Салат ларнака
Ингредиенты
- молодые салатные листья, руккола
- несколько стеблей салатного сельдерея
- несколько сушеных томатов в масле
- маслины или оливки
- маленькая красная луковица
- горсть кедровых орешков
- обжаренный сыр халлуми или адыгейский или обжаренная в панировке моццарелла
- подсолнечное или оливковое масло
- соль, черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи нарезать.
Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке.
Всесмешать, приправить по вкусу. Я использовала масло из-под томатов. Оно очень вкусное.
Перед подачей насыпать сверху кубики горячего обжаренного сыра.
В оригинале вместо Халлуми использовались маленькие шарики моццареллы, обваленные в муке, яйце и панировке и обжаренные.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
samiranova
Ответить09.02.2012 14:49
Очень люблю свежие салатики!!!!!!))С удовольствием угощусь)
passion1963
Ответить09.02.2012 14:52
Отличный салатик, с вкусными витаминными составляющими, люблю жареный халуми
irisli
Ответить09.02.2012 14:53
Вика, я как раз о тебе и подумала, в твоем стиле..
севуля
Ответить09.02.2012 14:57
Классный салатик. Люблю такие
svlux
Ответить09.02.2012 15:00
вкусно и быстро
Lgrant (Лена)
Ответить09.02.2012 15:26
а я и свежие люблю салатики и люблю старые добрые
sweta1
Ответить09.02.2012 15:58
Отличный салат!!!!
anita81
Ответить09.02.2012 16:01
обожаю такие салаты! вкусно, быстро, полезно
манюша
Ответить09.02.2012 16:29
Обожаю!
Olga
Ответить09.02.2012 16:43
Интересно ! Ярко !
alenadan
Ответить09.02.2012 17:28
Явно для меня Приятного мне аппетита, когда приготовлю)))
irisli
Ответить09.02.2012 17:30
На здоровье!
lianaaa
Ответить09.02.2012 17:32
Я любитель таких салатов
ма-ма
Ответить09.02.2012 17:59
и я полюбила! вкусно!
lil-8888
Ответить09.02.2012 18:32
Ирис, вкусный салат! Мне нравятся Ваши салаты. Многие готовила, очень вкусно!
irisli
Ответить09.02.2012 19:02
Cпасибо всем! Лиля, рада, что нравятся.
alyakeyk
Ответить09.02.2012 19:10
Бесподобный салат!!!Браво,Ирис!!!А этот сыр Халлуми(у нас не продают) - такая вкусная вещь,мне доченька на завтрак готовила
irisli
Ответить09.02.2012 19:13
Жаль, Халлуми - действительно бесподобен. Но мы в каком-то рецепте говорили про то, что можно заменить Адыгейским сыром. Правда, я не знаю, каков он на вкус.
vold
Ответить09.02.2012 19:16
Класс! А почему именно Ларнака? Отдыхали у друга в Ларнаке но такого не встечал
irisli
Ответить09.02.2012 19:19
Из-за Халлуми и Средиземноморского антуража салата. Был бы с норвежским лососем, назвала бы Шпицберген.
светлана65
Ответить09.02.2012 19:40
Очень нравится! Вкусно!
sister_chaos
Ответить09.02.2012 19:48
вкуснейше!
микулишна
Ответить09.02.2012 20:25
Очень достойно! Можно кучу вариантов сделать вокруг этой бесподобной зеленой основы
irusya.by
Ответить09.02.2012 20:27
я бубки достану и съем
laralaram
Ответить09.02.2012 21:25
на такой салат кислую мину? ну ты даёшь...
mama tasi
Ответить09.02.2012 22:24
Как раз упаковку Халуми с Кипра прислали По сравнению с Адыгейским он солёный, адыгейский вообще нейтральный на вкус!
yvitsa
Ответить09.02.2012 23:14
Очень разделяю с Вами доп.инфу! Красивый салат!
irisli
Ответить09.02.2012 23:32
Наташ, как прислали И он не испортился?
ambrinna
Ответить10.02.2012 10:20
anna1990
Ответить10.02.2012 13:12
Вкусненько!
нахида
Ответить10.02.2012 13:40
спасибо за рецепт, вкусно.
mama tasi
Ответить10.02.2012 23:43
Нет не испортился, т.к. мне его прислали с нарочным
chef
Ответить13.02.2012 01:28
Ириска, вкусный состав
irina-kolyshkova
Ответить16.02.2012 23:28
Замечательный салатик!!!