица сладкая 1 полная ч.л. (если острая, то чуть меньше!)
сахарный песок ч.л.
оливки зелёные 7-10 шт.
масло растительное 50 мл.
для украшения картофель 1 шт.
специи: кари, мускатный орех, душистый молотый перец.
соль.
растительное масло 1 ч.л.

Канапе с семгой и дипом из авокадо и грюйера.Канапе с семгой и дипом из авокадо и грюйера.

Каталог: Канапе на шпажках

1444920 мин.43657

strelec148

10 февраля 2010, 00:44


семга с/соленая филе 100 г
хлеб с отрубями 3 квадратных ломтика.
авокадо спелый 1 шт.
горчица русская 1 ч.л.
лук зеленый 3 перышка.
укроп несколько веточек.
сок лайма 2 ст.л.
сыр "грюйер" тёртый 3 ст.л.
перец "4 перца".
оливковое масло 1 ч.л.
каперсы 12 почек.
зубочистки для декора 12 шт.

Лепешка «два сыра» с тархуномЛепешка «два сыра» с тархуном

Каталог: Канапе на шпажках

2357215956

mama tasi

20 ноября 2009, 18:25


кефир или натуральный йогурт 250 мл. (у меня 200 мл. детского кефира и 50 г детского же творожка «агуша»)
брынза 100 гр
сыр с голубой плесенью 100 г (у меня dorblu)
яйцо куриное 2шт
мука пшеничная 150 г (граненый ст. с «горкой»)
масло растительное 2 ст.л.
сахарный песок 1 ч.л.
эстрагон (он же тархун) 2 крупные веточки
перец молотый
сода пол ч.л.
помидоры «чери» для канапе и украшения.

Канапе побыстренькомуКанапе побыстренькому

Каталог: Канапе на шпажках

3807920 мин.14983

ирусик-88

19 ноября 2009, 07:31


лосось копчёный.
сыр твёрдый.
болгарский перец 3 цвета(жёлтый,красный,ораньжевый)
укроп.
петрушка.
маслины.
каперсы.
крекеры.

формочки для печенья разной формы.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru