Котлеты из судака

2530511528

---

600-700 г. филе судака
2 средние луковицы
4 куска белого хлеба
1 сырое яйцо
200 мл.20% сливок
1 ч.л. мёда
1 зубчик чеснока
соль
перец чёрный молотый
растительное масло для жарки
панировочные сухари
для соуса:
150 г.майонеза
2 яйца сваренных в крутую
1 маринованный или солёный огурец
несколько веточек укропа
1 зубчик чеснока

---

771913745

---

телятина 400 г.
судак 200 г.
сало кусочек
лук 2шт
чеснок 2зуб
яйцо 2 шт.
хлопья овсяные 3-4 ст.л
капуста молодая на глаз
зелень
соль
перец,приправы на вкус
масло сливочное с чесноком и зеленью
масло оливк.

---

1519811529

---

филе судака
столько же жирной мякоти свинины
1 сырой картофель
3 ст.л. подсолнечного масла
соль
белый перец - на кончике ножа
черный перец крупного помола - на кончике ножа
мускатный орех - на кончике ножа
сухие травы:
петрушка
укроп
чеснок
шафран для цвета
2 ст.л. манки

---

844312346

---

судак/ треска/ окунь - 500-600 г
репчатый лук - 1 шт.
белый хлеб - 3 куска
яйцо куриное - 1 шт.
молоко - пол ст.
панировочныые сухари
соль
черный молотый перец

---

865530 мин.616

---

филе судака – 500 г
яйца – 2 шт.
майонез – 4 ст.л.
мука – 4 – 5 ст.л.
растительное масло – 100 мл.
соль, чёрный перец.

---

1408840 мин.615

---

филе судака – 500 г
белый хлеб – 200 г
лук – 2 шт.
яйца – 4 шт.
перец черный, соль.
сливочное масло – 50 г

---