Полезный обед – пошаговые рецепты

Полезный обед – это не только важная составляющая рациона, но и отличный способ поддержать энергию и работоспособность в течение дня. Он должен быть сбалансированным и включать в себя белки, углеводы и полезные жиры. Например, куриная грудка на гриле с... Читать дальше

16 рецептов полезный обед

Печеночные оладушки с рисом и огуречным соусомПеченочные оладушки с рисом и огуречным соусом

Каталог: Блюда из субпродуктов

112440 мин.401

Марина

19 июня 2023, 16:19


печень телячья - 400 г
яйца куриные - 2 шт.
рис вареный - 4 ст.л.
мука - 2 ст.л.
растительное масло для жарки - 2 ст.л.
соль
перец черный молотый
салат листовой для подачи
для соуса:
огурцы свежие - 2 шт.
сметана - 100 г
соль
зелень рубленая

Суп-пюре из краснокочанной капусты с яблокомСуп-пюре из краснокочанной капусты с яблоком

Каталог: Супы-пюре

128975 мин.301

Наталья Курникова

29 марта 2023, 14:59


вода - 1 л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сельдерей - 1 черенок
перец душистый горошек - 3 шт.
лавровый лист - 1 шт.
для ржаных сухариков:
хлеб ржаной - 3 ломтика
соль морская - 0,25 ч.л.
итальянские травы - 1 ч.л.
оливковое масло рафинированное - 1 ст.л.
краснокочанная капуста - 300 г
яблоко - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
оливковое масло рафинированное - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус винный - 1 ст.л.
бадьян - 1 звёздочка
корица - 1 палочка
бульон овощной - 0,8 л.
дополнительно для подачи:
ржаные сухари
семена тыквы

Запеченная cкумбрия в духовке с овощами за 20 минутЗапеченная cкумбрия в духовке с овощами за 20 минут

Каталог: Блюда из рыбы

1173420 мин.115

pokanevich

26 ноября 2020, 19:07


скумбрия - 1 шт.
соль
белый перец - 1 щепотка
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1/2 шт.
помидор - 1 шт.
растительное масло - 50 мл.
соевый соус (или терияки) - 4 ч.л.
сыр

Курица с овощамиКурица с овощами

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

300645 мин.610

Marina Petrushenko

14 сентября 2019, 18:01


500 г курицы
400 г мелкого картофеля
150 г тыквы
150 г стручковой фасоли
200 г брокколи
200 г цветной капусты
200 г болгарского перца
200 г баклажана
200 г кабачка
карри и смесь перцев
сладкую молотую паприку
2 дольки – чеснока
подсолнечное масло и соль

Тушеная капуста с фаршемТушеная капуста с фаршем

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

410250 мин.600

Marina Petrushenko

26 марта 2019, 17:26


1 кг капусты
400 г мясного фарша
120 г лука
100 г моркови
смесь перцев
соль
120 мл воды

Зеленый суп-пюре "скоро весна!"Зеленый суп-пюре "скоро весна!"

Каталог: Супы-пюре

28835 мин.423

nestea

12 февраля 2019, 14:26


бульон куриный - 1200 мл.
брокколи - 400 г
зеленый горошек - 300 г
сырок плавленный для супа - 1 шт.
крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.
"вкусная соль"

Суп-гуляшСуп-гуляш

Каталог: Другие и нестандартные супы

2522440 мин.119

Александра Васильева

01 октября 2018, 14:26


говядина (мякоть) - 400-500 г
болгарский сладкий перец
репчатый лук
картофель - 500-600 г
чеснок 2-3 зубчика
томатная паста - 2-3 ст.л.
черный перец и любимые приправы

Салат с капустой за 5 минутСалат с капустой за 5 минут

Каталог: Салат из овощей

34115 мин.100

Оксана Пашко

09 мая 2018, 15:05


капуста молодая - 500 г
огурец свежий - 2 шт.
редис - 200 г
зеленый лук
петрушка - 1 пучок
йогурт салатный или сметана - 2 ст.л.
соль

Простой рыбный салат на ужинПростой рыбный салат на ужин

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

3045820 мин.402

AnnaCooks

20 марта 2018, 11:44


хребты форели или семги 2 шт. (1 кг)
4 яйца
1 банка консервированной кукурузы
200 г отваренного риса
соль
перец
майонез

Шпинат со сливкамиШпинат со сливками

Каталог: Другие гарниры

316735 мин.307

Marilesya

15 марта 2018, 14:04


шпинат 400-500 гр
сливки 20% 80-100 мл
10-15 г сливочное масло
соль
чёрный молотый перец
по желанию 1 ст.л. мягкого творожного сыра

Куриная грудка на луковой подушкеКуриная грудка на луковой подушке

Каталог: Блюда из птицы

6385102

Marilesya

05 октября 2017, 15:13


куриная грудка на кости
2-3 луковицы
немного растительного масла
1/4 ч.л. сладкой паприки
1/4 ч.л. розмарина
соль

Аргентинский фасолевый салатАргентинский фасолевый салат

Каталог: Постные салаты

921290 мин.485

byrenka

21 мая 2016, 07:46


фасоль зеленая стручковая – 300 г
фасоль "кинди" тм "мистраль" - 200 г
сельдерей – 1 черешок
петрушка – 1 пучок
оливковое масло – ¼ ст
сок лимона – 2-3 ст. л
соль
молотый черный перец

Сытный постный суп с кислой капустой, грибами и диким рисомСытный постный суп с кислой капустой, грибами и диким рисом

Каталог: Овощные и грибные супы

860260 мин.824

nestea

02 апреля 2016, 18:17


квашеная капуста - 800 г
грибы сушеные (у меня шиитаке) - 80 г
картофель - 1 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
дикий рис мистраль - 4 ст.л.
лук зеленый - 1 пуч.
растительное масло - 2 ст.л.

Рагу из курицы и овощей "калейдоскоп"Рагу из курицы и овощей "калейдоскоп"

Каталог: Блюда из птицы

567515 мин.2137

Мисс

15 февраля 2016, 06:14


куриное филе - 300 г
смесь овощей замороженная - 100 г
лук репчатый - 1/2 шт.
чеснок - 1 зуб.
соевый соус - 2 ст.л.
сельдерей - 1 стебель
масло оливковое - 2 ст.л.
петрушка сушёная - 1/2 ч.л.
укроп (зелень)

Непривычные ежики в необычном соусеНепривычные ежики в необычном соусе

Каталог: Блюда из мясного фарша

1110830 мин.42718

ogiway

20 октября 2015, 08:21


фарш смешанный домашний - 300 г
пшено золотое тм «мистраль» - 200 мл
тыква - 2 куска размером с крупное яблоко
лук - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
сметана - 200 мл
соль
сахар
черный перец
петрушка

Котлеты рубленые, рыбно-овсяныеКотлеты рубленые, рыбно-овсяные

Каталог: Блюда из рыбы

2520912014

ogiway

02 октября 2015, 12:19


горбуша - 300 г
сельдь свежемороженая - 1 шт
треска - 300 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт
овсяные хлопья «экстра» - 200 мл
яйцо - 1 крупное
соль
сахар
черный перец
рисовая мука для панировки
масло растительное - 1 ст.л

Полезный обед – это не только важная составляющая рациона, но и отличный способ поддержать энергию и работоспособность в течение дня. Он должен быть сбалансированным и включать в себя белки, углеводы и полезные жиры. Например, куриная грудка на гриле с овощным салатом и киноа – это идеальный выбор. Такие блюда богаты витаминами и минералами, что способствует улучшению обмена веществ. Не забывайте добавлять в обед зелени и бобовые, которые также являются источниками клетчатки. Полезный обед поможет избежать усталости и повысить концентрацию, что особенно актуально в дни, полные задач и дел. Ешьте с удовольствием и не забывайте об умеренности!

Полезный обед

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru