Вход | Регистрация
Закусочный торт из селёдки и свеклы !!!!
Ингредиенты
- селёдка солёная филе 2 шт.
- хлеб чёрный 5 кусков.
- лук репчатый 4 головки.
- свекла 2 шт.
- чили 3 шт.
- чеснок головка.
- уксус винный 3 ст.л.
- оливковое масло половина ст.
- соль .
- яйца 3 шт.
- чёрный перец (молотый) .
- укоп пару веточек.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить свеклу.Очистить и порезать тонкими кольцами свеклу и сложить в глубокую посуду ,посолить и полить винным уксусом.
Обжарить на оливковом масле чеснок+чили,до золотистого цвета чеснока и залить им свеклу .
Оставить мариноваться свеклу на ночь.
Отварить,почистить и порезать пластинами яйца.
Почистить и порезать кругляшками лук,сложить в глубокую посуду,посолить,поперчить,полить маслом и сбрызнуть уксусом,перемешать и дать промариноваться несколько минут(5-10)
Дно разъёмной формы выкладываем слой чёрного хлеба,на хлеб выкладываем замаринованный лук и поливаем не большим количеством оливкового масла,покрываем лук вторым слоем хлеба,опять поливаем,придавливаем с легка и опять выкладываем лук,на лук яйца,на яйца порезанную на средние куски селёдку,на селёдку выкладываем свеклу украшаем яйцом,луком и укропом как на фото,снимаем кольцо и подаём.
Разрезается очень легко.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
кыш
Ответить11.12.2009 06:45
Отличная закуска, быстро и просто! 5!
шуш
Ответить11.12.2009 07:05
Ирусик, совершенно обалденная закуска!!! Давай ставь бутылочку- вылетаю :-)!!! Так красиво смотрится!!! Конечно же лучше "Шубы"!!!
5+5+5+5+5+5+
ирусик-88
Ответить11.12.2009 07:11
Спасибо Лена.Ринуль уже поставила в морозилку,вылетай,даю зелёный на посадку!
шуш
Ответить11.12.2009 08:08
Метла заела :-), замёрзла наверное :-)? Как только новую куплю- так сразу! Бутылочку держи в морозилочке!!!
sveti_cc
Ответить11.12.2009 08:48
оригинально! 5+++
oulga
Ответить11.12.2009 09:45
Отлично!!!!!
elena-zaitceva-7
Ответить11.12.2009 10:11
Какой замечательный торт! И оформление блюд у вас всегда просто потрясающее! 5+!
komarik_120752
Ответить11.12.2009 10:12
Красиво! 555+++
margaleta
Ответить11.12.2009 10:53
Ну нив чем Канадщина себе не отказывает! И снега у них навалом, и закуски отличные! 5!!! 
ирусик-88
Ответить11.12.2009 11:16
Да, Людмила мы такие,нам всего и по больше
Всем спасибо за комментарии.
Всем спасибо за комментарии.Ирина 211978
Ответить11.12.2009 11:39
Ну очень красиво и вкусно! 555!
passion1963
Ответить11.12.2009 11:48
Новый взгляд на селедочный салат! 5!
kuzar
Ответить11.12.2009 11:57
Красивый тортик, а уж вкуснющий наверно!Только 5
mara
Ответить11.12.2009 12:12
принимаю поздравление , а закуска просто супер 5
mari2020
Ответить11.12.2009 12:22
Ирусичка,чудесный тортик!!!!! Очень мне по вкусу. Клип первый классный. Детки прелесть. Всех,кто празднует Хануку,с Праздником!!!! 5!!!!!!
Всех,кто празднует Хануку,с Праздником!!!! 5!!!!!!Svettt
Ответить11.12.2009 12:22
Иришка, конечно, такой рецепт понравится. Еще бы . Лично я селедку могу есть в любом варианте. А уж в таком исполнении и подавно.555
lisa treumer
Ответить11.12.2009 12:26
Фотка чудесная! Закуска дивная! А вид канадский из-за "решетки"))) очень наш, среднерусский, напоминает))) Да и намело у нас почти также))) Отлично!
katty_r
Ответить11.12.2009 12:42
Ирусь, ну и выдумщица ты!!! Закусочка просто класс!!!55555
Поздравляюююююююю, вот и у вас снежок!!!!!
johnny
Ответить11.12.2009 13:10
А это интересно!
irisecka
Ответить11.12.2009 13:32
Во намело-то!!!! А у нас слякоть... 
Иринка, идея с селедко-шубочным тортиком суперская!!!
Иринка, идея с селедко-шубочным тортиком суперская!!! allenka(alarm clock)
Ответить11.12.2009 13:34
Хорош закусончик! Подача - оболдеть и не встать5
5naumovec
Ответить11.12.2009 13:34
Так просто и очень элегантно!
тётя маша
Ответить11.12.2009 14:01
И здоровее тоже. 5
alfa008
Ответить11.12.2009 14:18
С утра подняли настроение,особенно первым клипом,а закуска,обалденная!!!!!!!
lillit1
Ответить11.12.2009 14:41
какой симпатичный тортик! селедка под шубой в новом обличье! первая фотка в допинфе-прелесть! 555!
eva7
Ответить11.12.2009 14:41
Красивый,вкусный тортик!55555555
luba5
Ответить11.12.2009 15:37
Интересный вариант!555
севуля
Ответить11.12.2009 15:42
Мама родная! Опять селедка, да еще в таком исполнении! Красота! 55555555555!
Mil@_Mil@
Ответить11.12.2009 15:45
Ирусь, отменный тортик! Закусон прЭлесть, бутылочку держи в холоде, боюсь, что прилечу с Риной... 55555
55555Nathalya
Ответить11.12.2009 16:08
Ирочка, красивая идея!
a_l
Ответить11.12.2009 16:13
Уже хочу твой тортик!!!555!
mama tasi
Ответить11.12.2009 17:17
Ну почти как в Греции в том смысле что "всё есть"!... Не хватает только весёлой компании.. у одной метла сломалась, у другой взлетную полосу размыло )) Ириш, ты там только без нас не сильно грусти.. мы виртуально стрескаем твой тортик и бутылочку откупорим! Люблю твои рецепты и отношение к жизни! 5555
в том смысле что "всё есть"!... Не хватает только весёлой компании.. у одной метла сломалась, у другой взлетную полосу размыло )) Ириш, ты там только без нас не сильно грусти.. мы виртуально стрескаем твой тортик и бутылочку откупорим! Люблю твои рецепты и отношение к жизни! 5555tatjana.degtar
Ответить11.12.2009 19:29
Kak vkusno!555!!!
ludochek1978
Ответить11.12.2009 20:30
Красота необыкновенная!
tatianowna
Ответить11.12.2009 23:35
Селёдка, чёрный хлеб, лук... - Классика. Вкусно, уже и забыла как. Спасибо за рецепт
chemicolya
Ответить11.12.2009 23:59
Красота неземная!!!!!!
pantera
Ответить12.12.2009 00:22
Обалденно вкусно и красиво!!!55555+
natapit
Ответить12.12.2009 01:57
сразила наповал!!!555!
шуш
Ответить12.12.2009 02:05
Ирусик, я только сейчас посмотрела фотку- у вас не лётная погода :-)!!!
utro8
Ответить12.12.2009 03:50
Бесподобно! Шикарно!555555
chef
Ответить12.12.2009 08:16
Я не поняла... у вас снег на улице или туман?
sadi 09
Ответить12.12.2009 11:39
Фото - потрясающие. Не хочешь, а сделаешь. Ирочка - убедила и разбудила. Оригинально, вкусно и намного полезней, чем традиционная шуба. Молодчина. Продолжай нас удивлять и радовать своими находками.
барбос
Ответить13.12.2009 05:23
Эх как бы я этот бутербродик замял-бы в одну...лицо!!! вот это как раз для меня,аж слюнки потекли!!!
natasha76-07
Ответить14.12.2009 12:38
Ириш, торт поллучился отменный! 555! А фото так ваще изумительные!
irina-kolyshkova
Ответить03.01.2010 15:17
и красиво и вкусно 555555555555
лиссса
Ответить17.07.2010 14:26
такие кусманы
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
