Букет гарни – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом букет гарни: 19

Средиземноморский суп с кроликом, овощами и spaghettiСредиземноморский суп с кроликом, овощами и spaghetti

Каталог: Мясные супы

1122612318

Svettt

17 февраля 2015, 16:11


Насладитесь Средиземноморским супом с кроликом, овощами и spaghetti. Рецепт включает свежие ингредиенты и ароматное песто петрушки для подачи.


Кролик тушки
Лук репчатый небольшая луковица
Чеснок зубчик
Перец болгарский разного цвета
Фасоль зеленая стручковая горсть
Мука пшеничная
Вино сухое белое
Букет гарни
Оливковое масло «экстра вирджин»
Соль
Перец черный
Песто петрушки для подачи
Для букета гарни:
Базилик свежий веточка
Лавровый лист листочка
Сельдерей веточка
Орегано свежий веточка

Индюшачья ножка в горчицеИндюшачья ножка в горчице

Каталог: Блюда из птицы

13734120 мин.21536

naicy

30 августа 2009, 13:44


Приготовьте индюшачью ножку в горчице с голенями индейки, луковицей, чесноком, красным вином и куриным бульоном. Вкусно и сочно!


Голени индейки
Луковицы
Нарезанной полукольцами
Зубков чеснока
Горчицы
Букет гарни
Красного сухого вина
Куриного бульона
Соль
Перец

Куриный суп с рисом и тимьяном ( язык проглотишь и пальчики оближешь)Куриный суп с рисом и тимьяном ( язык проглотишь и пальчики оближешь)

Каталог: Рисовый суп

1706713642

Svettt

09 февраля 2011, 13:20


Приготовьте восхитительный куриный суп с рисом и тимьяном! Нежная курица, замороженная морковка и классический букет гарни создадут незабываемый вкус!


Подготовленная курица весом примерно меня куриные бёдра)
Большая морковка меня уже натертая замороженная)
Лук репчатый головки
Стебель сельдерея заменила смесь кореньев: корень петрушки
Сельдерея
Пастернака)
Классический букет гарни
Среднезерного риса
Сливочного масла
Муки
Сливок жирностью
Сливок жирностью
Веточки тимьяна
Мускатный орех щепотка
Куркума щепотка
Соль
Свежемолотый белый перец
Для букета гарни:
Лавровый лист листочка
Тимьян веточки
Петрушка веточки

Фрикасе из кроликаФрикасе из кролика

Каталог: Блюда из мяса

1880875 мин.665

FoodStation1

27 октября 2014, 12:34


Насладитесь нежным фрикасе из кролика с шампиньонами и сливочным маслом. Рецепт включает белое вино, куриный бульон, шалфей и сливки для уникального вкуса.


Сливочного масла
Тушка кролика весом примерно
Мелких шампиньонов
Белого вина
Куриного бульона
Букет гарни
Оливкового масла
Листья шалфея
Сливок
Желтка

Луковый мармелад с мускатом.Луковый мармелад с мускатом.

Каталог: Соусы, дипы, маринады

4073813837

ЯВенера

12 декабря 2012, 19:53


Попробуйте луковый мармелад с мускатом! Сладкий белый лук, сахар, мускатное вино и натуральные специи создают уникальный вкус. Идеально для блюд!


Сладкий сочный лук (белый)
Сахар
Мускатное вино (или любое белое сладкое вино)
Букет гарни (классика: розмарин
Тимьян
Порей
Сельдерей
Лавр)
Морская соль
Оливковое масло
Черный перец.

Розовая форель в винном желе по-французскиРозовая форель в винном желе по-французски

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

1997045 мин.122840

barska

01 января 2011, 20:23


Розовая форель в винном желе по-французски: нежная рыба, идеальное сочетание розового полусухого вина, специй и приправ. Насладитесь уникальным вкусом!


Форель (розовая)
Вино розовое полусухое
Приправа (букет гарни: петрушка
Лавровый лист фенхель (если есть))
Желатин пластинках
Что соответствует
Специи (соль
Перец мельнички)
Лимон

Крепкий бульон из уткиКрепкий бульон из утки

Каталог: Бульон

17350140 мин.104

Геннадий

26 июля 2016, 08:47


Приготовьте крепкий бульон из утки с утиным каркасом, сельдереем, морковью, чесноком, перцем и гвоздикой. Идеальный набор для настоящего вкуса!


Утиный каркас или набор для бульона меня спинка)
Сельдерей (стебель)
Морковь
Чеснок головка
Перец черный горошек
Перец душистый
Гвоздика
Букет гарни молотый
Лавровый лист

ХинкалХинкал

Каталог: Блюда из мяса

229136200 мин.875

Геннадий

31 января 2017, 08:13


Приготовьте вкусный хинкал с бараниной, пряностями и соусами. Полный рецепт с ингредиентами: мука, кефир, томаты и специи для идеального блюда!


Для бульона:
Баранина кости (ребра
Лопатка
Часть задней ноги)
Перец чили
Букет гарни меня молотый)
Соль
Для хинкала:
Мука пшеничная самом деле сколько возьмет тесто
Оно должно получиться тугим)
Кефир
Соль
Сода кончике ножа
Для соусов:
Паста томатная
Масло сливочное
Чеснок зубчика
Кинза пучка
Кефир
Соль
Перец черный молотый

Мармелад из белого сладкого лукаМармелад из белого сладкого лука

Каталог: Джемы и конфитюр

1644514740

chudo

24 февраля 2013, 21:45


Попробуйте наш мармелад из белого сладкого лука с вином, оливковым маслом и ароматными травами. Идеален для букета гарни! Наслаждайтесь уникальным вкусом!


Лук белый (сладкий
Вино белое сухое
Сахар
Соль (морская)
Смесь перцев
Масло оливковое
Для букета гарни:
Розмарин (свежий веточка)
Тимьян (свежий веточка)
Сельдерей черешковый черешок)
Лавровый лист (несколько листьев

Рассольник с говяжьими почкамиРассольник с говяжьими почками

Каталог: Рассольник

13879180 мин.1035

Геннадий

16 февраля 2016, 09:11


Приготовьте рассольник с говяжьими почками. В составе - почки говяжьи, грудинка, перловка, соленые огурцы и овощи. Вкусный и сытный рецепт на каждый день!


Почки говяжьи
Грудинка говяжья кости
Перловая крупа
Огурцы соленые среднего размера
Картофель
Лук репчатый
Морковь средняя
Сельдерей стебля
Букет гарни большой
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло

Суп из чечевицы с индейкойСуп из чечевицы с индейкой

Каталог: Супы

3209180 мин.1031

Геннадий

01 апреля 2020, 07:29


Приготовьте вкусный суп из чечевицы с индейкой! Сочетание красной чечевицы, голени индейки и овощей создаст неповторимый вкус и аромат.


Индейка
Голень
Чечевица красная
Лук репчатый
Морковь небольшая
Перец венгерский слабожгучий чили
Перец острый чили мелкоплодный сушеный
Сельдерей
Стебель
Набор кореньев сушеный (сельдерей
Корень петрушки пастернака)
Букет гарни молотый
Соль
Масло растительное

Жаркое в тыквеЖаркое в тыкве

Каталог: Блюда из мяса

225070 мин.621

Геннадий

01 февраля 2023, 08:33


Приготовьте жаркое в тыкве с окороком, картофелем, луком, морковью и чили. Насладитесь насыщенным вкусом и ароматом этого блюда!


Тыква средняя
Свинина (окорок без кости)
Картофель
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Морковь небольшая
Перец чили венгерский слабожгучий зеленый
Перец чили венгерский слабожгучий красный
Кинза маленький пучок
Бульон мясной или куриный
Масло сливочное
Букет гарни молотый
Соль

Луковый конфитюр с апельсиновым сокомЛуковый конфитюр с апельсиновым соком

Каталог: Луковый конфитюр

1284511120

chudo

29 декабря 2013, 20:37


Луковый конфитюр с апельсиновым соком – изысканное сочетание сладкого белого лука, вина, специй и свежих трав. Идеален для букета гарни. Попробуйте!


Лук белый (сладкий
Вино белое сухое
Сок апельсиновый
Сахар
Соль (морская)
Смесь перцев
Масло оливковое
Уксус белый бальзамический
Для букета гарни:
Розмарин (свежий веточка)
Тимьян (свежий веточка)
Сельдерей черешковый черешок)
Лавровый лист (несколько листьев
Маленькая палочка корицы (если любите)

Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь..."Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь..."

Каталог: Блюда из птицы

9593255111

laralaram

27 января 2010, 23:04


Сочные и ароматные курочка после чайной церемонии номер 2 в маринаде с апельсином, ванилью и травами станет пикантным основным блюдом. Попробуйте!


Сочный
Ароматный
Пикантный
Курица
Маринад
Основное блюдо
Курица
Апельсин или (сок цедра)
Чай чёрный пакетика кипятка
Ваниль пакетик
Масло сливочное
"горкой")
Порошок карри
Соль
Перец
Сухой тимьян (только листочки)
Мой "букет гарни"
Бишь "ветка сирени" несколько веточек свежего тимьяна
Лаванды веточка шалфея

А ля бланкет де воА ля бланкет де во

Каталог: Блюда из мяса

1480390 мин.63180

fanny

27 января 2009, 01:09


Приготовьте изысканное блюдо «А ля бланкет де во» из телятины с морковью, картофелем и шампиньонами. Добавьте специи и оливки для яркого вкуса!


Телятина
Морковь небольших
Картофель
Лук-шалот
Шампиньоны
Болгарский перец
Луковица
Которую воткнуть гвоздики
Чеснок зубчика
Сельдерей половинка небольшого корня
Яйца (используем только желтки)
Сметана
Белое сухое вино
Мука
Консервированные зелёные оливки
Меня горсть каперсов пара порезанных маринованных огурчика)
Приправа "букет гарни"
Соль перец.

Красный суп со свининой и чечевицейКрасный суп со свининой и чечевицей

Каталог: Супы

20110220 мин.1233

Геннадий

31 января 2018, 06:32


Приготовьте вкусный красный суп со свининой и чечевицей! Используйте любой набор для бульона и свежие овощи для насыщенного аромата и вкуса.


Для бульона:
Любой набор для бульона (грудинка говяжья без мякоти
Кости небольшим количеством мяса любой части) примерно
Перец острый чили
Коренья (пастернак
Петрушка
Сельдерей что есть
Меня сушеные) горсть
Букет гарни молотый
Соль
Для основного супа:
Свинина (лопатка кости)
Чечевица зеленая
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Чеснок зубчиков
Помидоры собственном соку
Масло растительное

Суп для королевишныСуп для королевишны

Каталог: Супы из мяса птицы

1467943687

laralaram

18 февраля 2011, 01:07


Насладитесь "Супом для королевишны" — ароматный бульон с репчатым луком, гвоздикой, травами и куриными грудками. Идеально для угощений и сервировки!


Для бульона:
Лук репчаты крупный
Гвоздика бутончика
Букет-гарни (несколько веточек тимьяна
Петрушки лавровый лист)
Чёрный перец горошком
Можжевеловые ягоды
Соль
Перец
Суповая курица
Суповой набор овощей моркови
Лук-порей корень сельдерея себя добавила чили
Для супа королевишного:
Готовый процеженный бульон
Куриные грудки
Соль перец
Льезон:
Желтки
Сливки
Для сервировки:
Сливки
Себя добавила укроп

Оссобуко с "черным глазом"Оссобуко с "черным глазом"

Каталог: Блюда из мяса

10503210 мин.31617

M@rin@

18 мая 2013, 08:51


Приготовьте восхитительное оссобуко с "черным глазом" из телячьей рульки, овощей и ароматного томатного соуса. Угощение для настоящих гурманов!


Порций
Телячья рулька (распиленная ломтики толщиной ломтиков
Морковь
Крупная луковица
Черешковый сельдерей стебля желанию)
Помидоры (можно заменить томатами собственном соку)
Хороший томатный соус желанию)
Букет гарни (веточка петрушки
Веточка тимьяна
Лавровый лист)
Душистый перец горошком
Белое сухое вино
Готовый куриный бульон (можно заменить овощным бульоном)
Чеснок зубчик
Оливковое или растительное масло столовых ложки
Мука столовых ложки
Соль
Свежемолотый черный перец
Для гремолаты
Цедра лимона столовых ложки
Рубленый чеснок
Рубленая петрушка столовых ложки

Медленно тушеный кролик в красном винеМедленно тушеный кролик в красном вине

Каталог: Другие основные блюда

127361823

ушки

21 ноября 2011, 09:28


Медленно тушеный кролик в красном вине с овощами и пряностями. Нежный вкус, ароматный маринад и изысканные ингредиенты – идеальное блюдо для гурманов!


Маринад:
(бутылка) красного вина
Мелко нарезанная луковица
Мелко нарезанная морковь
Мелко нарезанный стебель сельдерея
Ветка тимьяна.
Кролик:
Кролик нарезанный кусочков
Растительного масла
Лука-шалот
Копченого бекона ломтиками
Муки
Ветки свежего тимьяна
Зубчика чеснока
Букет гарни сельдерей
Сетки петрушки
Зеленая часть одного лука порея)
Лавровый лист
Вина маринада
Говяжьего или куриного бульона
Шампиньонов или замороженных лесных грибов
Сливочного масла
Коньяка или бренди
Соль
Перец

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru