Вход | Регистрация
Яичный салат с сельдереем, карри и дижонской горчицей.
Ингредиенты
- яйца (сваренные вкрутую) – 10 шт.
- сельдерей – 2-3 стебля,
- лук зелёный – 3-4 ст.л. (или ),
- карри (порошок) – 1 ч.л.
- горчица дижонская – 2 ч.л.
- майонез – 3 ст.л.
- йогурт (греческий, или любой другой без добавок) – 6 ст.л.
- соль
- перец черный(свежемолотый)
Пошаговый рецепт приготовления
Сваренные яйца разрезать попалам, отделить белки от желтков.
Желтки положить в чашку, размять вилкой.
Добавить к желткам горчицу, йогурт, майонез, карри и хорошо перемешать.
Приправить по вкусу солью и перцем.
Белки и стебли сельдерея нарезать кубиками, зелёный лук мелко порезать.
Смешать заправленные желтки, белки, сельдерей, зеленый лук.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
antea
Ответить20.03.2012 20:37
Очень интересный салат!
mama tikka
Ответить20.03.2012 20:40
Ух, ты!!! сделаю себе прямо сейчас, пара яиц в холодильнике имеется...
ЯВенера
Ответить20.03.2012 20:52
Анна Юлиановна, спасибо 
Катюш, попробуй, думаю, понравится!
Катюш, попробуй, думаю, понравится!christymar
Ответить20.03.2012 20:52
I have everything.Ну вот горчицу не люблю.Венера какая альтернатива горчицы может быть.салат понравелся
салат понравелся lianaaa
Ответить20.03.2012 21:03
Я просто уверенна что мне такое понравится
ЯВенера
Ответить20.03.2012 21:11
Лан, да делай тогда без горчицы, ничего страшного...думаю, вкус сильно от этого не изменится Лианочка,
Лианочка, Svettt
Ответить20.03.2012 21:32
Я даже сельдерей уже здесь люблю! 
Фото отпад!
Фото отпад!ЯВенера
Ответить20.03.2012 21:39
Свет, я сельдерей недавно полюбила в салатах - вещь!!! мужики мои едят, "причмокивают"
в салатах - вещь!!! мужики мои едят, "причмокивают" jamiroquai
Ответить20.03.2012 22:09
Классный вариант с сельдерем! А сырок сюда не просится?
ЯВенера
Ответить20.03.2012 22:16
Вика, в принципе, можно и сырку... но я бы не стала...утяжелит он салат...
но я бы не стала...утяжелит он салат...mama tikka
Ответить20.03.2012 22:44
Ну, что сказать? Спасибо за ужин!
ЯВенера
Ответить20.03.2012 22:48
Катюш, на здоровье! Надеюсь, понравилось
sweta1
Ответить20.03.2012 22:49
ох, и не зря он мужчинам нравится....сельдерей -весЧь полезная очень и вкусная!
Ирина 211978
Ответить20.03.2012 22:50
Я бы навернула тарелочку с удовольствием! А вот мужчины мои... Ну, один маленький, может, ещё будет сельдерей есть, а супруг ни в какую!
lepardik
Ответить20.03.2012 23:19
Венер, я б ложкой так весь салатник опустошила! Очень нра! 
" />
" />ма-ма
Ответить20.03.2012 23:31
отличный салатик!!! 
mama tasi
Ответить20.03.2012 23:31
Вот умеешь ты, простое блюдо, подать так, что в любом ресторане его фото разместят в меню с радостью и заломят за блюдо "бешеные деньги" 
ЯВенера
Ответить21.03.2012 00:04
Свет, а то...они всем нутром чуствуют, что нужно есть, а что нет...
Ир(Ирина 211978 ), а ты попробуй, он и не догадается, что это сельдерей...; Ира(lepardik), мне опустошить не досталось...; Свет, спасибо Натулькин, говори, говори...
Ир(Ирина 211978 ), а ты попробуй, он и не догадается, что это сельдерей...; Ира(lepardik), мне опустошить не досталось...; Свет, спасибо Натулькин, говори, говори...ЯВенера
Ответить21.03.2012 00:05
Валентина,
bu inna
Ответить21.03.2012 00:06
Интересный салат
passion1963
Ответить21.03.2012 00:13
Вкусно, особенно будет этот салатик в пасхальные праздники актуален
dik723
Ответить21.03.2012 00:18
Знаем про такой салатик! Но без карри.Классное сочетание,Венер!
Но без карри.Классное сочетание,Венер!andreytsibulski
Ответить21.03.2012 02:57
Люблю такие салатики! Отлично!
ogiway
Ответить21.03.2012 05:32
Люблю черешковый сельдерей, похрустим обязательно!
dot (Варя)
Ответить21.03.2012 06:58
Венерочка, интересный салатик!
avise
Ответить21.03.2012 07:16
ой, как захотелось такого салатика!!!! Отличный и простой рецепт!!
светлана65
Ответить21.03.2012 10:16
Вкусный, сочный салатик!
ambrinna
Ответить21.03.2012 10:40
krolya
Ответить21.03.2012 11:55
мы тоже очень любим сельдерей
lorxen1
Ответить21.03.2012 12:15
как захотелось, Венерчик, отличная идейка
lil-8888
Ответить21.03.2012 13:28
Мне очень понравился салат. Все есть, попробую!
blue-freska
Ответить21.03.2012 15:11
Очень вкусно и действительно по весеннему
севуля
Ответить21.03.2012 15:17
Как аппетитно, Венерочка! Фотографии замечательные!
sentyabr
Ответить21.03.2012 16:01
Венер, заправка суперская, очень понравилась. Но, я заправлю все же яичный салат с огурчиком, с сельдереем на "вы", и даже хуже.Фото отличное, как же давно я хочу деревянный салатник.
Но, я заправлю все же яичный салат с огурчиком, с сельдереем на "вы", и даже хуже.Фото отличное, как же давно я хочу деревянный салатник.tatian-1956
Ответить21.03.2012 16:34
Новый вариант любимого весеннего салатика! Вкусно, сочно!!!
irina-kolyshkova
Ответить21.03.2012 16:58
Славный салатик!!!
Olga
Ответить21.03.2012 17:10
Какой салатик ,Венерочка! Просто и Вкусно , и ПОЛЕЗНО !
Просто и Вкусно , и ПОЛЕЗНО !манюша
Ответить21.03.2012 18:23
Замечательно!
ЯВенера
Ответить21.03.2012 22:05
Ир, спасибо за скОрое, красивое подтверждение!!!
jamiroquai
Ответить21.03.2012 23:51
А я же сегодня добавила в салат немного сыра. И без карри.И на 300 гр сельдерея взяла 5 яиц. А дальше все как у Вас. Если дать салату настояться - пропадает специфический привкус сельдерея (я думаю из-за горчицы). Ощущение такое, будто ты ешь что-то очень сочное и хрустящее!И яично-сырное. В общем мне понравилось еще раз!
chef
Ответить22.03.2012 02:03
Вкусная заправка у салата, Венер. Отличный салат
anna1990
Ответить22.03.2012 07:08
дижонская горчица это действительно что-то, стараюсь как можно чаще ее покупать, хотя сколько не покупать все равно уходит махом, салат очень хороший
кыш
Ответить22.03.2012 13:43
Очень люблю подобные салатики, после Пасхи особенно актуальны.
OlesiaLesha
Ответить22.03.2012 19:39
Забираю,очень понравился салатик!Венер
mellorn
Ответить23.03.2012 13:42
Вкусный салатик!!!!
ЯВенера
Ответить23.03.2012 17:57
Вика(jamiroquai), и всё же попробуй в след.раз добавить карри... от него и цвет красивый, и вкус пикантный... Дорогие мои , всем спасибо за приятные комментарии!!!
от него и цвет красивый, и вкус пикантный... Дорогие мои , всем спасибо за приятные комментарии!!!
