Вход | Регистрация
Капуста кольраби – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом капуста кольраби: 27
Полянка из овощей
овощи( тыква,огурец,репа,дайкон,капуста пекинская,кольраби)
Каталог: Другие рецепты
6163120 мин.13538
овощи( тыква,огурец,репа,дайкон,капуста пекинская,кольраби)
Запеченная курица с кольраби
капуста кольраби - 1 шт.
курица - 600 г
лук репчатый - 1-2 шт.
растительное масло - 40 мл.
специи, соль
Каталог: Блюда из птицы
1937110 мин.411
капуста кольраби - 1 шт.
курица - 600 г
лук репчатый - 1-2 шт.
растительное масло - 40 мл.
специи, соль
Салат из пекинской капусты с кольраби
капуста пекинская - 200 г
капуста кольраби - 250 г
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сок лимонный - 2 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
специи, соль
Каталог: Салат из овощей
32245 мин.410
капуста пекинская - 200 г
капуста кольраби - 250 г
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сок лимонный - 2 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
специи, соль
Салат из двух видов молодой капусты
капуста белокочанная - 1/2 шт.
капуста кольраби - 1/2 шт.
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 3-4 шт.
петрушка - 10 г
сок лимонный - 2 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
специи, соль
Каталог: Салат из овощей
25135 мин.411
капуста белокочанная - 1/2 шт.
капуста кольраби - 1/2 шт.
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 3-4 шт.
петрушка - 10 г
сок лимонный - 2 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
специи, соль
Салат из молодой капусты и кольраби
капуста белокочанная - 1/2 шт.
кольраби - 1/2 шт.
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 3-4 шт.
зелень - 1/2 пучка
специи
соль
Каталог: Салат из овощей
17175 мин.410
капуста белокочанная - 1/2 шт.
кольраби - 1/2 шт.
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 3-4 шт.
зелень - 1/2 пучка
специи
соль
Запеченные овощи с прованскими травами
тыква маленькая,
свекла небольшая,
корень сельдерея,
капуста кольраби,
тимьян,
прованские травы,
перец черный свежемолотый,
соль морская,
оливковое масло itlv
Каталог: Вегетарианские блюда
93591910
тыква маленькая,
свекла небольшая,
корень сельдерея,
капуста кольраби,
тимьян,
прованские травы,
перец черный свежемолотый,
соль морская,
оливковое масло itlv
Салат из молодой кольраби с рукколой
капуста кольраби - 1/2 шт.
руккола - 1/2 пучка
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 3-4 шт.
зелень - 1/2 пучка
специи, соль
Каталог: Салат из овощей
220510 мин.1010
капуста кольраби - 1/2 шт.
руккола - 1/2 пучка
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 3-4 шт.
зелень - 1/2 пучка
специи, соль
Капуста в капусте или фаршированная кольраби
2 кольраби
1/2 кочана белокочанной капусты
1/2 паприки
1 луковица
1 морковь
150 г сосисок
100 мл. сливок
соль
перец , зира, укроп
Каталог: Закуски из овощей и грибов
550441835
2 кольраби
1/2 кочана белокочанной капусты
1/2 паприки
1 луковица
1 морковь
150 г сосисок
100 мл. сливок
соль
перец , зира, укроп
Кольраби по ланкийски
капуста кольраби - 2 средних
кокосовое молоко - 100 мл.
соль, красный перец, семена укропа, корица, семена горчицы, куркума, тмин,листья карри, карри порошок
растительное масло
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
612120 мин.11016
капуста кольраби - 2 средних
кокосовое молоко - 100 мл.
соль, красный перец, семена укропа, корица, семена горчицы, куркума, тмин,листья карри, карри порошок
растительное масло
Оладьи из кольраби
капуста кольраби -350 гр
морковь -60 гр
мука -4 ст.л. (с горкой)
яйца - 1 шт.
соль-1 ч.л.
сахар-1 ч.л.
сода-0,5 ч.л
карри,перец.
петрушка (зелень)
масло раст. для жарки
Каталог: Блины
1363220 мин.1117
капуста кольраби -350 гр
морковь -60 гр
мука -4 ст.л. (с горкой)
яйца - 1 шт.
соль-1 ч.л.
сахар-1 ч.л.
сода-0,5 ч.л
карри,перец.
петрушка (зелень)
масло раст. для жарки
Полезный салат с кольраби
кольраби - прим. 500 гр
морковь - 1 шт
белокачанная капуста - 200 гр
репчатый лук - 1 шт
зелень: укроп, петрушка
-
оливковое масло - 2 ст.л
мед - 1 ст.л. с верхом
сок лимона - 2 ст.л
-
соль
Каталог: Салат из свежей капусты
877813644
кольраби - прим. 500 гр
морковь - 1 шт
белокачанная капуста - 200 гр
репчатый лук - 1 шт
зелень: укроп, петрушка
-
оливковое масло - 2 ст.л
мед - 1 ст.л. с верхом
сок лимона - 2 ст.л
-
соль
Овощной пирог из слоеного теста
500 г. слоеного бездрожжевого теста
200 г. замороженной цветной капусты
200 г. замороженной брюсельской капусты
200 г. замороженной капусты кольраби
100 г. замороженой стрючковой фасоли
1 шт. лук репчатый
2 ст.л. растительного масла
1,5 ст.л. крахмала
1 шт. яйцо (для смазки)
50 г. сыр "российский" (у меня не было, поэтому использовала пармезан)
соль
перец
Каталог: Пирог из слоеного теста
2732512043
500 г. слоеного бездрожжевого теста
200 г. замороженной цветной капусты
200 г. замороженной брюсельской капусты
200 г. замороженной капусты кольраби
100 г. замороженой стрючковой фасоли
1 шт. лук репчатый
2 ст.л. растительного масла
1,5 ст.л. крахмала
1 шт. яйцо (для смазки)
50 г. сыр "российский" (у меня не было, поэтому использовала пармезан)
соль
перец
Салат "весенний"
капуста молодая 150 г
кольраби 200 г
огурец 150 г
перец жёлтый 150 г
зелёный лук 3-5 ст.
петрушка
мята
масло оливковое 3 ст.л.
бальзамико белый 1-2 ст.л.
соль/перец
кунжут 1-2 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
737341914
капуста молодая 150 г
кольраби 200 г
огурец 150 г
перец жёлтый 150 г
зелёный лук 3-5 ст.
петрушка
мята
масло оливковое 3 ст.л.
бальзамико белый 1-2 ст.л.
соль/перец
кунжут 1-2 ст.л.
Салат витаминный с кольраби
кольраби 1/2 кочана
цветная капуста 1/2 небольшого кочана
морковь 2 шт.
яблоки 2 шт.
чернослив 8 шт.
орехи грецкие чищенные 50 г
заправка:
масло раст. 2 ст.л.
мед 2 ч.л.
сок 1/2 лимона
Каталог: Салат из овощей
758420 мин.52226
кольраби 1/2 кочана
цветная капуста 1/2 небольшого кочана
морковь 2 шт.
яблоки 2 шт.
чернослив 8 шт.
орехи грецкие чищенные 50 г
заправка:
масло раст. 2 ст.л.
мед 2 ч.л.
сок 1/2 лимона
Полезный пикантный салат с лимонно-имбирно-медовой заправкой
кольраби - 300 гр
белая редька дайкон - 200 гр
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
пекинская капуста - 400 гр
зеленый лук
-
оливковое масло - 5 ст.л
сок имбиря - 1,5 ст.л
сок лимона - 2 ст.л
мед - 1 ст.л
соль
Каталог: Салат из редьки дайкон
1086115366
кольраби - 300 гр
белая редька дайкон - 200 гр
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
пекинская капуста - 400 гр
зеленый лук
-
оливковое масло - 5 ст.л
сок имбиря - 1,5 ст.л
сок лимона - 2 ст.л
мед - 1 ст.л
соль
Фунчоза с редькой и говядиной
300 г говядины
1 головка лука репчатого
1 средняя морковь
1 редька средняя ( у меня капуста - кольраби )
1/2 болгарского перца
2-3 зубчика чеснока
2 ст. л. соевого соуса
200 г фунчозы
2-3 ст. л. растительного масла
соль
перец
Каталог: Мясные закуски
5738750 мин.4213
300 г говядины
1 головка лука репчатого
1 средняя морковь
1 редька средняя ( у меня капуста - кольраби )
1/2 болгарского перца
2-3 зубчика чеснока
2 ст. л. соевого соуса
200 г фунчозы
2-3 ст. л. растительного масла
соль
перец
Овощи с грибами и мясом под ореховым соусом.
400 г овощей (брюссельская, цветная капуста, брокколи, кольраби, морковь, стручковая фасоль)
200 г грибов шампиньонов
200 г куриного филе
1 луковица
2 ст.л. растительного масла
0,5 ст. арахиса
1 ст. воды
1 ст. сухого белого вина
соль
перец, майоран, укроп
Каталог: Блюда из птицы
667135 мин.42042
400 г овощей (брюссельская, цветная капуста, брокколи, кольраби, морковь, стручковая фасоль)
200 г грибов шампиньонов
200 г куриного филе
1 луковица
2 ст.л. растительного масла
0,5 ст. арахиса
1 ст. воды
1 ст. сухого белого вина
соль
перец, майоран, укроп
Салат "зеленый"
капуста шпиц - 150 г (38,54 ккал)
кольраби - 120 г (50,04 ккал)
редька зеленая - 150 г (51,75 ккал)
яблоко зеленое - 100 г (42 ккал)
масло оливковое - 20 г (179,64 ккал)
сок лимонный - 20 г (3,16 ккал)
соль
перец и желанию
итого: 65,20 ккал.
Каталог: Салат из овощей
1367220 мин.54427
капуста шпиц - 150 г (38,54 ккал)
кольраби - 120 г (50,04 ккал)
редька зеленая - 150 г (51,75 ккал)
яблоко зеленое - 100 г (42 ккал)
масло оливковое - 20 г (179,64 ккал)
сок лимонный - 20 г (3,16 ккал)
соль
перец и желанию
итого: 65,20 ккал.
Котлеты из овощей и курица, тушенная в сметанно-горчичном соусе
для котлет:
400 г различных овощей (морковь, зеленный горошек, кукуруза, перец, кольраби, капуста белокочанная)
200 г картофеля
1 луковица
150 г сливочного масла
2 ломтика батона
2 яйца
панировочные сухари
для курицы:
3 куриных окорочка
250 г сметаны
1 ст.л. горчицы
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
833960 мин.61948
для котлет:
400 г различных овощей (морковь, зеленный горошек, кукуруза, перец, кольраби, капуста белокочанная)
200 г картофеля
1 луковица
150 г сливочного масла
2 ломтика батона
2 яйца
панировочные сухари
для курицы:
3 куриных окорочка
250 г сметаны
1 ст.л. горчицы
соль
перец
Сом-там
1 зеленая папайя (замена на капусту, огурец, кольраби)
5 шт. помидочиков чили
1 ст.л. пальмового сахара ( мед, простой сахар)
1 горсть стручковой фасоли
3 ст.л. крупно молотого арахиса
1 ст.л. рыбного соуса нам пла
2 ст.л. сухих креветок
1-5 перчиков чили
2 зубчика чеснока
четвертинка лайма
Каталог: Салат с мясом
2017020 мин.468
1 зеленая папайя (замена на капусту, огурец, кольраби)
5 шт. помидочиков чили
1 ст.л. пальмового сахара ( мед, простой сахар)
1 горсть стручковой фасоли
3 ст.л. крупно молотого арахиса
1 ст.л. рыбного соуса нам пла
2 ст.л. сухих креветок
1-5 перчиков чили
2 зубчика чеснока
четвертинка лайма
Капуста на сутки
1 кочан цветной капусты-разделить на небольшие соцветия
2-3 моркови-разрезать шайбами
1 паприка-широкими пластами
1/3 часть белокачанной капусты
острая паприка-на вкус
1 /2 кольраби-произвольно нарезать
1 головка чеснока-перекрутить
зелень пюо вкусу-укроп, петрушка,лаврушка.
рассол :
1 литер воды
3 ст.л. соли
3 ст.л. сахар
150-200 мл. масла
150-200 мл. уксуса 5% любого вкуса ( есть на травах, главное 5% )
Каталог: Салат из овощей
716911130
1 кочан цветной капусты-разделить на небольшие соцветия
2-3 моркови-разрезать шайбами
1 паприка-широкими пластами
1/3 часть белокачанной капусты
острая паприка-на вкус
1 /2 кольраби-произвольно нарезать
1 головка чеснока-перекрутить
зелень пюо вкусу-укроп, петрушка,лаврушка.
рассол :
1 литер воды
3 ст.л. соли
3 ст.л. сахар
150-200 мл. масла
150-200 мл. уксуса 5% любого вкуса ( есть на травах, главное 5% )
Шницель нежный,с гарниром из овощей
шницель свиной,или любое,тонко порезанное мясо - 500 г.
лук - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
150-200 г.не кислой сметаны
мука - 4 ст.л.
петрушка мелко порезанная 2-3 ст.л.
соль
перец
для овощного гарнира
картофель,морковь,перец болгарский,капуста кольраби
зелень петрушки,укропа и разные специи по желанию
Каталог: Блюда из мяса
138911829
шницель свиной,или любое,тонко порезанное мясо - 500 г.
лук - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
150-200 г.не кислой сметаны
мука - 4 ст.л.
петрушка мелко порезанная 2-3 ст.л.
соль
перец
для овощного гарнира
картофель,морковь,перец болгарский,капуста кольраби
зелень петрушки,укропа и разные специи по желанию
Франкфуртский овощной суп
150 г бекона
3 ст.л. растительного масла
1/4 цветной капусты
1/2 кольраби
1/2 красной паприки
2 стебля сельдерея
1 стебель порея
3 помидора
150 г зеленого горошка
150 г стручковой фасоли
1-2 зубка чеснока
зелень по наличию и сезону
1 л. любого бульона или воды
соль, молотый перец
Каталог: Овощные и грибные супы
1762511942
150 г бекона
3 ст.л. растительного масла
1/4 цветной капусты
1/2 кольраби
1/2 красной паприки
2 стебля сельдерея
1 стебель порея
3 помидора
150 г зеленого горошка
150 г стручковой фасоли
1-2 зубка чеснока
зелень по наличию и сезону
1 л. любого бульона или воды
соль, молотый перец
Медальоны в мундире
парная свиная вырезка (или филе) - 600 г
картофель мелкий молодой - 7 шт.
морковь - 4 маленькие
капуста кольраби - 1 шт.
бекон в нарезке - 8-10 ломтиков
масло оливковое - 3 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
сливки 30% - 0,5 ст.
зелень (петрушка, базилик, укроп, кинза) - по 0,5 пучка
тертый мускатный орех, морская соль, черный перец
Каталог: Блюда из мяса
700350 мин.41029
парная свиная вырезка (или филе) - 600 г
картофель мелкий молодой - 7 шт.
морковь - 4 маленькие
капуста кольраби - 1 шт.
бекон в нарезке - 8-10 ломтиков
масло оливковое - 3 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
сливки 30% - 0,5 ст.
зелень (петрушка, базилик, укроп, кинза) - по 0,5 пучка
тертый мускатный орех, морская соль, черный перец
Замаринованные овощи
1 сладкий красный перец, нарезанный кубиками,
1 сладкий жёлтый перец, нарезанный кубиками,
3 небольших морковки нарезанных тонкими кружочками,
1 редька, нарезанная кубиками,
1 кольраби нарезанная кубиками,
0,25 качана небольшой капусты, нарезанного кубиками,
1 неочищенный огурец, нарезанный кружочками.
для маринада:
1 ст. сахара,
1 ст. воды,
1 ст. натурального уксуса,
4 нарезанных зубочка чеснока,
1 стручок острого перца,
4 лавровых листка,
10 горошин английского перца.
Каталог: Заготовки на зиму
2207960 мин.12554
1 сладкий красный перец, нарезанный кубиками,
1 сладкий жёлтый перец, нарезанный кубиками,
3 небольших морковки нарезанных тонкими кружочками,
1 редька, нарезанная кубиками,
1 кольраби нарезанная кубиками,
0,25 качана небольшой капусты, нарезанного кубиками,
1 неочищенный огурец, нарезанный кружочками.
для маринада:
1 ст. сахара,
1 ст. воды,
1 ст. натурального уксуса,
4 нарезанных зубочка чеснока,
1 стручок острого перца,
4 лавровых листка,
10 горошин английского перца.
Овощная запеканка с соусом „mornay“.
для соуса: 40 г маргарина, 20 г муки, 250 мл. молока, 40 г тёртого сыра, соль, щепотка сахара, красная сладкая паприка-порошок.
овощи: цветная капуста (200 г), 1 кольраби, 1 морковь, 3-4 картофеля, консервированная кукуруза, 40 г сливочного масла.
для фарша: фарш (500-600 г), 1 луковица, панировочная мука (40 г), 1яйцо, 1 ч. ложечка горчицы, не много мускатного ореха (тёртого разумеется, примерно маленькую щепотку), соль, 1 зубчик чеснока и 3 cт. ложки минеральной воды.
Каталог: Другие гарниры
559070 мин.41532
для соуса: 40 г маргарина, 20 г муки, 250 мл. молока, 40 г тёртого сыра, соль, щепотка сахара, красная сладкая паприка-порошок.
овощи: цветная капуста (200 г), 1 кольраби, 1 морковь, 3-4 картофеля, консервированная кукуруза, 40 г сливочного масла.
для фарша: фарш (500-600 г), 1 луковица, панировочная мука (40 г), 1яйцо, 1 ч. ложечка горчицы, не много мускатного ореха (тёртого разумеется, примерно маленькую щепотку), соль, 1 зубчик чеснока и 3 cт. ложки минеральной воды.
«вояж» креветки в беконе с салатом
креветки тигровые 110/75 г
бекон или грудинка в/к 25 г
масло оливковое 15 г
маринад для креветок
лайм для сока (или лимон) 27/10 г
соус соевый "чин су" 10 г
соль морская 1 г
для салата:
стебель сельдерея 20 г
капуста кольраби 15 г
капуста пекинская 15 г
имбирь свежий (корень) 3 г
лук порей 10 г
лук репчатый красный 5 г
редис свежий 15 г
дайкон свежий 15 г
огурец свежий 30 г
перец болгарский свежий 30 г
чеснок 1 г
укроп 2 г
яйцо столовое ½ шт.
майонез 30 г
оформление:
бекон или грудинка в/к 15 г
яйцо перепелиное в 1 шт.
зелень мяты или мелисы 3 г
соус "эстонский" 20 г
Каталог: Блюда из морепродуктов
902411229
креветки тигровые 110/75 г
бекон или грудинка в/к 25 г
масло оливковое 15 г
маринад для креветок
лайм для сока (или лимон) 27/10 г
соус соевый "чин су" 10 г
соль морская 1 г
для салата:
стебель сельдерея 20 г
капуста кольраби 15 г
капуста пекинская 15 г
имбирь свежий (корень) 3 г
лук порей 10 г
лук репчатый красный 5 г
редис свежий 15 г
дайкон свежий 15 г
огурец свежий 30 г
перец болгарский свежий 30 г
чеснок 1 г
укроп 2 г
яйцо столовое ½ шт.
майонез 30 г
оформление:
бекон или грудинка в/к 15 г
яйцо перепелиное в 1 шт.
зелень мяты или мелисы 3 г
соус "эстонский" 20 г
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
