Постные щи

804045 мин.1715

---

вода - 4 литра,
капуста - половина небольшого кочана,
картофель - 3 средних шт.
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное
горошек зеленый замороженный - 100 г
шампиньоны замороженные - 150 г
овощи сушеные - 1 горсть,
соль
перец горошком, лавровый лист, зерна горчицы,
укроп, петрушка, зеленый лук, чеснок

---

888260 мин.41120

---

400 г свежей белокачанной капусты
1 луковица
4 картофелины
2 л. воды
лук зеленый, соль
перец

---

1709612943

---

250-300 г квашеной капусты
1 огромная луковица
2 зубчика чеснока
2 ст.л. постного масла
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. муки
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
для бульона:
200 г грибов белых замороженных
2 морковки (мелкая она у меня)
корень петрушки
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
2 картофелины среднего размера
2 ст.л. пшена

---

929011122

---

- рыбный бульон 2 л. (в данном случае из 4 голов горбуши 1 кижуча)
- 3 небольших картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 300 г отварной (не консервированной) морской капусты
- 200 г «кислого» томата из квашеных помидор
- 1 ст.л. растительного масла для тушения томата
- сахар в заправку
- молотый жгучий перец
- 4 листика лаврушки.

---

3429040 мин.82049

---

картофель - 3-4 шт.
капуста свежая - 300 г
грибы (можно шампиньоны) - 250 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатная паста - 2 столовых ложки,
лавровый лист,
душистый перец горошком - 5-7 шт.
зелень,
соль,
свежемолотый перец

---

4591045 мин.71433

---

капуста 1/4 среднего кочана
картошка 2 шт.
морковь 2 шт.
луковица 1 шт.
щавель 1 пучок( г 100-150)
стебли петрушки и укропа
помидор 1 шт.
мука 1 ст.л.
масло растительное
приправы

---

914140 мин.6820

---

картофель 2 шт.
лук 1 шт.
квашеная капуста 1 горшок (0,5 л)
сливочное масло 1 ст.л.
грибы сушеные 3 шт.
соль, свежемолотый черный перец, горошина душистого перца, лавровый лист, сушеная петрушка

---