Сытные пироги!

Осень - время, когда нам особенно нужна энергия, и еда должна быть более сытной. Отличным решением в этом случае будут несладкие пироги - они будут хороши во время любой трапезы, а еще их удобно брать с собой на работу или учебу. Тесто для такой выпечки подойдет как дрожжевое, сдобное, пресное или кислое, так и слоеное. В качестве начинки можно использовать мясо, птицу, рыбу, морепродукты, грибы, сыр, творог и овощи, а также их комбинации. По желанию пирог можно сделать открытым, например, киш, или закрытым, с аппетитной румяной корочкой. А чтобы выпечка получилась не только вкусной, но и красивой, заверните пирог интересной косой или сделайте из теста украшения на корочку.