Подача, украшения и оформления салатов

- elitna
- 29 апреля 2010, 14:10
- 40
- 10147
Рецептов в коллекции: 40
Поделись с друзьями

Каталог: Другие холодные закуски
112664154160
Закусочные шарики №1 — идеальная альтернатива "селедке под шубой". Вкусные и оригинальные, они порадуют ваших гостей на любом празднике!
Свекла вареная
Яйца вареные (только желтки)
Сыр тёртый твёрдых сортов
Филе малосольной сельди
Соль
Перец
Зубок чеснока или лук(мелко нарезанный)
Молотый фундук желанию)
Зелень для украшения (укроп или петрушка)
Майонез или ремулад (для украшения)

Каталог: Салат царский
72898177160
Попробуйте наш салат "по-царски" с кальмарами, красной икрой, твердым сыром, картофелем и яйцами. Идеален для праздничного стола и украшен слоеным тестом!
Кальмаров (свежезамороженных)
Красной икры
Твёрдого сыра
Средних картофелины
Яиц
Майонез
Для украшения:
Слоёного теста

Каталог: Другие салаты
6690413684
Салат к новогоднему столу: яркий рецепт с крабовыми палочками, яйцами, свежими огурцами и болгарским перцем. Идея украшения и подача блюда!
Г.)крабовых палочек
Яиц отваренных крутую
Свежих огурца
Пучок зелёного лука
Плавленных сырка тип"дружба"
Зелёное яблоко
Ярко-красный болгарский перец
Пару маслино250 г.майонеза(может больше уйдёт)

Каталог: Другие салаты
60395198378
Приготовьте салат "Шарлотка" с вареными картофелями, бужениной, луком, горошком и майонезом. Идеально для блинчиков! Вкусно и просто!
Вареных картофелины
Буженины
Небольшая луковица
Банки горошка
Соли
Майонеза
Для блинчиков:
Яйца
Без верха муки
Соли
Кончике ножа соды или разрыхлителя
Майонеза

Каталог: Салат с мясом
6004230 мин.242103
Салат-коктейль "Тигровая бухта" с куриной грудкой, оранжевым сыром, гранатом и пикантной заправкой из майонеза, сливок и острого хрена. Подавать в прозрачном бокале!
Куриная грудка
Сыр оранжевого цвета
(мимолетте
Чеддер)
Гранат (лучше бескосточковый)
Для заправки:
Майонез
Сливки жирные
Хрен острый
Еще прозрачных бокала

Каталог: Салат с крабовыми палочками и сыром
4843414071
Приготовьте салат «Ландыш» с крабовыми палочками, плавленным сыром и свежими огурцами. Идеально для праздника! Оформление из зелени и капусты.
Крабовые палочки или крабовая вермишель
Сыр плавленный
Яйца вареные
Лук-порей (белая часть) (небольшой)
Сливочное масло (замороженное)
Огурец свежий (средний)
Сахар
Очень мелко нарезанная зелень укропа
Майонез
Для оформления:
Зелень укропа
Яичного белка
Крабовые палочки
Несколько капель сока краснокочанной капусты
Зелёный лист лука-порея

Каталог: Другие салаты
4663160 мин.273162
Приготовьте вкусный салат креветочный "тет-а-тет" с морожеными креветками, свежими овощами и нежным соусом из майонеза и сметаны. Рецепт прост и изыскан!
Креветки средние мороженные
Для маринада:
Лавровый лист
Перец душистый горошин
Приправа для рыбы стол.ложки
Соль щепотка
Овощи отварные:
Картофель (средний)
Морковь (большая)
Авокадо
Яйца
Желатин
Вода
Майонез сметана
Соль
Для украшения:
Зелень укроп
Петрушка
Лимон кружок
Креветки неочищенные

Каталог: Салат из овощей
4178830 мин.363155
Попробуйте салат "Норвегия" с авокадо, яблоком Гренни Смит, отварным картофелем, сельдью и каперсами. Вкусный и оригинальный рецепт с майонезом и горчицей.
Авокадо
Яблоко(гренни смит)
Картофель отварн.
Огурец
Яйцо вар.
Филе сельди
Каперсы
Майонез
Горчица стол.
Лимонный сок
Соль
Перец

Каталог: Салат из печени говяжьей
38892165115
Салат "Весенние цветы": аппетитное сочетание говяжьей печени, шампиньонов, овощей и яиц, украшенное зеленью и майонезом. Попробуйте новый вкус весны!
Печень говяжья вареная
Шампиньоны
Лук
Морковь
Картофель вареный (крупная)
Яйца вареные
Сыр твёрдый
Растительное масло для жарки
Майонез
Для украшения:
Лук севок
Маленький кусочек вареной печени
Зеленый лук
Зелень укропа

Каталог: Салат с семгой и авокадо
350441122387
Приготовьте салат "Морская звезда" с тунцом, твердым сыром, вареными яйцами, креветками и лимонным соусом. Идеальный вкус для вечера!
Тунец собственном соку (для салата) банка
Сыр твердый
Яйца вареные (или авокадо
Креветка крупная
Семга слабосоленая нарезка
Помидор
Лимонный сок
Смесь перцев
Соус «сырный цезарь» (или другой сырный)
Оливки
Лимон для украшения

Каталог: Салат из овощей
3289110 мин.465130
Простой, но вкусный и красивый салат с огурцами, помидорами, луком, чесноком и хреном. Добавьте масло, сок лимона, сахар и горчицу для изысканного вкуса!
Огурцы-2шт
Помидоры-4шт
Лук-1шт
Чеснок-1 большой зубчик хрен тёртый-1
Масло подсолнечное-3
Сок лимона
Или уксус
Сахар-1
Горчица нежная-
Соль

Каталог: Другие рецепты
28925140101
Создайте оригинальные цветы из овощей: используйте крупный редис, огурец и лук-порей для стильных украшений на столе. Удивите гостей креативом!
Огурец
Крупный редис
Лук-порей

Каталог: Салат с ветчиной и грибами
27956154116
Попробуйте наш салат "Тайник" с ржаным хлебом, отварной курицей или говядиной, ветчиной, маринованными грибами, огурчиками и сыром! Вкусный и сытный!
Ржаной хлеб буханка
Отварная курица или говядина
Ветчина (можно все вместе)
Яйца отварные
Маринованные грибы
Маринованные огурчики (корнишоны)
Зеленый горошек
Отварной картофель
Сыр
Сметана+майонез

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
2454124566
Откройте для себя легкий и вкусный салат с тунцом и апельсинами! Отличное сочетание тунца, сладких апельсинов, помидоров и зелени. Попробуйте!
Банка тунца(кусочками) масле(185гр)
Большой
Сладкий апельсин
Средних помидора
Оливок
Перьев зеленого лука
Большой зубок чеснока
Рубленной кинзы
Лимон апельсин сока
Соль
Перец(желательно белый)
Растит или оливковое масло

Каталог: Салат с креветками и семгой
2085460 мин.64098
Откройте для себя салат «Корона российской империи» с красной икрой, креветками, семгой, вареными яйцами и кислыми яблоками. Идеальное блюдо для праздника!
Красная икра
Креветки
Семга или форель слабосоленая
Яйца (вареных)
Сыр твердый
Яблоко (кислое)
Картофель вареный
Свекла вареная
Майонез (густой)
Горсть белой фасоли мелкой для украшения
Соль

Каталог: Другие салаты
17217179136
Приготовьте новогодний салат "Тигренок" с отварной свеклой, картофелем, ветчиной и зеленью. Идеальное блюдо для праздника с оригинальным оформлением!
Свекла отварная
Картофель отварной
Горошек зеленый
Ветчина
Морковь отварная
Чеснок зубка
Лук репчатый
Яйцо куриное (белок)
Зелень (рубленная)
Горчица
Майонез
Маслины для украшения
Гвоздика для украшения
Сладкий перец (красный) для украшения

Каталог: Другие холодные закуски
1694713969
Создайте оригинальное оформление для салата "Царевна-лягушка" с варёным яйцом, огурцами и морковью. Используйте листья салата и цветы из редиса для красоты!
Яйцо варёное
Огурец свежий или солёный(для лапок глаз)
Морковь для короны
Для островка можно использовать: листья салата
Хлеб
Помидор
Колбаска
Котлетка плоская
Для полного счастья -"стрела" "косметика"(пищевой карандаш красный)
Цветы можно сделать редиса
Помидор
Огурца
Камыш оливки перьев зелёного лука
Дерев.шпажке

Каталог: Салат полянка
15298156163
Приготовьте салат "Полянка"! Вкусное сочетание яиц, моркови, банок горошка, маринованных луковиц, куриных бедрышек, соленых огурцов и майонеза.
Яйца
Морковь
Банки горошка
Маринованных луковицы
Куриных бедрышка
Соленых огурца
Майонез

Каталог: Салат гнездо глухаря
14981144103
Приготовьте вкусное блюдо с гнездом глухаря, копченой курицей, свежими шампиньонами и картофелем. Рецепт включает ветчину, яйца и майонез для идеального вкуса!
Копченой курицы
Разобрать тонкие длинные волокна
Свежих шампиньонов
Средняя луковица
Ветчины
Порезать тонкой соломкой желанию
Слегка обжарить
Картофеля
Отварить
Порезать тонкие полоски или натереть при помощи терки для картофеля фри
Яйца
Отварить нарезать тонкой соломкой белки
Желтки отложить мисочку
Майонез
Сыра
Чеснок

Каталог: Другие рецепты
1495611732
Корзиночки для салата с сыром — идеальный вкусный гарнир! Узнайте, как приготовить одну корзиночку, чтобы удивить своих близких! Рецепты и советы.
Сыр (примерно для одной корзиночки)

Каталог: Другие салаты
1440013874
Приготовьте салат с печенью трески "Красный мак": легкий и вкусный, с вареными яйцами, свежими огурцами и зеленью. Идеальный рецепт для праздников!
Печень трески-200
Яйца вареные-2
Сыр твердый-60-70
Огурец свежий-150
Лук красный-1 небольшая луковица
Зелень(укроп+петрушка)-40
Майонез-1
Черный перец молотый
Для оформления:
Красный болгарский перец
Черный перец горошком
Оливки(желательно зеленые чёрные)
Немного укропа
Листья салата(у цикорий)

Каталог: Праздничный стол для детей
1428213558
Оформление салата на детский праздник "Губка Боб": варёные яйца, морковь, оливки, красная икра и зелёный лук создадут яркое угощение для малышей!
Варёные куриные яйца (вкрутую)
Варёная морковь крупная
Несколько оливок без косточек
Красная икра или пару соломок варёной свеклы
Четверть пёрышка зелёного лука

Каталог: Другие салаты
1407430 мин.62554
Создайте оригинальный снеговик из крабовых палочек, яиц, кукурузы и майонеза. Украсьте белком яиц, маслинами, оливками, морковкой и помидором!
Для салата:
Крабовых палочек
Яиц
Банка кукурузы
Майонез
Для украшения:
Белок яиц
Маслины
Оливки
Морковка
Полосочка форели
Помидор

Каталог: Другие салаты
1374914573
Салат "Русский" — праздничное оформление с вареным картофелем, свининой, яблоком, солеными огурцами и свеклой. Идеальный выбор для вашего стола!
Картофель вареный-250
Свинина жареная или вареная-250
Одно яблоко
Два соленых огурца
Вареной свеклы
Филе одной сельди(хорошо вымаченная)
Вареных яйца.
Для соуса:
Сметаны
Хрена
Уксуса
Горчицы
Пол мелко нарубленной зелени(петрушка укроп).
Для украшения:
Дайкон
Корень сельдерея
Зеленый лук
Листья салата
Петрушки.

Каталог: Другие салаты
1367613263
Приготовьте салат "Букет гиацинтов" с копченой куриной грудкой, шампиньонами, картофелем и орехами. Идеальное блюдо для любого праздника!
Небольшая копченая куриная грудка
Шампиньоны-150
Средняя луковица
Картофель(вар)-1шт
Сыр твёрдый-50-60
Орехи лесные(фундук)молотые
Обжареные-2 (можно заменить грецкими орехами)+1 украшение(необязательно)
Яйца (вар) желтки-3шт
Масло растительное для жарки
Майонез.
Для украшения:
Несколько перьев зеленого лука белки яиц несколько капель свекольного сока сока краснокочанной капусты щепотка шафрана

Каталог: Салат с мясом
12736166126
Приготовьте салат "Шапка Маномаха" с вареным мясом индейки, картошкой, яйцами, морковью, грецкими орехами и гранатом для праздничного угощения!
Вареного мяса меня индюк)
Сред. вареные картошки
Яйца варен.
Сырой моркови
Грецких орехов
Натертого сыра
Граната
Зел.горошек
Виноград
Оливки для украшения
Майонез
Соль
Перец

Каталог: Салат с мясом
1224112587
Приготовьте салат "Полосатый рейс" к новогоднему столу! Вкусное сочетание мяса, овощей и сыра станет изюминкой вашего праздничного обеда.
Г.мяса(свинина жирная
Говядина.даже куриная грудка подойдёт)
Большие луковицы
Большие моркови
Яйца отваренных крутую
Твердого сыра
Чернослива
Небольших огурца(свежих или маринованных
На ваш вкус)
Паприки
Зубчика чеснока
Г.майонеза
Растительное масло для жарки

Каталог: Салат мимоза с сайрой
11932136127
Мини "мимоза" с картофелем, яйцами, луком, консервой "сайра", морковью, сыром, чесноком, зеленью и майонезом — идеальный рецепт для праздничного стола!
Картофель
Яйца
Лук репчатый
Консерва "сайра" банка
Морковь
Сыр
Чеснок зубчика
Зелень
Майонез

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1117130 мин.84687
Попробуйте салат "Касатка": чернослив, грецкие орехи, кислое яблоко, скумбрия, картофель, яйца, солёные огурцы и оливки с майонезом и чесноком!
Чернослив
Горсть орехов(я взяла грецкие)
Кислое яблоко
Банка рыбных консерв(у меня скумбрия)
Картофелины
Яиц
Солёных орукца
Чёрных оливин
Майонеза
Зуб.чеснока.

Каталог: Салат с курицей грибами и сыром
1011645 мин.83781
Попробуйте салат "8 марта" с куриным филе, шампиньонами, луком-пореем, яйцами, сыром, маринованными огурцами, черносливом и курагой в майонезе!
Куриное филе
Шампиньоны
Лук-порей (белая часть)
Яйца
Сыр твердый
Огурцы маринованные (мелкие)
Чернослив
Курага
Майонез

Каталог: Другие салаты
985713668
Сердечко под лисьей шубой: куриные сердечки, морковь, картофель, кукуруза и smетана. Варьируйте состав по своему усмотрению. Украсим зеленью!
Кол-во продуктов даю свой размер формы "сердца"
Вам варировать усмотрению:
Куриные сердечки
Морковь отваренные
Картофель крупных отварных
Кукуруза сладкая консервированная ст.ложек
Репчатый лук (средняя или крупная)
Густая сметана меня
Соль масло растительное для обжарки лука
Зелень петрушки/укропа украшение

Каталог: Другие холодные закуски
9265150 мин.12562
Закусочный торт "сапожок с подарками": креветки, сливочный сыр, авокадо и орехи. Идеальный вкус для праздничного стола! Вдохновляйтесь нашими рецептами!
Креветки
Сыр сливочный
Орехи грецкие
Сок лимонный
Авокадо
Сыр мягкий голубой плесенью)
Сметана
Масло сливочное
Вино белое сухое
Мускатный орех
Корж (вафельный)
Перец сладкий (красный желтый для украшения)
Капуста цветная (для украшения)
Клюква (для украшения)
Сыр (фета
Для украшения)
Огурец (для украшения)
Сыр твeрдый
Перец красный (щепотка)
Соль

Каталог: Салат с манго и авокадо
843813470
Попробуйте салат с авокадо и креветками "красавчик" - яркое сочетание авокадо, манго и свежей зелени с лимонным соком. Вкусно и полезно!
Авокадо
Креветки
Помидор небольшой
Красный лук
Манго
Сок лимона
Свежая зелень (укроп
Базилик
Петрушка)
Оливковое масло
Соль перец

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
805014672
Закусочный торт из селёдки и свеклы — идеальное угощение! Вкусное сочетание солёной селёдки, свеклы, лука и специй. Рецепт с деталями. Попробуйте!
Селёдка солёная филе
Хлеб чёрный кусков.
Лук репчатый головки.
Свекла
Чили
Чеснок головка.
Уксус винный
Оливковое масло половина
Соль
Яйца
Чёрный перец (молотый)
Укоп пару веточек.

Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
752314474
Салат порционный "Аленький цветочек" с паприкой, яйцом, сыром и зеленью. Идеальный выбор для украшения стола, подавайте с красной или черной икрой!
Паприка (как основа)
Яйцо вареное
Сыр тёртый
Шнит-лучок (или др.зелень)
Молотый фундук
Сыр творожный "альметте" зеленью огурцом
Соль/перец
Икра красная или чёрная для украшения
Листья салата меня полевой)

Каталог: Мясные закуски
726512451
Салат "Загадочная маска": нежная грудка, сладкое яблоко, плавленый сыр, отварная морковь и свекла с майонезом. Украсьте гранатом и зеленью!
Грудка
Яблока
Маленьких пачки плавленого сыра типа дружба)
Отварная морковь
Отварная свекла
Майонез
Для украшения:
Гранат
Зелень

Каталог: Салат с кальмарами и крабовыми палочками
7145167102
Салат "для милых дам": отварной картофель, тунец, кальмары, яйца, укроп и майонез. Украсим зелёным горошком, морковью, крабовой палочкой и чипсами.
Отварных картофелины среднего размера (очистить)
Баночка консервированного тунца
Баночка консервированных кальмаров
Пучка зелёного укропа
Отварных яйца
Майонез
Зелёный горошек немножко для украшения
Отварная морковь маленькая для украшения
Крабовая палочка для украшения
Плавленый сырок "хохланд"-
Чипсов "принглес" для украшения

Каталог: Другие салаты
59041837
Приготовьте праздничный салат с куриным копчёным филе, шампиньонами и варёными яйцами. Украсить черносливом и зеленью для изысканного вкуса!
Куриное копчёное филе-400
Банка нарезанных шампиньонов
Луковица
Варёных яйца
Сыра
Майонез
Несколько черносливин для украшения
Щепотка куркумы
Соль.
Зелень любая

Каталог: Другие рецепты
570340 мин.14485
Украшение к салату "золотая рыбка": сыр, вареная колбаса, маслины, отварная морковь, зеленый горошек, кукуруза, свежий огурец и петрушка. Удивите гостей!
Сыр
Колбаса вареная
Маслины (без косточек)
Морковь отварная
Зеленый горошек
Кукуруза консервированная
Огурец свежий (кусочек)
Петрушка

Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
542230 мин.12243
Насладитесь вкусом сырного салата с плавленными сырками, твердым сыром, чесноком и яйцами. Украсит маслинами и зеленью! Рецепт для гурманов!
2плавленных сырка(типа"дружба")
150 г.любого твёрдого сыра
2зубчика чеснока
4яйца
Майонез
Соль
Перец
Для украшение маслины
Ветчина
Зелень.