Кролик, дичь и...

  • 19 сентября 2010, 01:58
  • 14
  • 637

Рецептов в коллекции: 14

Поделись с друзьями

Кролик в рукавеКролик в рукаве

Каталог: Другие основные блюда

1346101861

viktoria_150170

08 сентября 2009, 02:48


Приготовьте вкусного кролика в рукаве с чесноком, сметаной, белым вином и базиликом. Идеальный рецепт для уютного ужина с набором специй и масла!


Непосредственно сам кролик
Чеснок зубчиков
Сметана
Вино белое сухое
Масло оливковое
Масло сливочное
Базилик сушеный
Соль
Смесь перцев
Рукав для запекания

Кролик запеченный в сметанеКролик запеченный в сметане

Каталог: Блюда из мяса

6261160 мин.61744

марусёк

06 марта 2010, 23:23


Нежный кролик, запеченный в сметане с щедрыми щепотками морской соли, смесью перцев, розмарином, тимьяном и чесноком - идеальное блюдо для праздника!


Кролик (тушка)
Сметана
Щедрых щепотки морской соли
Смесь перцев
Розмарин тимьян
Зубчиков чеснока

Кролик в сметанном соусеКролик в сметанном соусе

Каталог: Блюда из мяса

4034314760

ludmila

05 марта 2008, 22:09


Приготовьте кролика в сметанном соусе с морковью, луком и перцем. Добавьте яблоко, помидор, чеснок и сельдерей для насыщенного вкуса. Попробуйте!


Кролик
Морковь
Лук
Перец
Половина яблока
Помидор
Зубчика чеснока
Стебли сельдерей
Сметана жирности
Бульон около литра
Приправы какие любите
Лавровый лист
Крахмала без верха

Заяц в сметанеЗаяц в сметане

Каталог: Другие основные блюда

3940912248

pachita

03 марта 2008, 13:45


Приготовьте заяца в сметане с тушки зайца, вин. уксусом и специями. Рецепт с луком, перцем и лавровым листом. Удивите близких вкусным блюдом!


Тушка зайца
Сметана300
Вин.уксус
2большие луковицы
Вода кипяченая
Перец горошком
Лавровый лист
Соль2
Растительное масло
Сахар2

Кролик, замаринованный и потушенный в пиве (+ мои заметки по теме…)Кролик, замаринованный и потушенный в пиве (+ мои заметки по теме…)

Каталог: Мясные закуски

35931180 мин.63261

чили

15 июня 2010, 17:29


Попробуйте кролика, замаринованного и потушенного в темном пиве с ароматными специями и беконом. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!


Кролик
Пиво темное литр
Смесь перцев
Соль
Специи
Гвоздика целая лавровый лист
Уксус винный
Лук-шалот (или обычные репки)
Мука
Бекон
Сливки жирн)
Растительное масло для обжарки
Соль

Кролик по-андалузскиКролик по-андалузски

Каталог: Блюда из мяса

3043980 мин.65369

кыш

06 мая 2011, 02:30


Попробуйте кролика по-андалузски с сухим вином, средиземноморскими травами, сладким перцем, чесноком, миндалем и свежими овощами. Вкусно и ароматно!


Кролик
Вино сухое
Средиземноморские травы (тимьян
Базилик
Орегано
Розмарин)
Перец сладкий
Чеснок зубчиков
Миндаль
Лук
Помидор
Шампиньоны
Петрушка пучок
Оливковое масло
Соль
Перец

Террин из кролика с белыми грибами в двух вариациях "обожаемой имениннице".Террин из кролика с белыми грибами в двух вариациях "обожаемой имениннице".

Каталог: Мясные закуски

30430120 мин.156791

chef

02 февраля 2011, 01:17


Террин из кролика с белыми грибами "обожаемой имениннице": филе кролика, свинина, куриная печень и пикантные специи в одной изысканной вариации.


Филе кролика
Свинины меня лопатка)
Куриной печени
Сырокопчёного бекона нарезке
Белого сухого вина
Портвейна меня херес)
Грибного отвара (жидкость
Которой варились грибы)
Яйцо
Крупная луковица
Горсть сухих белых грибов
Небольшой пучок петрушки
Топлёного масла
Муки
Кукурузного крахмала воды
Чайн.ложка молотого мускатного ореха
Свежемолотый белый перец
Соль
Кроме того:
Форма объёмом
Фольга
Пищевая плёнка

Кролик в сметанном соусеКролик в сметанном соусе

Каталог: Другие основные блюда

2136911836

мила жданова

12 января 2008, 22:36


Приготовьте кролика в сметанном соусе с большими луковицами, морковью и специями. Сытное блюдо из тушки кролика, сочетающее сливочный вкус и аромат!


Тушка кролика
Сметаны
Большие луковицы
Морковь
Соль
Специи

Кролик с грибами,морковкой и чеснокомКролик с грибами,морковкой и чесноком

Каталог: Блюда из мяса

1357912634

vvp

23 ноября 2011, 20:30


Приготовьте кролика с грибами и морковкой в красном вине. Нежный вкус, аромат чеснока и специй, идеальное блюдо для уютного ужина. Рецепт внутри!


Кролик
Грибы меня подосиновики)
Морковь 1шт(крупная)
Чеснок головка
Лук (средний)
Вино красное п/сладкое
Томатная паста
Соль
Сахар
Бальзамический уксус красный
Гвоздика бутон
Лавровый лист
Тимьян
Корица
Паприка
Смесь перцев
Масло растительное для обжарки

Кролик тушеный в сметанном соусеКролик тушеный  в сметанном соусе

Каталог: Другие основные блюда

1224960 мин.51946

natul"ka

11 февраля 2008, 13:47


Попробуйте кролика тушеного в сметанном соусе с луком, морковкой, перцем горошком и белым вином. Нежный вкус и аромат, который впечатлит!


Кролик меня было пол тушки
Лук репчатый
Морковка
Сметана
Перец горошком
Хмели сунели
Соль
Молоко
Вино сухое белое

Кролик сливочный в горшочкеКролик сливочный в горшочке

Каталог: Другие основные блюда

10909120 мин.52444

natul"ka

18 марта 2008, 13:50


Погрузитесь в гастрономический рай с кроликом сливочным в горшочке! Нежное мясо, сметана, сливки, овощи и специи создадут незабываемый вкус.


Кролик меня половина тушки)
Сметаны
Сливок
Луковица
Морковка
Сливочное масло
Мускатный орех
Перец горошком
Соль
Перец
Хмели сунели

КрольчатинкаКрольчатинка

Каталог: Блюда из мяса

760653756

bratyury

25 декабря 2007, 18:34


Крольчатинка с лимоном и свежим кроликом, приправленная чесноком, оливковым маслом, розмарином и черным перцем. Подавайте со сметаной!


Кролик свежий
Сметаны
Лимон
Дольки чеснока
Оливковое масло
Перец чёрный молотый
Розмарин сухой или свежий
Соль

Запеченная баранинаЗапеченная баранина

Каталог: Блюда из мяса

704714853

Aaaaa

30 января 2011, 19:16


Запеченная баранина с кусочками задней ноги или корейки, чесноком, маслинами и прованскими травами. Идеальное блюдо для гурманов!


Баранины (задняя нога или корейка)у меня кусочки
Зуб. чеснока
Маслин (оливок)
Итальянских трав (или прованских)
Горкой) нарезанного базилика
Соли
Черного перца
Оливковое масло
Пряности можно варьировать своему вкусу.

КрольчатинкаКрольчатинка

Каталог: Другие основные блюда

549913159

mimi

03 октября 2007, 21:00


Приготовьте нежную крольчатинку с лимоном, чесноком и розмарином, заправленную сметаной-400 и оливковым маслом. Порадуйте близких вкусом!


Кролик
Сметана-400
Лимон
Зубчика чеснока
Оливковое масло
Розмарин(у меня сушеный
Но думаю свежим будет ароматней)
Свежемолотый перец соль

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru