Закваски для сыра – блюда с ингредиентом

15687240 мин.24810

---

Попробуйте сыр халуми и анари из молока англо-нубийских коз! Восхитительный вкус с козьим молоком, заквасками, солью и сухой мятой.

---

Молоко козье
Закваски для сыра
Соль
Мята сухая

---

33406240 мин.11941

---

Приготовьте домашний сыр из натурального коровьего, козьего или буйволиного молока. Легко изменяйте количество ингредиентов: закваска, соль и молоко.

---

Молоко натуральное коровье или козье или буйволиное литров
Закваска для сыра колпачок этой закваски)
Соль
Продукты можно уменьшить или увеличить пропорционально

---

5929300 мин.112

---

Приготовьте легендарный сыр СССР из коровьего пастеризованного молока с аннато, хлоридом кальция и закваской. Подробный рецепт и инструкции внутри!

---

Коровье пастеризованное молоко литров
Аннато капель
Хлорид кальция
Закваска (для сыра глазками) или (без глазков) или инструкции закваске
Сухой сычужный фермент (телячий)
Липаза (опционально)
Форма для сыра

---

13480530 мин.16387

---

Приготовьте гебжалия — нежную закуску из Менгрелии с молоком, закваской или сметаной, имеретинским сыром и свежей мятой. Идеально для мацони!

---

Для мацони:
Молоко цельное-1л.
Закваска или сметана домашняя-2сл.
Для гебжалии:
Сыр имеретинский молодой
Соленый(адыгейский)
Пучок мяты

---

12679360 мин.1911

---

Попробуйте наш хлеб ржаной на закваске из пророщенной пшеницы! Рецепт с закваской, мукой, семенами льна и натуральными ингредиентами. Вкус и польза в каждом кусочке.

---

Закваска:
Пшеница для проращивания (спросите продавца
Бывает непроращиваемая)
Сахар
Вода сырая
Для теста:
Закваски (которую приготовите сами этому рецепту)
Муки (ржаная цельнозерновая пшеничная пропорциях
Сахар
Соль
Вода сырая (молоко
Кислое молоко
Другой кисломолочный продукт)
Усмотрение вкус:
Семена льна (тмина
Кориандра можно вместе)

---

1727214661

---

Насладитесь хлебом кукурузным с сыром на закваске из индийского морского риса. В составе: пшеница для проращивания, кукурузная мука, специи и ароматный сыр.

---

Закваска:
Индийский морской рис (вместе размолотым изюмом
Котором готовился)
Пшеница для проращивания
Мука пшеничная
Для хлеба:
Мука пшеницы для проращивания
Кукурузная мука
Кардамон
Соль
Сахар
Мука пшеничная
Растительное масло
Закваска
Сыворотка или вода
Начинка:
Сыр (моцарелла
Сулугуни)
Мука

---

2882300 мин.811

---

Приготовьте брынзу в домашних условиях из непастеризованного коровьего молока, добавляя калий хлорид, щепотку соли и кипяченую воду для идеального вкуса!

---

Молоко коровье непастеризованное
Кальция хлорид
(натуральная закваска для сыра) щепотка
Вода кипячёная
Соль

---

4028800 мин.802

---

Насладитесь хрустящим хлебом с печеным чесноком и сырными кармашками. Узнайте о процессе ферментации закваски и секретах идеального замешивания теста!

---

Временные интервалы
Ферментация закваски часов
Замешивание теста мин.
Первая ферментация часа складыванием через минут после начала
Отдых формование мин.
Расстойка часа
Выпечка мин.
Температура комнатная
Ингредиенты для закваски
Закваски маточной сделанной равного кол-ва муки воды)
Воды
Муки
Цельнозерновой муки брала подольскую сорта
Цельнозерновой нет)
Ингредиенты для теста
Муки (брала сорта
Ржаной
Хлебопекарной
Пшеничных отрубей)
Воды
Вся закваска
Соли
Начинки добавки:
Пасты печеного чеснока (описание ниже)
Тертого сыра (брала немного пармезана
Немного российского
Долька неочищенного чеснока для украшения
Красивых веточки петрушки или сельдерея

---

13947300 мин.113

---

Сыр «Советский» из коровьего пастеризованного молока с аннато, хлоридом кальция и термофильной закваской «Бакздрав» – идеальный выбор для истинных ценителей.

---

Коровье пастеризованное молоко вчерашнее
Ост.свежее) литров
Аннато капель
Хлорид кальция
Сухая термофильная закваска «твердые сыры» бакздрав
Культура заквасочная «бакздрав»
Сухой сычужный фермент (телячий)
Форма для сыра

---

773412216

---

Булочки на закваске с сырокопченой грудинкой и сыром: идеальный вкусный перекус. Вытворите с мукой, молоком, яйцом и любимыми начинками!

---

Для теста:
Муки
Молока
Яйцо
Маленькая луковица
Растительного масла
Сливочного масла
Закваски
Сахара
Шепотка соли
Для начинки:
Грудинки
Сыра
Желток для обмазки

---

102311128

---

Праздничные сырные рулеты с домашним йогуртом: готовьте с голландским и российским сыром, творожным сыром, свежим укропом и чёрным перцем. Рецепт с полезной заправкой!

---

Для сырных рулетов:
Сыр слайсах голландский пластинки
Сыр российский
Сыр творожный без добавок типа альметте
Укроп свежий небольшой пучок
Перец болгарский плода
Чеснок зубчик
Соль
Перец черный молотый
Для заправки:
Йогурт натуральный
Горчица столовая
Для йогурта:
Молоко
Закваска бактериальная натуральная орсика фирмы пакетика

---

109121129

---

Приготовьте нежный киш с форелью и брокколи! В тесте – пшеничная мука, масло, яйца, йогурт. Начинка: филе форели, брокколи, заливка из сливок и моцареллы.

---

Для теста:
Мука пшеничная
Масло сливочное
Яйцо
Йогурт закваске
Соль щепотка
Сахар щепотка
Для начинки:
Филе форели
Брокколи
Для заливки:
Сливки
Яйца куриные
Соль щепотка
Сыр моцарелла для пиццы

---

1464911719

---

Вкусные лепешки с двумя видами сыра и йогуртом: адыгейский сыр и грюйер. Узнайте, как сделать тесто на основе молока и закваски для натурального йогурта!

---

Йогурт:
Закваска для натурального йогурта компании пакетик
Молоко
Тесто для лепешек:
Мука пшеничная стак.
Соль
Дрожжи сухие быстродействующие
Вода стак.
Масло растительное стак.
Начинка:
Адыгейский сыр (или брынза)
Дополнительно:
Мука пшеничная для подпыла
Масло растительное (для жарки лепешек)
Сыр твердый оригинале грюйер)
Йогурт натуральный

---

579912251

---

Приготовьте вкусный хлебушек-подсолнушек с активированной закваской, мукой первого сорта и поджаренными семечками. Просто следуйте нашим рецептам!

---

Хлебушек около нужно:
Около готовой активированой закваски своих рецептах буквально вчера распространялась эту тему
Устала
Лара!) или
Приготовьте сами
Муки пшеничной использовала первого сорта)
Стол. воды
Щепотки свежих дрожжей если пишется щепотка
Имеется виду щепотка!
Размешать оставить тепле часов.
Подсолнечные семечки взяла больше ведь вкусно поджарить сухой сковороке обалденного запаха
Тесто
Мука
Вода
Соль без горки
Стол. без горки
Семечки
Закваска
Свежих дрожжей
Вода крахмалом сырые семечки для посыпки

---

1238415347

---

Откройте для себя кекс закусочный на закваске с эстрагоном, фисташками, ветчиной и сыром! Нежный и ароматный, идеально подходит для праздников. Попробуйте сейчас!

---

Молоко
Мука пшеничная
Закваска
Яйцо куриное
Масло растительное
Сыр гауда
Сыр пармезан обязательно) для украшения
Ветчина меня индейки)
Фисташки чищенные) 1большая горсть
Сахарный песок
Соль
Перец
Эстрагон небольшие веточки.

---

1562811 мин.14669

---

Попробуйте вкуснейший пшенично-ржаной хлеб на картофельной закваске с семенами льна, сыром, луком и помидорами. Идеальный рецепт для вашей семьи!

---

Для закваски:
Средних картофелин
Муки
Для подкормки (без горки)
Вода для варки картофеля
Тесто:
Готовой закваски
Теплой воды
Пшеничной муки меня высший сорт)
Ржаной муки (обдирной)
Среднее
Кислое яблоко
Концентрата кваса (либо солода)
Сахара
Соли
Растительного масла
Семян льна
Начинка:
Средняя луковица (измельчить обжарить готовности сливочном масле)
Сушеных помидоров масле (нарезать кубиками)
Сыра (нарезать кубиками
У меня маасдам)
Сухого базилика
Кроме того:
Кондитерская бумага
Растительное масло
Семян льна (для посыпки изделия)

---

4149110

---

Приготовьте вкусный голландский сыр с помощью нашего рецепта! Используйте пастеризованное молоко, закваску и фермент. Пошаговая инструкция внутри!

---

Коровье пастеризованное молоко литров
Сухая мезофильная закваска (без глазков)
Сухой сычужный фермент согласно инструкции упаковке
Аннато капель
Хлорид кальция
Липаза (опционально)
Раствор соли
Форма для сыра

---

5701915075

---

Создайте уникальную выпечку с закваской рисовой «саке». Узнайте, как использовать рис, сахар, муку и специи для хлеба и кексов. Рецепты на каждый день!

---

Первый день:
Рис (сухой)
Вода
Сахарный песок
Третий день:
Мука пшеничная полный «горкой»
Сахарный песок
Четвёртый день:
Вода кипячёная тёплая
Мука пшеничная «горкой».
Пятый день:
Сахарный песок
Мука пшеничная «горкой»
Для хлеба:
Закваска
Вода
Мука пшеничная
Мука рисовая кардамон соль пол
Для кексов:
Закваска вода
Творог детский
Рисовая мука
Мука пшеничная
Щепотке:
Сушонный укроп
Майоран
Чеснок
Базилик
Сахар
Сыр (порезать мелкими кубиками)

---

5672360 мин.3011

---

Изучите подробный рецепт сыра манчего: сколько литров молока нужно, термофильная закваска, ферменты и выход сыра. Готовьте настоящий испанский сыр!

---

Литров молока для формы «манчего»
Термофильной закваски даниско
Липазы телячьей или ягнячей
Жидкого сычужного фермента или сухого фермента согласно инструкции упаковке
Мл.10%-ого раствора хлористого кальция или сухого хлористого кальция.
Выход сыра.

---

69051817

---

Приготовьте нежный творожный сыр и булочки на сыворотке к завтраку: молоко, закваска «орсика», вяленые помидоры, орегано и майоран добавят аромат!

---

Для сыра:
Молоко
Закваска для йогурта «орсика» пакетик
Вяленые помидоры масле
Орегано щепотка
Майоран щепотка
Соль
Для булочек:
Сыворотка из-под сыра
Масло сливочное
Яйцо
Сахар
Соль под нож
Мука пшеничная
Мука овсяная
Хлопья геркулес тесто посыпку)

---

1229035 мин.31418

---

Попробуйте салат со слабосолёным лососем "вечерний" с маринованным лососем, йогуртом и свежими овощами. Идеальный выбор для легкого ужина!

---

Лосось маринованный
Слабосолёный
(для маринада рыбы:
Приправа для суши
Сахар «мистраль» мелкий коричневый
Соль морская
Яйцо
Сыр (твёрдых сортов)
Помидор (небольшой)
Йогурт
Каждую порцию ложки йогурта).
(для приготовления домашнего йогурта:
Йогурт для закваски длительного хранения!) баночка.
Молоко жирности—
Сливки жирности
Сахар коричневый мелкий «мистраль»
Для украшения листья салата кунжут.

---

1347914663

---

Приготовьте вкусную фокаччу с пряными травами и пиццу по-русски из одного теста. Рецепт для алёнушки777: закваска, молоко, специи и начинка!

---

Для теста основы:
Закваска читайте доп.информацию
Молоко пол
Кефир пол
Растительное масло
Мука пшеничная примерно
Сахар
Сухие прованские травы
Сушёный чеснок петрушка
Зелень любая меня петрушка укроп) пол пучка
Для начинки:
Помидоры средние
Перец болгарский меня запеченный)
Грудинка или копчёная ветчина ломтика
Грибы шампиньоны примерно меня
Сыр любой меня российский копченый чечил)
Оливки желанию
Растительное масло для обжарки
Соль
Перец
Прованские травы.

---

18306120 мин.1106127

---

Приготовьте незабываемые маисовые бледнолицые кексы-зебрики и забавные чертята из свежих ингредиентов! Удивите гостей в "сказочной стране"!

---

Маисовые бледнолицые
Для шляп
Муки
Яйца
Сметаны
Сыра пармезан (или другого твёрдых сортов)
Оливкового масла
Цуккини
Зубчик чеснока
Разрыхлителя теста
Соль
Сливочное масло (для смазывания форм)
Немного муки (для припыления форм)
Перья зелёного лука (для "ленточек" шляпы)
Для человечков
Початка кукурузы
Большие моркови
Редиски
Зелёная редька
Красный сладкий перец
Зелёный сладкий перец
Оливки (без косточек)
Маслина (без косточек)
Ломтя цельнозернового хлеба меня ржаной закваске)
Молока (для варки кукурузы)
Воды (для варки кукурузы)
Соль (для варки кукурузы)
Платка или салфетки
Чертята
Для котлет:
Отварного круглозерного риса
Размороженных креветок (вес панцире без голов)
Яйца
Маленький пучок петрушки
Пучок перьевого лука
Картофельного крахмала
Стол.ложек панировочных сухарей
Соль
Растительное масло для жарки
Деревянные палочки
Для оформления:
Маленьких шарика сыра моцарелла
Помидора черри
Оранжевый сладкий перец
Жёлтый сладкий перец
Маслины (без косточек)
Оливка (без косточек)
Свежий тимьян
Кексы-зебрики
Для кексов:
Муки
Яйца
Кефира
Сахара
Сливочного масла
Какао-порошка
Ванильного сахара
Разрыхлителя теста
Свежей или замороженной вишни без косточки
Сливочное масло (для смазывания форм)
Для декора:
Сливок
Сахарной пудры
Чайн.ложка какао-порошка
Тёмного шоколада
Пластин миндаля
Изюма без косточек

---