Геннадий

Геннадий

Рейтинг активности: 7.525

Пол: Мужской

Регистрация: 16.02.2016 08:11

Последний визит: 21.10.2024 07:01

Жаркое в тыквеЖаркое в тыкве

Каталог: Блюда из мяса

200770 мин.621

Геннадий

01 февраля 2023, 08:33


Приготовьте жаркое в тыкве с окороком, картофелем, луком, морковью и чили. Насладитесь насыщенным вкусом и ароматом этого блюда!


Тыква средняя
Свинина (окорок без кости)
Картофель
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Морковь небольшая
Перец чили венгерский слабожгучий зеленый
Перец чили венгерский слабожгучий красный
Кинза маленький пучок
Бульон мясной или куриный
Масло сливочное
Букет гарни молотый
Соль

Суп из семги с овощамиСуп из семги с овощами

Каталог: Супы

218790 мин.1041

Геннадий

18 октября 2022, 10:36


Суп из семги с овощами – вкусный бульон из рыбных хребтов, плавников и голов. Добавьте лук, картофель, капусту и пряности. Наслаждайтесь!


Рыбные хребты
Плавники
Головы для бульона
Семга (филе)
Лук репчатый
Картофель
Капуста свежая
Свекла (маленькая)
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Перец острый чили
Соль
Лавровый лист
Масло топленое

Сыровяленая говядинаСыровяленая говядина

Каталог: Мясные закуски

244030 мин.622

Геннадий

17 августа 2022, 06:39


Попробуйте нашу сыровяленую говядину с мякотью, крупной серой солью, чесноком и тмином. Идеальный вкус для гурманов и любителей мясных деликатесов!


Говядина (мякоть) примерно
Соль крупная серая
Чеснок зубчиков
Тмин

Мясные шарики в кунжутеМясные шарики в кунжуте

Каталог: Фрикадельки

142850 мин.1023

Геннадий

03 августа 2022, 08:34


Вкусные мясные шарики в кунжуте с фаршем свиным и креветками. Идеально к батону нарезному, с приправами и сливками. Быстро, просто и очень аппетитно!


Фарш свиной
Креветки коктейльные
Батон нарезной
Сливки
Кунжут
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное для жарки

Шейка гуся фаршированнаяШейка гуся фаршированная

Каталог: Блюда из птицы

107760 мин.621

Геннадий

22 июля 2022, 12:02


Шейка гуся фаршированная куриным фаршем и чесноком. Идеальный рецепт для гурманов: добавьте соль, черный и белый перец для пикантного вкуса!


Шейка гусиная
Фарш куриный
Чеснок зубчика
Соль
Перец черный молотый
Перец белый молотый

Свинина в фольге со свеклой и морковьюСвинина в фольге со свеклой и морковью

Каталог: Блюда из мяса

276970 мин.221

Геннадий

14 апреля 2022, 10:15


Приготовьте свинину в фольге с свеклой и морковью: окорок, чеснок, бекон, специи. Нежное блюдо, простое в готовке и идеальное для семейного ужина!


Свинина одним куском (окорок)
Свекла
Морковь
Чеснок зубчиков
Бекон сыровяленый или подкопченная свиная шейка слайса)
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное

Мясные стожки в беконеМясные стожки в беконе

Каталог: Блюда из мясного фарша

153370 мин.1021

Геннадий

21 февраля 2022, 11:43


Мясные стожки в беконе: индейка, свинина, сало, картофель, специи и зелень. Вкусное блюдо к праздничному столу с салатным миксом и зернами граната!


Индейка (красное филе)
Свинина (шейка)
Сало свиное
Картофель
Лук репчатый
Чеснок зубчиков
Кинза пучок
Перец чили полуострый меня зеленый красный)
Семена фенхеля
Кориандр целый
Перец кайенский молотый
Соль
Сыр твердый
Масло растительное
Салатный микс для подачи
Зерна граната для украшения

Ржаные котлеты из олениныРжаные котлеты из оленины

Каталог: Блюда из мясного фарша

240290 мин.1031

Геннадий

24 ноября 2021, 08:23


Приготовьте вкусные ржаные котлеты из оленины с несоленым салом и чесноком. Идеальный рецепт с хлебом, молоком и специями для настоящих гурманов!


Оленина (мякоть)
Сало свиное несоленое
Хлеб ржаной
Молоко
Чеснок зубчиков
Масло растительное для жарки
Соль
Перец черный молотый

Свиные ребрышки в духовкеСвиные ребрышки в духовке

Каталог: Блюда из мяса

388370 мин.1033

Геннадий

18 ноября 2021, 07:06


Приготовьте свиные ребрышки в духовке с картошкой и луком. Используйте розмарин, паприку, мед и уксус для вкусного маринада! Нежно и аппетитно!


Ребрышки свиные
Картошка
Лук репчатый
Масло растительное
Розмарин свежий веточек
Паприка молотая
Мед жидкий
Куркума
Уксус бальзамический
Масло оливковое
Перец красный молотый маринад для гарнира
Соль

Треска в свекольных листьяхТреска в свекольных листьях

Каталог: Блюда из рыбы

174750 мин.331

Геннадий

01 ноября 2021, 07:51


Насладитесь треской в свекольных листьях с филе трески, эстрагоном, оливковым маслом, солью и белым молотым перцем. Восхитительный вкус на вашем столе!


Треска (филе)
Листья свеклы
Эстрагон сухой
Масло оливковое
Соль
Перец белый молотый

Котлеты из индейки и свининыКотлеты из индейки и свинины

Каталог: Блюда из мясного фарша

202590 мин.1031

Геннадий

18 мая 2021, 07:16


Нежные котлеты из индейки и свинины, готовые с картофелем, луком, чесноком и специями. Идеальный рецепт для ваших угощений с ярким салатным миксом!


Индейка (красное филе)
Свинина (шейка)
Сало свиное
Картофель
Лук репчатый
Чеснок зубчиков
Кинза пучок
Перец чили венгерский слабожгучий
Семена фенхеля
Кориандр целый
Перец кайенский молотый
Соль
Масло растительное
Салатный микс для подачи
Зерна граната для украшения

Тушеная говядина с баклажанамиТушеная говядина с баклажанами

Каталог: Блюда из мяса

3084200 мин.121

Геннадий

14 декабря 2020, 07:40


Говяжья грудинка примерно
Баклажаны
Лук репчатый
Вино белое сухое
Розмарин свежий веточки
Соль
Перец пеперончини сушеный
Масло растительное для жарки

Рулет из филе индейки в глазуриРулет из филе индейки в глазури

Каталог: Блюда из птицы

217970 мин.210

Геннадий

11 декабря 2020, 09:03


Филе (мясо грудки) индейки
Сыр твердый
Сыр творожный
Кинза пучок
Мед
Горчица дижонская (можно взять обычную)
Масло оливковое
Соль
Перец белый молотый

ХолодецХолодец

Каталог: Заливное

5029400 мин.1810

Геннадий

30 ноября 2020, 09:53


Говяжьи лытки
Свиные лытки
Свиные пятаки
Куриные ноги
Чеснок головка
Перец душистый
Перец черный горошек
Соль

Карп в тестеКарп в тесте

Каталог: Блюда из рыбы

203960 мин.1023

Геннадий

23 ноября 2020, 09:02


Карп
Лимон ломтиков
Укроп большой пучок
Соль
Перец белый молотый
Для теста:
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Соль
Вода

Грудка гуся на грилеГрудка гуся на гриле

Каталог: Блюда из птицы

221140 мин.222

Геннадий

20 ноября 2020, 08:39


Грудка гуся какая есть)
Масло оливковое
Соль
Перец черный молотый

Конгрио (креветочная рыба) жаренаяКонгрио (креветочная рыба) жареная

Каталог: Рыба жареная

350845 мин.432

Геннадий

24 августа 2020, 10:40


Конгрио (куски)
Для маринада:
Перец кубеба горошин
Перец душистый горошек
Семена горчицы
Кориандр (семена)
Тимьян веточек
Вино белое сухое
Масло растительное для жарки
Для панировки:
Мука
Соль
Перец белый молотый
Для гарнира:
Батат (сладкий картофель)
Масло топленое
Соль
Салатный микс для подачи

Драники из сельдереяДраники из сельдерея

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

259230 мин.431

Геннадий

11 августа 2020, 11:50


Сельдерей (корень)
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное для жарки

Горбуша в фольге с овощамиГорбуша в фольге с овощами

Каталог: Горбуша

303460 мин.311

Геннадий

28 июля 2020, 10:37


Горбуша свежемороженая потрошеная
Лук репчатый
Свекла
Морковь или маленькая
Сало свиное несоленое
Масло сливочное
Соль
Перец белый молотый

Ножки гусиные конфиНожки гусиные конфи

Каталог: Блюда из птицы

3744200 мин.231

Геннадий

10 июля 2020, 12:34


Для основного блюда:
Ножки крылья одного гуся
Перец острый чили
Розмарин веточки
Лук репчатый
Корень пастернака
Масло растительное
Соль
Для гарнира картофеля сарладез:
Картофель
Розмарин веточки
Масло растительное
Петрушка пучок
Чеснок зубчиков
Соль

Говядина, тушенная с фасольюГовядина, тушенная с фасолью

Каталог: Блюда из мяса

3435140 мин.864

Геннадий

22 июня 2020, 13:07


Говядина (мякоть)
Фасоль стручковая
Лук репчатый белый
Лук репчатый фиолетовый
Перец венгерский слабожгучий чили
Масло растительное для жарки
Соль
Перец черный молотый

Зразы с яйцом и черемшойЗразы с яйцом и черемшой

Каталог: Блюда из мясного фарша

148760 мин.311

Геннадий

01 июня 2020, 05:43


Фарш мясной (свинина говядина пополам)
Яйцо куриное
Батон белый
Черемша небольшой пучок
Масло топленое
Масло сливочное
Мука (без горки)
Сливки
Перец белый
Перец черный
Мускатный орех
Соль

Салат с жареным сыромСалат с жареным сыром

Каталог: Салат с сыром

336430 мин.232

Геннадий

14 мая 2020, 08:07


Сыр камамбер
Руккола
Редиска ботвой)
Помидоры черри
Помидор ташкентский
Чеснок зубчика
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Масло топленое
Соль

Щука запеченнаяЩука запеченная

Каталог: Блюда из рыбы

253450 мин.631

Геннадий

21 апреля 2020, 08:03


Щука-травянка
Масло сливочное
Петрушка пучок
Укроп пучок
Соль
Перец белый молотый

Фрикадельки под соусом бешамельФрикадельки под соусом бешамель

Каталог: Фрикадельки

347480 мин.1033

Геннадий

07 апреля 2020, 11:06


Для фрикаделек:
Оленина (мякоть)
Свинина жирная (мякоть)
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Батон нарезной
Молоко
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Для соуса:
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сливки нежирные
Молоко
Мускатный орех
Эстрагон
Соль
Перец белый
Для сопровождения:
Картофель
Перец болгарский
Чеснок зубчиков
Розмарин свежий веточки
Сыр твердый или полутвердый
Масло растительное

Суп из чечевицы с индейкойСуп из чечевицы с индейкой

Каталог: Супы

3098180 мин.1031

Геннадий

01 апреля 2020, 07:29


Индейка
Голень
Чечевица красная
Лук репчатый
Морковь небольшая
Перец венгерский слабожгучий чили
Перец острый чили мелкоплодный сушеный
Сельдерей
Стебель
Набор кореньев сушеный (сельдерей
Корень петрушки пастернака)
Букет гарни молотый
Соль
Масло растительное

Гратен из картофеляГратен из картофеля

Каталог: Блюда из картофеля

340070 мин.651

Геннадий

27 марта 2020, 12:28


Картофель
Масло сливочное
Сыр твердый
Сливки
Чеснок зубчиков
Розмарин свежий веточки
Соль
Белый молотый перец

Наггетсы из свининыНаггетсы из свинины

Каталог: Блюда из свинины

541230 мин.410

Геннадий

09 марта 2020, 14:16


Свинина (вырезка)
Яйцо куриное
Крахмал
Сухари панировочные (домашние или купленные магазине)
Молоко или сливки нежирные
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное

Щука фаршированнаяЩука фаршированная

Каталог: Блюда из щуки

286860 мин.634

Геннадий

20 февраля 2020, 09:23


Щука свежая
Лук репчатый
Морковь
Сало свиное несоленое
Без мясных прожилок
Батон белый
Молоко
Соль
Перец белый молотый
Майоран сушеный
Мускатный орех
Масло растительное

Котлеты из налимаКотлеты из налима

Каталог: Блюда из рыбы

271740 мин.1031

Геннадий

31 января 2020, 09:42


Налим
Лук репчатый
Батон белый
Молоко
Эстрагон
Куркума
Сухари панировочные
Соль
Белый молотый перец
Масло растительное для жарки

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru