Салат "для милых дам"
Ингредиенты
- 3 отварных картофелины среднего размера (очистить)
- 1 баночка консервированного тунца
- 1 баночка консервированных кальмаров
- 0,5 пучка зелёного укропа
- 2 отварных яйца
- майонез
- зелёный горошек - немножко для украшения
- 1 отварная морковь маленькая для украшения
- 1 крабовая палочка для украшения
- 1 плавленый сырок "хохланд"- 100 г
- 8-10 шт. чипсов "принглес" для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель вместе с сыром погреть в СВЧ и растолочь.
Добавить к нему мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.
Из картофельной массы сформировать "вазочку" любой формы.
Тунец (без рассола) растолочь вилкой с яйцом и майонезом и хорошо перемешать (майонеза много не добавлять чтобы масса не была жидкой, так легче лепить).
Массой из тунца облепить "вазочку".
Кальмары измельчить и смешать с яйцом(раздавленным вилкой) и майонезом.
Из этой массы выложить "шапочкой" верх "вазы".
Из моркови вырезать полудуги и выложить окантовку по низу салата украсив горошком.
Из свёклы вырезать треугольнички и украсить ими салат в форме цветочков.
Из крабовой палочки я вырезала для украшения тонкие полоски.
По верху салат украсила чипсами, а по центру в качестве цветов посадила укроп и цветочек из белка и кукурузины по центру цветочка.
Салат готов!!!
Приятных праздников!!!