Луковый суп - что приготовить 15 рецептов

4700113

---

Приготовьте вкусный суп-пюре из кабачков с рисово-луковой основой. Используйте репчатый лук, сливочное масло и специи для идеального блюда!

---

Рисово-луковая основа для супов-пюре:
Репчатый лук
Сливочное масло
Вода горячая
Круглозерный рис
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Для супа:
Кабачки или цуккини
Молоко
Сушеный эстрагон
Рисово-луковая основа для супов пюре
Сливки
Для украшения листья петрушки

---

7406360 мин.403

---

Лук репчатый
Бульон овощной литр
Сливочное масло
Растительное масло
Хлеб кусочка
Сыр полутвердый
Вино белое сухое
Коньяк
Мука
Розмарин веточки
Тимьян веточки
Лавровый лист листа
Соль

---

557860 мин.410

---

Лука
Кукурузного крахмала
Головки чеснока
Лавровый лист
Соль перец
Бульона использовала говяжий
Можно любой)
Воды

---

2090921112

---

Лук-500
Сливочное масло-50
Оливковое масло
Чеснок-4 зубч.
Белое сухое вино-200
Куриный бульон-1
Багет-1
Сахар-1
Соль-
Перец черный-
Сыр-50

---

884645 мин.43568

---

Лук средние луковки
Помидоры
Макароны
Хлеб ломтиков
Вода литр
Гусиный жир
Сливочное масло
Соль
Перец
Пряная зелень для украшения аромата

---

2305100

---

Приготовьте вкусный вишисуаз! Используйте лук, картофель, бульон, сливки и специи. Подавайте со сливочным маслом и сухариками для изысканного вкуса.

---

Лук
Картофель
Бульон (или вода)–
Сливки
Сливочное масло
Жир бульона (или растительное масло)
Фенхель
Соль
Черный перец
Дополнительно желанию):
Зеленая часть лука
Сливочное масло
Сухарики

---

2461440 мин.43460

---

Больших овощных луковицы
Сливочного масла
Горкой муки
Овощного бульона
Соль
Свежемолотый перец
Порезанный кусочки подсушенный духовке багет
Сыра эмменталер
Сырых яйца желанию)

---

759622616

---

Небольшие луковицы
Крахмала
Разведенной мин. количестве воды
Воды
Белого вина
Тертого твердого сыра
Куриного бульона
Щепотка сахара
Соль
Перец
Сливочного масла+1 оливкового масла для жарки
Ломтика подсохшего хлеба

---

7824120 мин.41122

---

Для супа:
Тонко нарезаных желтых луковиц
Сливочного масла
Растительного масла
Толстодонная литровая кастрюля крышкой
Соли
Сахара (сахар помогает луку зарумяниться)
Муки
Литр кипящей воды.
Перец молотый
Сухая смесь овощного бульона (типа магги)
Сухого белого вина
Соль перец
Коньяка
Кружочки сильно зажаренного французского хлеба (рецепт ниже)
Тертого швейцарского сыра или пармезана.
Для крутонов:
Тонких кусочков французского хлеба
Нарезанных толщиной около (можно хлебобулочные изделия
Меня сегодня были булочки)
Оливковое масло нарезаный зубчик чеснока
Тертый швейцарский сыр или пармезан

---

4920160 мин.543118

---

Лук беру белого
0
5 красного)
Куриный бульон литра
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок зубчика
Мука
Сахарный песок
Белое сухое вино
Тимьян
Перец чили
Черный перец
Соль
Багет
Тёртый сыр грюер (можно масдам)

---

281242120 мин.45375

---

Лук крупных луковицы
Сахар
Соль
Оливковое масло
Перец одна щепотка
Бульон чашки
Хлеб количество порций
Сыр чедер чашки
Коньяк или бренди желанию)

---

1396022029

---

Лук белый
Чеснок зуб
Бульон куриный
Вино белое полусухое
Масло оливковое
Масло сливочное
Коньяк
Мускатный орех -щепотка
Лавровый лист
Сыр твердый
Багет ломтика
Соль морская
Сахар

---

3587140 мин.387

---

Для супа:
Лук репчатый-3
Чеснок-1 зубчик крупный
Масло сливочное экомилк-35
Мука-2 горкой
Бульон куриный-500
Молоко
Сметана-2 горкой
Соль-
Чёрный свеже-молотый перец-
Для гренок:
Хлеб пшеничный-4 куска
Желток-1
Сыр твёрдый меня пармезан)-30

---

1082530 мин.22025

---

Креветки королевские или крупные вареномороженные
Креветочные панцири
Вода
Шампанское белое (лучше сухое) бокал
Лук репчатый головка
Сливочное масло
Сыр сливочный плавленый

---

2936890 мин.1071104

---

Слоёного бездрожжевого теста
Репчатого лука средних луковиц)
Грудинки
Топлёного масла (либо сливочного)
Сливок
Молока
Яйца
Панировочных сухарей
Чайн.ложки мускатного ореха
-белый молотый перец
-соль
Кроме того:
-жир для формы
-немного муки (для припыления рабочей поверхности)
-форма d=23cм(дно)
D=26cм(верх)
Высота стенок

---