Морковный салат с зеленым горошком и зернистым творогом
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца отварить вкрутую, залить холодной водой, остудить, очистить и порезать на крупные сегменты.
Замороженный горошек залить крутым кипятком и бланшировать его без варки 5 минут, воду слить.
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
В салатник сложить растаявший зеленый горошек, натертую на терке морковь, зернистый творог, добавить 1 ч.л. горчицы, 2 ст.л. сливок, подробленные грецкие орехи, щепотку соли и молотый перец по вкусу.
Все тщательно перемешать, разложить по порционным салатникам, украсить кусочками яйца и подать к столу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Svettt
Ответить15.03.2012 13:26
Отличный витаминный салат! Викуш, на первом фото морковки как две сосиски лежат. Я уж думала там они родимые!
passion1963
Ответить15.03.2012 13:28
Светик, это у нас такая морковка "сосисочного"вида, но вкуса все-таки морковного
светлана65
Ответить15.03.2012 13:39
Одна сплошная польза от такого салатика! Вкусно, сытно, витаминно!
lina(Polina)
Ответить15.03.2012 13:50
Люблю-люблю, мой салат, всё любимое есть . Побежала готовить, спасибо , вы меня спасли, думала всё время чего новенького сегодня приготовить.
Малохат
Ответить15.03.2012 13:50
Вика, какой хороший салат приготовила,спасибо!
кыш
Ответить15.03.2012 14:40
Отличный салат!
jamiroquai
Ответить15.03.2012 14:55
Какой прекрасный "микс"
yulyk
Ответить15.03.2012 15:02
Прикольный салатик!! Только смотрю на Ваше замечательное фото и кажется, что в салате еще что-то есть. Или это сосисочная морковка так смотрится...
passion1963
Ответить15.03.2012 15:04
yulyk, нет в салате никаких других ингредиентов, кроме перечисленных в рецепте
ирина-к
Ответить15.03.2012 15:06
Пост закончится и надо попробовать!
natali.09
Ответить15.03.2012 15:14
Необычный салатик, должно быть очень вкусно, а главное очень полезный!
lil-8888
Ответить15.03.2012 15:15
Яркий и вкусный салат!
принцесса специй
Ответить15.03.2012 15:34
reddiska
Ответить15.03.2012 16:00
Вкусненько!
lianaaa
Ответить15.03.2012 16:18
Попробую, очень всё по мне
Olga
Ответить15.03.2012 17:25
Ирина 211978
Ответить15.03.2012 17:28
И мне очень нравится!
sentyabr
Ответить15.03.2012 18:53
Непривычное для меня сочетание с творогом, но хочется попробовать.
anna1990
Ответить15.03.2012 19:01
Как аппетитно
lira_s
Ответить15.03.2012 20:11
вкусненько
dёма
Ответить15.03.2012 21:22
очень интересный, необычный!
манюша
Ответить15.03.2012 21:25
Очень яркий салат! Намного лучше скучного бутера!
mama tasi
Ответить15.03.2012 22:03
Наши вкусы совпадают! Готовлю похожий салат, но с консервированным горошком возможно у меня "испорченный Советским Союзом вкус" но консервированный горошек для меня в разы вкуснее замороженного! (в бокалах утренний кофе!)
dik723
Ответить15.03.2012 22:39
Как всегда,потрясно,Вика!
sweta1
Ответить15.03.2012 22:53
о,как!и этот салат мне нравится!
glaros
Ответить15.03.2012 22:58
Интересный салатик!
reddiska
Ответить16.03.2012 01:12
mama tasi, у меня видимо тоже испорченный советским союзом вкус, но и я консервированный горошек готова ложками лопать, а свежий как то не очень, только если свежий с грядки пару стручков в охотку, но не более )
chef cook
Ответить16.03.2012 10:05
mellorn
Ответить16.03.2012 13:19
Интересный салатик!
MissJoker
Ответить19.03.2012 10:22
отличный салатик)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника