Вход | Регистрация
Салаты с сыром и творогом, яичные – пошаговые рецепты
215 рецептов салаты с сыром и творогом, яичные
Свекольный салат с фетой
свекла отварная(запеченная) - 4 шт. мелкие,
бальзамический соус - 1 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
перец,
фета - как душа попросит,
петрушка свежая - полпучка.
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
5862512963
свекла отварная(запеченная) - 4 шт. мелкие,
бальзамический соус - 1 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
перец,
фета - как душа попросит,
петрушка свежая - полпучка.
Салат с яйцом
для одной порции нам понадобится:
1 яйцо
большая горсть салата корн (можно любого)
2 помидора черри
красный лук (я добавила совсем немного)
4 шт. маслины
несколько листиков базилика
сыр пармезан
соль
перец (я не добавляла)
для заправки я использовала бальзамический уксус и оливковое масло. и добавила два ломтика подсушенного багета.
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
76251149
для одной порции нам понадобится:
1 яйцо
большая горсть салата корн (можно любого)
2 помидора черри
красный лук (я добавила совсем немного)
4 шт. маслины
несколько листиков базилика
сыр пармезан
соль
перец (я не добавляла)
для заправки я использовала бальзамический уксус и оливковое масло. и добавила два ломтика подсушенного багета.
Сыр в миндальной панировке с апельсином и полевым салатом.
70 г сыра (у маня маздамер)
1 апельсин
горсть полевого салата
30 г миндальных лепестков
1 яйцо
2 ст.л. оливкового масла для жарки сыра
3 ст.л. сливок 10%
заправка:
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. апельсинового сока
1 ч.л. бальзамического крема (можно лимонного сока)
соль, сахар, специи
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
1158213750
70 г сыра (у маня маздамер)
1 апельсин
горсть полевого салата
30 г миндальных лепестков
1 яйцо
2 ст.л. оливкового масла для жарки сыра
3 ст.л. сливок 10%
заправка:
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. апельсинового сока
1 ч.л. бальзамического крема (можно лимонного сока)
соль, сахар, специи
Яичный салат с сельдереем, карри и дижонской горчицей.
яйца (сваренные вкрутую) – 10 шт.
сельдерей – 2-3 стебля,
лук зелёный – 3-4 ст.л. (или ),
карри (порошок) – 1 ч.л.
горчица дижонская – 2 ч.л.
майонез – 3 ст.л.
йогурт (греческий, или любой другой без добавок) – 6 ст.л.
соль
перец черный(свежемолотый)
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
2113614683
яйца (сваренные вкрутую) – 10 шт.
сельдерей – 2-3 стебля,
лук зелёный – 3-4 ст.л. (или ),
карри (порошок) – 1 ч.л.
горчица дижонская – 2 ч.л.
майонез – 3 ст.л.
йогурт (греческий, или любой другой без добавок) – 6 ст.л.
соль
перец черный(свежемолотый)
Морковный салат с зеленым горошком и зернистым творогом
2 больших моркови (200 г)
200 г замороженного зеленого горошка
200 г зернистого творога
1 ч.л. горчицы
2 ст.л. сливок
соль
молотый перец
горсть грецких орехов
2 яйца
Каталог: Салат с творогом
1840720 мин.23052
2 больших моркови (200 г)
200 г замороженного зеленого горошка
200 г зернистого творога
1 ч.л. горчицы
2 ст.л. сливок
соль
молотый перец
горсть грецких орехов
2 яйца
Салат из руколы и редиски с зернистым творогом „весна“
1/2 пучка редиски
1 пучок (60 г) руколы
2 ст.л. зернистого творога или жирного домашнего творога
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. подсушенных на сухой сковороде семян подсолнуха
соль
1 щепотка сахара
Каталог: Салат из редиски
1273110 мин.22838
1/2 пучка редиски
1 пучок (60 г) руколы
2 ст.л. зернистого творога или жирного домашнего творога
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. подсушенных на сухой сковороде семян подсолнуха
соль
1 щепотка сахара
Салат с клубникой и фетой „посиделки“
150 г листового салата (у меня салат микс)
250 г клубники
50 г феты или брынзы
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. крем-бальзамико (у меня белый крем-бальзамико)
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
1017510 мин.22748
150 г листового салата (у меня салат микс)
250 г клубники
50 г феты или брынзы
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. крем-бальзамико (у меня белый крем-бальзамико)
Салат ларнака
молодые салатные листья, руккола
несколько стеблей салатного сельдерея
несколько сушеных томатов в масле
маслины или оливки
маленькая красная луковица
горсть кедровых орешков
обжаренный сыр халлуми или адыгейский или обжаренная в панировке моццарелла
подсолнечное или оливковое масло
соль, черный перец
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
1101713452
молодые салатные листья, руккола
несколько стеблей салатного сельдерея
несколько сушеных томатов в масле
маслины или оливки
маленькая красная луковица
горсть кедровых орешков
обжаренный сыр халлуми или адыгейский или обжаренная в панировке моццарелла
подсолнечное или оливковое масло
соль, черный перец
Сырно-икорный салат
150-200 г сыра
200 г красной икры
1-2 помидора
2-3 зубчика чеснока
100 г майонеза
перец
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
1177110 мин.41631
150-200 г сыра
200 г красной икры
1-2 помидора
2-3 зубчика чеснока
100 г майонеза
перец
Салат из запечённых перцев и жареного адыгейского сыра
на 2 порции
2 красных сладких перца
2 помидора
150 г адыгейского сыра
сушеная зелень для салата (зеленый лук, кориандр, чеснок, базилик, сельдерей)
2 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. лимонного сока или ароматного уксуса
соль, молотый черный перец
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
2567614159
на 2 порции
2 красных сладких перца
2 помидора
150 г адыгейского сыра
сушеная зелень для салата (зеленый лук, кориандр, чеснок, базилик, сельдерей)
2 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. лимонного сока или ароматного уксуса
соль, молотый черный перец
Салат с сыром бри.
пучок зелёного салата или салат-микс с рукколой
1 сыр бри
мини-томаты 150 г
1 красный лук
1 красная и 1 зелёныя паприка
2-3 ч.л. мёда
горсть изюма заранее замочить в тёплой воде
1 ч.л. английской сладкой горчицы
оливковое масло
смесь средиземноморских трав santa maria
соль
перец по желанию
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
1223620 мин.21017
пучок зелёного салата или салат-микс с рукколой
1 сыр бри
мини-томаты 150 г
1 красный лук
1 красная и 1 зелёныя паприка
2-3 ч.л. мёда
горсть изюма заранее замочить в тёплой воде
1 ч.л. английской сладкой горчицы
оливковое масло
смесь средиземноморских трав santa maria
соль
перец по желанию
Салат с жареным халуми
груша крупная (конферец) - 1 шт.
сыр халуми, нарезанный ломтиками, толщиной 5-6 мм - 150 г
смесь салатных листьев (латук, рукола)
уксус винный, красный - 2 ст.л.
кинза - 3 веточки
кедровые орешки - горсть
масло оливковое
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
1877630 мин.22844
груша крупная (конферец) - 1 шт.
сыр халуми, нарезанный ломтиками, толщиной 5-6 мм - 150 г
смесь салатных листьев (латук, рукола)
уксус винный, красный - 2 ст.л.
кинза - 3 веточки
кедровые орешки - горсть
масло оливковое
Салат "дачный"
листья салата - 4 шт.
яйцо перепелиное - 8 шт.
творог с зеленью - 4 ст.л
редис - 8 шт.
перец сладкий - 1 шт.
помидор - 1 шт.
зелень
сметана - 2 ст.л
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
726920 мин.43643
листья салата - 4 шт.
яйцо перепелиное - 8 шт.
творог с зеленью - 4 ст.л
редис - 8 шт.
перец сладкий - 1 шт.
помидор - 1 шт.
зелень
сметана - 2 ст.л
соль
перец
Салат ж
100 г твердого сыра
100 г бекона
1 средний кочан китайской капусты
1 серебристая луковица
3-4 яйца
сухарики-крутоны из батона (по желанию)
_______________________________________
заправка:
1 ст.л. дижонской горчицы
2 ст.л. светлого бальзамического уксуса
соль
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
655830 мин.61937
100 г твердого сыра
100 г бекона
1 средний кочан китайской капусты
1 серебристая луковица
3-4 яйца
сухарики-крутоны из батона (по желанию)
_______________________________________
заправка:
1 ст.л. дижонской горчицы
2 ст.л. светлого бальзамического уксуса
соль
Салат "сырная корзиночка" (дуэль)
ингредиенты из расчета на 1 порцию:
яблоко-1 шт.
сыр твердый (у меня российский)-200 г
чеснок-2 зубка
майоран- несколько листиков
соль
соус бешамель:
мука- 10 г
оливковое масло -10 мл.
сливки- 100 мл. (можно молоко)
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
1863430 мин.13164
ингредиенты из расчета на 1 порцию:
яблоко-1 шт.
сыр твердый (у меня российский)-200 г
чеснок-2 зубка
майоран- несколько листиков
соль
соус бешамель:
мука- 10 г
оливковое масло -10 мл.
сливки- 100 мл. (можно молоко)
Яичный салат с шампиньонами
3 яйца
100 г зеленого горошка (заморозка)
½ яблока
50 г шампиньонов
несколько перьев зеленого лука
для заправки:
3 ст.л. натурального йогурта
3 ст.л. майонеза
небольшой пучок укропа
соль, молотый перец
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
943125 мин.22851
3 яйца
100 г зеленого горошка (заморозка)
½ яблока
50 г шампиньонов
несколько перьев зеленого лука
для заправки:
3 ст.л. натурального йогурта
3 ст.л. майонеза
небольшой пучок укропа
соль, молотый перец
Морковно-сырный салат
морковь 0,5 кг
сыр твердый 0,4 кг
чеснок 3-5 зубчиков
майонез и/или сметана
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
2289710 мин.41117
морковь 0,5 кг
сыр твердый 0,4 кг
чеснок 3-5 зубчиков
майонез и/или сметана
Салат с руколой,мангольдом,голубым сыром и кедровыми орешками
75гр салатной смеси из руколы мангольда
200 г сыра с благородной плесенью
лазур золотистый
100 г сушёной клюквы
2 ст. л. кедровых орешков на порцию
для заправки
масло грецкого ореха
сок половинки лимона
соль
перец
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
1000312334
75гр салатной смеси из руколы мангольда
200 г сыра с благородной плесенью
лазур золотистый
100 г сушёной клюквы
2 ст. л. кедровых орешков на порцию
для заправки
масло грецкого ореха
сок половинки лимона
соль
перец
Салат с виноградом и сыром с голубой плесенью
салатная смесь от "белой дачи": рукола, мангольд, корн - 1 уп.
сыр "дор блю" - 100 г
сливки 33 % - 100 мл.
виноград без косточек - 100 г
орехи грецкие чищеные - 60 г
оливковое масло (масло грецкого ореха) - 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
3873430 мин.45185
салатная смесь от "белой дачи": рукола, мангольд, корн - 1 уп.
сыр "дор блю" - 100 г
сливки 33 % - 100 мл.
виноград без косточек - 100 г
орехи грецкие чищеные - 60 г
оливковое масло (масло грецкого ореха) - 1 ст.л.
соль
перец
Салат "dolce vita"
салатная смесь белая дача(микс) - корн,руккола,мангольд-1уп
огурцы -3шт
помидоры средние - 3шт (в идеале черри, но их не было((()
сыр моццарелла (можно с базиликом)- 1уп
при желании клубника, ее нарезать на 4 части, можно на половинки
для заправки:
оливковеое масло - 5 -6 ст.л.
лимонный сок -1 ст.л.
соль - 0,5 .л.
обязательно свежемолотый черный перец!
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
1232520 мин.43060
салатная смесь белая дача(микс) - корн,руккола,мангольд-1уп
огурцы -3шт
помидоры средние - 3шт (в идеале черри, но их не было((()
сыр моццарелла (можно с базиликом)- 1уп
при желании клубника, ее нарезать на 4 части, можно на половинки
для заправки:
оливковеое масло - 5 -6 ст.л.
лимонный сок -1 ст.л.
соль - 0,5 .л.
обязательно свежемолотый черный перец!
Салат "весенний букет" - всем прекрасным девушкам сайта посвящается
для блинов:
сливки - 300 мл.
минеральная вода - 300 мл.
мука - 8 ст.ложек с горкой
яйца - 2 шт.
соль
растительное масло
для начинки блинов:
творожный сыр - 150 г
сметана 20% - 2 ст.л.
семга малосольная - 200 г
для салата:
сыр полутвердый соленый - 200 г
два крупный душистых кислых яблока типа "семеринка"
стебли сельдерея - пять шт.
кедровые орешки - 150 г
йогурт натуральный без добавок - 2 ст.л.
горчица французская - 1 ч.л.
три веточки зеленого базилика
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
9485120 мин.62146
для блинов:
сливки - 300 мл.
минеральная вода - 300 мл.
мука - 8 ст.ложек с горкой
яйца - 2 шт.
соль
растительное масло
для начинки блинов:
творожный сыр - 150 г
сметана 20% - 2 ст.л.
семга малосольная - 200 г
для салата:
сыр полутвердый соленый - 200 г
два крупный душистых кислых яблока типа "семеринка"
стебли сельдерея - пять шт.
кедровые орешки - 150 г
йогурт натуральный без добавок - 2 ст.л.
горчица французская - 1 ч.л.
три веточки зеленого базилика
Rapido insalata
200 г. макарон спиральки
100 г. стручковой фасоли
150 г. твердого сыра
250 г. помидор черри
2 маленьких зубчика чеснока
1 банка зеленых оливок
оливковое масло
соль
перец
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
613515 мин.11326
200 г. макарон спиральки
100 г. стручковой фасоли
150 г. твердого сыра
250 г. помидор черри
2 маленьких зубчика чеснока
1 банка зеленых оливок
оливковое масло
соль
перец
Зимний яичный салат „весенняя поляна“
7 яиц
100 г маринованных огурцов
100 брынзы
1 яблоко
1 ст.л. лимонного сока
несколько перьев зеленого лука
100 г зеленого салата
для заправки:
200 мл. натурального йогутра
1/2 ст.л. горчицы
2 желтка
2-3 ст.л. огуречного маринада
соль
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
872720 мин.42857
7 яиц
100 г маринованных огурцов
100 брынзы
1 яблоко
1 ст.л. лимонного сока
несколько перьев зеленого лука
100 г зеленого салата
для заправки:
200 мл. натурального йогутра
1/2 ст.л. горчицы
2 желтка
2-3 ст.л. огуречного маринада
соль
Закуска из козьего сыра и салат «второе дыхание»
на 2 порции:
для сыра в оливковом масле:
маслины – 50 г
сыр козий – 50 г
масло оливковое – 3 ст.л.
цедра 1/4лимона
тмин – щепотка
черный молотый перец – 1/2 ч.л.
базилик зеленый и лук резанец для подачи
для салата
лук шалот – 4шт
уксус бальзамический – 25мл
руккола – 30 г
тархун – 3-4 веточки
оливковое масло – 2-3 ст.л.
сыр козий – 100 г
виноград красный и белый (без косточек) – по 100 г каждого вида
перец свежемолотый
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
1203230 мин.23352
на 2 порции:
для сыра в оливковом масле:
маслины – 50 г
сыр козий – 50 г
масло оливковое – 3 ст.л.
цедра 1/4лимона
тмин – щепотка
черный молотый перец – 1/2 ч.л.
базилик зеленый и лук резанец для подачи
для салата
лук шалот – 4шт
уксус бальзамический – 25мл
руккола – 30 г
тархун – 3-4 веточки
оливковое масло – 2-3 ст.л.
сыр козий – 100 г
виноград красный и белый (без косточек) – по 100 г каждого вида
перец свежемолотый
Зеленый салат с заправкой из голубого сыра
салат зеленый
оливковое масло - 20 мл.
белый винный уксус - 20 мл.
сметана - 150 мл.
рокфор или другой голубой сыр - 50 г
домашние сухарики из белого хлеба
соль
перец
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
707110 мин.42729
салат зеленый
оливковое масло - 20 мл.
белый винный уксус - 20 мл.
сметана - 150 мл.
рокфор или другой голубой сыр - 50 г
домашние сухарики из белого хлеба
соль
перец
Канапе "сырный звездопад"
сыр твeрдый (тёртый) - 100 г
огурец (соленый) - 2 шт
хлеб (тостерный)
чеснок - 2 зуб.
майонез - 1 ст.л.
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
921415 мин.42243
сыр твeрдый (тёртый) - 100 г
огурец (соленый) - 2 шт
хлеб (тостерный)
чеснок - 2 зуб.
майонез - 1 ст.л.
Салат "фасолька 3"
200 г консервированной фасоли (1 баночка)
200 г. сыра гауда (gouda)
3-4 солёных огурца (если они маленькие то 5-7 ш.)
соль
перец
растительное масло
сок лимона
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
565811230
200 г консервированной фасоли (1 баночка)
200 г. сыра гауда (gouda)
3-4 солёных огурца (если они маленькие то 5-7 ш.)
соль
перец
растительное масло
сок лимона
Ананасовый салат с грибами
баночка консервированных ананасов
12 шт. крупной сладкой кураги
4 яйца
300 г шампиньонов (или замороженных лесных грибов)
100 г сыра гауда, натёртого на средней тёрке
соевый веганский майонез (вредно, но праздники же.:)
полоски свежего огурца, зелёные оливки для украшения
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
936211632
баночка консервированных ананасов
12 шт. крупной сладкой кураги
4 яйца
300 г шампиньонов (или замороженных лесных грибов)
100 г сыра гауда, натёртого на средней тёрке
соевый веганский майонез (вредно, но праздники же.:)
полоски свежего огурца, зелёные оливки для украшения
Салат "античный"
сыр - 400 г
перец болгарский красный крупный - 2 шт.
яблоко крупное - 2 шт.
маслины - 1 банка
кукуруза - 1 банка
кунжут - 1 ст.л
тмин - 1 ст.л
масло оливковое
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
787420 мин.8517
сыр - 400 г
перец болгарский красный крупный - 2 шт.
яблоко крупное - 2 шт.
маслины - 1 банка
кукуруза - 1 банка
кунжут - 1 ст.л
тмин - 1 ст.л
масло оливковое
Салат с авокадо
авокадо 2 шт.
инжир вяленый 5 шт.
чернослив без косточки 10-12 шт.
миндаль (ядра) 80-100 г
сыр ( у меня сваля) 100-150 г
лимонный сок 1 ч.л.
сметана 100-150 г
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
701625 мин.43446
авокадо 2 шт.
инжир вяленый 5 шт.
чернослив без косточки 10-12 шт.
миндаль (ядра) 80-100 г
сыр ( у меня сваля) 100-150 г
лимонный сок 1 ч.л.
сметана 100-150 г
