Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация
Новый год
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Другие
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Соленья и маринады
Овощные гарниры
Лазанья

Яичный салат с шампиньонами

Фото к рецепту: Яичный салат с шампиньонами

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 100 г зеленого горошка (заморозка)
  • ½ яблока
  • 50 г шампиньонов
  • несколько перьев зеленого лука
  • для заправки:
  • 3 ст.л. натурального йогурта
  • 3 ст.л. майонеза
  • небольшой пучок укропа
  • соль, молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца отварить вкрутую (10 минут), охладить и очистить и порезать дольками, несколько долек оставить для украшения.

Зеленый горошек положить в кипящую воду и варить при слабом кипении 5 минут, затем отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой.

Шампиньоны протереть влажным полотенцем и порезать на пластины.

Из яблока удалить семена и порезать тонкими пластинами.

Зеленый лук нарезать колечками.

Все ингредиенты смешать и выложить в салатник, украсить дольками яйца.

Для заправки смешать йогурт с майонезом и мелко нарубленным укропом, приправить по вкусу солью и молотым перцем. Заправить салат и подать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Яичный салат с шампиньонами: шаг 1
Яичный салат с шампиньонами: шаг 2
Яичный салат с шампиньонами: шаг 3
Яичный салат с шампиньонами: шаг 4
Яичный салат с шампиньонами: шаг 5

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:25 мин.
  • Порций в рецепте:2
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:9439
  • Понравилось:51
  • Создан:21 мая 2011, 12:48
  • Каталоги:Салаты 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Витаминный салат с кольраби и редисомВитаминный салат с кольраби и редисом
Салат "вальдорф" однажды по-другомуСалат "вальдорф" однажды по-другому
Зимний яичный салат „весенняя поляна“Зимний яичный салат „весенняя поляна“
Айсберг-салат с сельдью, яблоками и крутонамиАйсберг-салат с сельдью, яблоками и крутонами
Селедочный салат с зеленой фасольюСеледочный салат с зеленой фасолью
Весенний салат с редиской и яблокомВесенний салат с редиской и яблоком
Салат с креветками от секретарши боссаСалат с креветками от секретарши босса
Французский салат с сырыми шампиньонамиФранцузский салат с сырыми шампиньонами

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты

Подборки рецептов

Салат из свеклы и морковиСалат в тарталеткахСалат с чипсамиСалат оливье с курицейСалат с чипсами и корейской морковкойСалат из языка свиногоСалат капрезеСалат из свежих шампиньоновСалат с авокадо и ветчинойСалат с сайройМорской салат с кальмарамиСалат с тунцом и яйцомСалат нептунСалат с черносливом и орехамиСалат с языком и ветчинойСалат с яйцомСалат с печенью и грибамиСалат с копченой курицей и сыромКартофельный салатСалат с тунцом и помидорамиВинегрет с горошкомСалат царскийСалат из тунца консервированногоСалат с фасолью и болгарским перцемСалат оливье классическийСалат на зиму из помидор и огурцовСалат орхидеяСалат с маринованными огурцамиСалат с брокколиСалат со шпротамиСалат с кукурузой
Показать больше...

Популярное в сети

Комментарии

katrusia
21.05.2011 12:58
Ответить
Вкусненький салатик!*THUMBS UP*
ма-ма
21.05.2011 13:09
Ответить
Красивый, аппетитный! *BRAVO*
andreytsibulski
21.05.2011 14:19
Ответить
Классный салат,отличные составляющие! 555,+++ @}--}--
Olga
21.05.2011 15:10
Ответить
Красота!@}--}--
светинька
21.05.2011 16:00
Ответить
Изысканный салатик! 5555!
ле-мур
21.05.2011 16:11
Ответить
Никогда не смешиваю йогурт с майонезом%) . Ещё и свежие грибы...от таких составляющих половина гостей до десерта не доживёт:)
Steblik
21.05.2011 16:14
Ответить
Очень вкусно!!! И так аппетитно!!!:p
irusya.by
21.05.2011 17:04
Ответить
все никак не могу "прийти" к свежим шампиньонам)))) но, думаю, вкусно)))
сонякуба
21.05.2011 21:49
Ответить
просто. и наесться можно )
ю-ю
21.05.2011 21:53
Ответить
Вкусно!:)
dik723
21.05.2011 22:18
Ответить
Во первых салат супер!*OK* Во вторых не бойтесь свежих шампиньонов.Вкус и особенно запах у них умопомрачительный. В третьих,каким боком на фото маца попала?:p
passion1963
21.05.2011 22:27
Ответить
Я на кошерность салата конечно не претендую, а маца вместо хлеба:)
antea
21.05.2011 23:08
Ответить
Отличный салат!
wereld
22.05.2011 00:24
Ответить
Класс, Викуль, но яйца я всё же выброшу:)
светлана 37
22.05.2011 00:42
Ответить
Красиво и вкусно!
манюша
22.05.2011 01:00
Ответить
Очень аппетитный салат!*THUMBS UP*
purplefly
22.05.2011 03:00
Ответить
красота!
chef
22.05.2011 04:27
Ответить
Приятный состав у салата! Тоже порой смешиваю майонез с йогуртом, или же сметаной. @}--}--
двоечка
22.05.2011 05:24
Ответить
Отличный салатик, ПЯТЬ!
curlypate
22.05.2011 13:13
Ответить
Сытный и заманчивый салатик!!
lil-8888
22.05.2011 16:41
Ответить
Отличный салатик!*BRAVO*
svlux
23.05.2011 00:33
Ответить
салатик*THUMBS UP*55555+++++++
svetluha
23.05.2011 03:22
Ответить
Составляющие обалденные! И я смешиваю майонез, чаще всего со сливками.
irina-kolyshkova
23.05.2011 06:15
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
barska
24.05.2011 00:52
Ответить
*IN LOVE**THUMBS UP* Понравился!
chemicolya
25.05.2011 00:43
Ответить
Ярко! Вкусно!
mellorn
25.05.2011 01:32
Ответить
Красочный и вкусный салат! 555
reddiska
03.11.2012 01:07
Ответить
Вкуусно, тока я пожалуй грибы потушу :) а майонез с йогуртом я тоже ооочень часто смешиваю, и вкусно и муж меньше майонезика любимого лопает :p

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Ореховый и маковый кранчиКусок говядины с косточкой
5.04.5667646114289431.051
Рецепты по типам блюд
Первые блюда
БорщБульонДругие и нестандартные супыМолочные супыМясные супыОвощные и грибные супыОкрошкаРассольникСвекольникСолянкаСупыСупы из мяса птицыСупы из рыбы и морепродуктовСупы-пюреТыквенный супУхаХарчоХолодные супыЩи
Вторые блюда
БиточкиБифштексБлюда из морепродуктовБлюда из мясаБлюда из мясного фаршаБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из субпродуктовВареникиВторые блюда из крупВторые блюда из овощей и грибовГалушкиГолубцыГуляшДраникиДругие гарнирыДругие основные блюдаЖаркоеЖульенЗаливноеЗапеканкаКашиКлецкиКопченое и вяленое мясо (рыба)КотлетыЛазаньяМясо по-французскиОмлетПастаПловРагуРизоттоСотеСтейкСырникиТефтелиФрикаделькиШашлыкШницельЯичница
Салаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
Закуски
БастурмаБуженинаБургерыБурритоБутербродыГренкиДругие горячие закускиДругие холодные закускиЗаготовки на зимуЗакуски из овощей, бобовых и грибовЗакуски из овощей и грибовЗакуски из птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыра и яицКанапеКолбасыМясные закускиПастромаПаштетРоллыСалоСоленья и маринадыСосиски, сарделькиСоусы, дипы, маринадыСушиТарталеткиФоршмакХумусЧипсы
Десерты
БатончикиВареньеДесерты из творога, молока и сыраДесерты из фруктов и ягодДесерты из шоколадаДжемы и конфитюрДругие десертыЖелеЗефирКруассанМороженоеМуссыПирожноеПряникиТортыШарлоткаШтрудель
Выпечка
БеляшиБлиныБублики и баранкиБулочкиВатрушкиВафлиДомашнее тестоДругая выпечкаИзделия из теста, пирожки, ватрушки, булочкиКексы и маффиныЛепешкиОладьиПеченьеПирогиПиццаПончикиПышкиРогаликиРулетыСлойкиХачапуриХлебЧебуреки
Другие
Блюда на завтракБлюда на обедБлюда на ужинБыстрые и простые рецептыВегетарианские блюдаГотовим с детьмиДиетические рецептыДля беременныхДля кормящих мамДругие рецептыОграничения в питанииОт 1 года до 3-х летОт 3-х лет до 6От рождения до 1 годаПолуфабрикатыРецепты для пикникаРецепты для школьниковСтаринные рецептыУкрашение и сервировка
Напитки
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиВиноГлинтвейнГорячие напиткиКвас КисельКоктейли алкогольные Коктейли безалкогольныеКомпотКофеМолочные напиткиМорсСамогонСиропыСмузиСокЧай
Кухни народов мира
Домашняя (109602)Итальянская (2644)Русская (1890)Французская (1308)Американская (844)Немецкая (831)Средиземноморская (496)Китайская (492)Японская (482)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Новые рецепты
Рулет из кабачковРулет из кабачковЗакуска за пару минут, намазка на хлеб с плавленым сыромЗакуска за пару минут, намазка на хлеб с плавленым сыромЛодочки с крабовой начинкойЛодочки с крабовой начинкойПеченочный паштет из куриной печениПеченочный паштет из куриной печениМорковно - сырные палочкиМорковно - сырные палочкиКорзинки из лаваша с брокколи и красной рыбойКорзинки из лаваша с брокколи и красной рыбойБаклажаны в духовке с сыром и помидорамиБаклажаны в духовке с сыром и помидорамиКартошка фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла / можно заморозитьКартошка фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла / можно заморозить
koolinar.ru